как правильно выкладывать слои "селедки под шубой"?

Лук обязателен!! ! Без него это не сельдь под шубой, а какая-то овощная шняга!
Слои (каждый майонезом промазываем) :
1 - картофель
2 - сельдь
3 - лук
4 - морковь
5 - тёртый сыр
6 - свекла (чуть подсолить)
сверху посыпать яйцом

Салат «Сельдь под шубой»
• свекла (вареная) – 1 шт.
• яйцо (вареные) – 2 шт.
• сельдь – 2 шт.
• майонез - 100 г
• картофель (вареный) – 4 шт.
• морковь (вареная) – 1-2 шт.
Филе сельди нарезать кусочками, а вареный картофель, свеклу, морковь и яйца - натереть на крупной терке.
На плоское блюдо первым положить слой картофеля, затем слой сельди, слой яиц и слой моркови и т. д.
Последний слой делается из свеклы (для красоты) .
Каждый слой смазывать майонезом, а последний слой посыпать тертой свеклой.
Сделать сеточку из майонеза.
Готовый салат украсить разложенными вокруг дольками яиц, но и можно зеленью.

...И снова "вырезка" - правильная ))) Для рецепта вам потребуется:

сельдь - 2 шт.
картофель - 4 шт.
свекла - 1 шт.
морковь - 1-2 шт.
яйцо - 2 шт.
майонез - 100г

Филе сельди нарезают кусочками, отварные картофель, морковь и свеклу, яйца, - натирают на крупной терке. На большое плоское блюдо кладут слой картофеля, затем слой сельди, слой яиц, слой свеклы и т. д. Желательно, чтобы последний слой был из свеклы. Каждый слой заливают майонезом, последний слой посыпают тертой свеклой. Готовый салат украшают дольками яйца, можно зеленью.

картофель
сельдь
лук
морковь (я люблю с морковко, а кто-то ее не кладет вообще)
яйцо
свекла

Если не нравится кус лука его можно прдварительно замариновать или слегка обжарить!

Ну, вообще по разному все слои делают, так что делайте на свой вкус) Насчет лука, то я вообще не люблю этот салат

сельдь, лук, картошка, морковь, свекла, майонез, а без лука это уже не шуба: (((

Сегодня как раз было по СТС в передаче Галилео!!!

я делаю так: 1-селедка 2 лук 3 майонез 4 морковь 5 майонез 6 картофель 7 майонез 8 свекла 9 майонез яйцо)))

селедка, лук, морковка (кто то не кладет), картошка, свекла, майонез и горошек для украшения.

селедка, картошка, морковка, яйца и свекла. Лук не кладу, не люблю его потому что.

1 сл. -сельдь
2сл. -лук, я лук обдаю кипятком, чтоб мягче был.
3сл. -яйцо
4 сл. -картофель
5 сл. -яблоко зеленое, очень вкусно, и картофель вроде не так сухой кажется.
6 сл. -морковь
7 сл. - свекла.

про очередность говорить уже не буду. насоветовали много. лук салату не помеха. только резать надо мелко. селедка покрупнее. а остальное на терке. так вкуснее. и свеклу смешать отдельно в тарелке с майонезом и выложить массу. и сверху желток потереть красиво. приятного аппетита.

селёдка-лук-картошка-яйцо-майонез и так дальше)

)))