напишите какой нибудь рецепт из шампиньонов) чтобы не сложный и вкусный и который сами готовите, а не из инета

"Шумпуруза" называется. Консервированные шампиньоны нарезать кусочками, добавить маринованный в уксусе лук и вареное куриное мясо, также кусочками. Заправить майонезом и перемешать. Вкусно, нам нравится.

Жульен (грибы, запеченные в горшочке)
1 кг свежих грибов (белых, шампиньонов) , 4 cm. ложки сливочного масла, 300 г сметаны, 2 луковицы, 2 cm. ложки муки, 4 cm. ложки тертого сыра, молотый черный перец соль.
Количество порций зависит от объема горшочков. Подготовленные грибы нарезают ломтиками, складывают в керамические горшочки и ставят на слабый огонь. Когда выделившийся сок наполовину упарится, добавляют сливочное масло, сметану, слегка обжаренный мелко нашинкованный репчатый лук и пассированную пшеничную муку. Все перемешивают, солят, перчат и тушат еще 10-15 минут, периодически помешивая содержимое горшочков. Затем посыпают тертым сыром и на несколько минут ставят в хорошо нагретую духовку. Запекают, пока сверху не образуется румяная корочка.

Фаршированные шампиньоны.
шампиньоны крупные - 12 шт.
яйцо вареное - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
сыр твердый тертый - 2 ст. ложки
масло сливочное - 1 ст. ложка
соус табаско - 2 капли
листья зеленого салата - 4 шт.
перец черный молотый, соль по вкусуСпособ приготовления рецепта:
Шампиньоны промойте, ножки отрежьте и мелко порубите. Яйцо натрите на терке.
Измельченные ножки грибов и мелко нарезанный лук обжарьте на масле, охладите. Добавьте яйцо, зелень, соус табаско, соль, перец, тщательно перемешайте и нафаршируйте смесью шляпки шампиньонов.
Уложите нафаршированные грибы на смазанный маслом противень, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до образования золотистой корочки.
Блюдо выстелите листьями салата, на них выложите фаршированные шампиньоны. Подавайте холодными или горячими.

Обжарить с луком и сметаной, соль и перец по вкусу.

Грибы очистите, крупные нарежьте, обжарьте с рубленым луком на масле до готовности. Картофель, морковь и яйца натрите на крупной терке. Выложите в салатник слоями последовательно картофель, обжаренные с луком грибы, рис, морковь, яйца, каждый слой слегка подсаливая и смазывая майонезом. При подаче посыпьте салат рубленой зеленью и
оформите ломтиками грибов

Шампиньоны нарежь мелкими кубиками, морковь натри на мелкой терке, обжарь на масле по отдельности. Свари яйца вкрутую. Аккуратно разрежь их пополам и вынь желтки. Приготовь начинку, соединив растертые желтки с жареными грибами, морковью, тертым сыром и майонезом. Фаршируй яйца щедро, с горкой. Можно украсить листиком петрушки.

можно пожарить отдельно шампиньоны с луком, отдельно картошку, потом перемешать
или запечь по типу картошки по-французки, только вместо мяса обжаренные шампиньоны.

маринованые шампиньоны+ шинка + вареное куриное филе+ терный твердый сыр+ яичный белок.. порезать и перемазать майонезом = вкусно и сытно

Совершенно просто .Мои дети очень любят. Свежие шампиньоны порезать, обжарить в масле, посолить. Все залить яйцами. Хорошо бы потом посыпать зеленью. Приятного аппетита !!

Можно приготовить курицу с грибами, или если грибы крупные-запечь их с сыром. (очень вкусно).

грибы помидоры сыр можно изюм чеснок укроп сок лимона + соевый соус обожаю этот салат