Какие ингридиенты в Вашем оливье? Особенно меня интересует, есть ли в нём огурцы и какие *)

У меня такие ингредиенты: Картофель отварной, яйца, кукуруза маринованая (с зеленым горошком получается грубоватый вкус), Лук, колбаса, огурцы маринованые, соленые, свежие (принципиально, не имеет значения. Можно смешать и те и другие). Лично я не добавляю морковку-она дает сладковатый, отвратительный приторный привкус. Майонез и чуть чуть сметаны (1ст. ложка) -салат получается более нежный. Приятного аппетита!

можно и свежие и соленые .но я больше употребляю соленые

Я дообавляю солёные, делала и со свежими, но всё-таки, солёные нравятся больше.

оругрцы обязательно. я люблю с солеными, а муж любит с солеными+свежими. поэтому если имеются свежие, то кладу и те, и те. картошка вареная, морковка вареная, яйца, лук репчатый, горошек консервированный, колбаса вареная, огурцы, соль, майонез

картофель, колбаса или мясо, морковь, маринованный огурчик, яйца, лук.. это если стандартно а так я могу чего угодно добавить например кукурузу и краб. палочки, получается оригинально. очень неплохо если огурцы свежие.. и как по мне то морковка придает нежный вкус).. иногда могу смешать майонез с чуточкой готовой горчицы и получается пикантно)

солёные, реже маринованные.

и соленые, и свежие

Зимой в основном солёные, а летом -какие есть дома.

Огурцы добавляю только соленые или маринованные! Никаких свежих, чтобы салат не отскочил водой!

Я добавляю 50 на 50 солёные и свежие!

соленые и свежие летом больше свежих

Солёные

Салат оливье рецепт «НОВОГОДНИЙ»

Требуется: 250 г запечённой гусятины, 100 г моркови. 200 г картофеля, 5 яиц, 150 г маслин, 100 г маринованных шампиньонов, 250 г майонеза, соль, 2 луковицы.
Способ приготовления. Отварите морковь, картофель и яйца. Охладите, очистите и порежьте кубиками. Шампиньоны порежьте дольками. Лук очистите и мелко порежьте.
Запечённое филе гуся измельчите и соедините с остальными продуктами. Добавьте маслин, посолите. Заправьте майонезом и уложите салат горкой на блюдо. Украсьте фигурками из моркови и яиц.

картофель яица колбаса зелёный горошек зимой солёные летом свежие я больше со свежими люблю

Когда делаю, кладу и маринованные и свежие. Кашу маслом не испортишь. Вкус свежести появляется.

огурцы присутствуют, а какие не имеет значения. . но лучше наверное, которые с грядки..

Требуется: 250 г запечённой гусятины, 100 г моркови. 200 г картофеля, 5 яиц, 150 г маслин, 100 г маринованных шампиньонов, 250 г майонеза, соль, 2 луковицы.
Способ приготовления. Отварите морковь, картофель и яйца. Охладите, очистите и порежьте кубиками. Шампиньоны порежьте дольками. Лук очистите и мелко порежьте.
Запечённое филе гуся измельчите и соедините с остальными продуктами. Добавьте маслин, посолите. Заправьте майонезом и уложите салат горкой на блюдо. Украсьте фигурками из моркови и яиц.

я обычно не оливье делаю, а зимний ( картошка, вареное мясо, яйца, зеленый горошек и майонез) в моем салате очень-очень мелко нарезанные и свежие огурцы, и маринованные. моя семья говорит, что так вкуснее)