Закуски и салаты

дайте пожалуйста рецепт салата "Мужской каприз".

.Салат "Мужской каприз"
Истинно мужской салат. Говорят, особо хорош под водочку.
Ну а так как сама я непьющая, да и лук в таких количествах не сильно уважаю, то и салатик этот не пробовала. Но гости-дорогие смели подчистую.
2 луковицы, 200г отварной говядины, 4 вареных яйца, 100г сыра, 300г майонеза, уксус

Лук порезать тоненькими червертькольцами. На 15 мин замочить в 6% уксусе (желательно яблочном) .
Отварную говядину мелко порезать, яйца и сыр натереть на крупной терке (по отдельности друг от друга) .
На плоское блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд:
1-й слой: - лук (уксус слить) ;
2-й слой: - майонез;
3-й слой: - мясо;
4-й слой: - майонез;
5-й слой: - белок;
6-й слой: - майонез;
7-й слой: - сыр
8-й слой: - майонез;
9-й слой: - тёртый желток
Сверху нарисовать майонезом клеточки и в них в шахматном порядке выложить кому что нравится.
Салат "Мужской каприз": с ветчиной и шампиньонами
Ветчина - 150 гр. ,
+ шампиньоны - 200 гр. ,
+ сыр - 100 гр. ,
+ яйцо - 6 шт. ,
+ чеснок - 2 зубчика,
+ майонез.
Продукты, необходимые для украшения салата "Мужской каприз":
Болгарский перец (красный, оранжевый, зеленый) - по 1 шт. каждого цвета,
+ сыр "Виола",
+ зелень петрушки,
+ кондитерская присыпка.
Ветчину порезать соломкой, сыр натереть на крупной терке. Шампиньоны нарезать и обжарить, яйца отварить и отдельно измельчить белки и желтки.
Салат выкладывать слоями, придавая прямоугольную форму, каждый слой смазывать майонезом:
- ветчина,
- желтки,
- шампиньоны,
- сыр,
- белки.
Для украшения мелко режем перец, отжимаем сок и соединяем все цвета. Делаем полоски по длине и сверху добавляем мелко порезанную зелень. Из сыра вырезаем галстук и воротник рубашки. Сверху украшаем присыпкой
Юля Полушина
Юля Полушина
31 654
Лучший ответ
салат "Мужской каприз"
2 луковицы, 200г отварной говядины, 4 вареных яйца, 100г сыра, 300г майонеза, уксус
Лук порезать тоненькими червертькольцами. На 15 мин замочить в 6% уксусе (желательно яблочном) .
Отварную говядину мелко порезать, яйца и сыр натереть на крупной терке (по отдельности друг от друга) .
На плоское блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд:
1-й слой: - лук (уксус слить) ;
2-й слой: - майонез;
3-й слой: - мясо;
4-й слой: - майонез;
5-й слой: - яйца;
6-й слой: - майонез;
7-й слой: - сыр.
САЛАТ "МУЖСКИЕ ГРЕЗЫ"
Состав:
200 г вареной говядины; 1 луковица; 1 ч. л. уксуса; 3 вареных картофелины; 200 г сыра; зерна 1 граната; майонез
1.Мясо нарезать кубика­ми. Лук нарезать полукольцами тонко, вымочить в уксусе. Картофель натереть на средней терке, сыр также натереть на средней терке. На тарелку выложить мясо, на него-лук, полить майо­незом. Разложить картофель, полить майонезом.
2.Салат посыпать тертым сыром и украсить зернами граната. Салат готов.
Karina ****
Karina ****
62 253
Язык 200 г, ветчина 200 г, цыпленок 200 г, грибы 300 г, горчица 30 г, уксус 20 г, масло 50 г
Вареные язык, ветчину, мясо цыпленка, маринованные грибы нарезать лапшой, заправить черным перцем и уксусом, смешанным с растительным маслом, и горчицей. При необходимости по вкусу посолить.
сельдерей яйцо и майонез
СОСТАВ
2 луковицы, 200г отварной говядины, 4 вареных яйца, 100г сыра, 300г майонеза, уксус

Лук порезать тоненькими червертькольцами. На 15 мин замочить в 6% уксусе (желательно яблочном) .
Отварную говядину мелко порезать, яйца и сыр натереть на крупной терке (по отдельности друг от друга). На плоское блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд:
1-й слой: - лук (уксус слить) ;
2-й слой: - майонез;
3-й слой: - мясо;
4-й слой: - майонез;
5-й слой: - яйца;
6-й слой: - майонез;
7-й слой: - сыр.
САЛАТ МУЖСКОЙ КАПРИЗ
250 гр говядины отварной ( варить 1,5 - 2 часа) или куриного филе, 4 вареных яйца, 100гр твердого сыра, 2 луковицы, майонез.
Выкладывать слоями - 1 слой - нарезанный полукольцами лук, ( если горький - обдать кипятком) ,
2 слой - нарезанное небольшими кусочками мясо,
3 слой - натертые на крупной терке яйца,
4 слой - майонез
5 слой - натертый сыр.
Верх можно украсить самой мужественной травкой - веточками петрушки.
а есть салатик "небритый мужчина"-длиннозёрный рис+св. огурец соломкой горбуша (консервы) и майонез!!))
разденься, посыпь себя листками капусты - вот и весь салат. вкуснее чем это ничего не придумаешь