как приготовить сырные шарики

4 белка
200 г твердого сыра
Белки взбить в крепкую пену и осторожно смешать с сыром, натертом на мелкой терке. Брать чайной ложкой и обжаривать до румяного цвета во фритюре.

Лук репчатый -2 шт,
Маринад манго - 1 ст . ложка
Миндаль тертый - 1 стакан
Томатный соус - 1 ч. ложка
Тертый сыр - 1 стакан
Творог - 250гр.
Подержать творог в кастрюльке на плите на полной мощности в течение 1 мин, добавить немного слив. масла и подержать еще сек 10.Взбить, добавить соус, лук, маринад и сыр, постепенно помешивая. Подержать на плите еще мин 3 на среднем огне. Взбить хорошо и охладить смесь в течение 2 часов. Слепить шарики, обсыпать их миндалем и поставить в холодильник, чтобы они затвердели на 3-4 часа. Подавать с крекером

Сырные шарики

Растереть все, слепить шарики размером с куриное яйцо. Обваляв, в чем придется (как рубленый бекон, укроп или кукурузные хлопья) , запекать 20 минут при 200°.

1 стакан сметаны, 200 г тертого сыра чеддер, 200 г сухарей, 1 с. л. сладкой паприки

Сырные шарики

Белки посолить и взбить, осторожно прибавить тертый сыр. Полученную, довольно густую массу можно поперчить. Сформовать небольшие шарики, обвалять их в муке и обжарить в кипящем жире. Когда шарики увеличатся в объеме вдвое, вынуть их, обсушить и подать на подогретом подносе или блюде, посыпав большим количеством зелени петрушки.

4 белка, 200 г тертого сыра, немного муки, жир для жаренья, мелко нарубленная зелень петрушки, соль, перец.
Сырно-мясные шарики (сырники по-валлийски)

Вымесить хорошо фарш с сыром. Добавить по вкусу соль, перец и толченый чеснок. Скатать шарики в 2~3 см. Панировать их и запекать в духовке 15' при 250° до тех пор, пока не подрумянятся. Обсушить на бумажном полотенце. Подавать с майонезом или брусничным соусом.

100 г куриного фарша, 50 г тертого сыра чеддер, 3 с. л. сухарей

взять сыр и нарезать его шариками

Колбасный сыр (~150гр) натереть на кр. терке, доб. 2-3зубчика чеснока, натертых на мелкой терке. Смешать с майонезом. Обвалять в кокосовой струежке. Немного подержать в холодильнике.

твердый сыр натереть, яйцо вареное натереть, майонез, соль, перец, чеснок. все перемешать.
накатать шарики в серединку фисташку. обвалять в кокосовой стружке. (стружка бывает цветная, смотрится прикольно). дерзай.

Сыр натереть на крупной терке, слепить из него шарики, обвалять в панировочных сухарях и обжарить в кипяшем масле минуы 2.