что вкусненького с печенью говяжей приготовить.подскажите пожалуйста рецептик)))

салат печеночный
печень отварная ( порезать тонкой соломкой)
огурцы маринованные ( тонкой соломкой)
сыр твердый ( на терке)
лук репчатый ( обжарить полукольцами)
грибы соленые или маринованные
все это собрать в салатнике и заправить майонезом, пропорции на вкус, печень брать примерно в два раза больше всего остального.
ооочень вкусный салатик!! !

печень режу и отбиваю как и мясо, яйцо взбиваю с солью, перцем и чесноком, обмакиваю печень в яйцо, потом в муку и на сковородкув кипящее масло по 2-3 мин с каждой стороны, складываю в кастрюльку, каждый слой промазываю сметаной и немного пропариваю, оочень вкусно

так в интернете миллион рецептов.

Паштет

тонко порезать, обжарить, добавить много лука, еще обжарить, залить смесь: 2 ст. л сметаны+стакан теплой воды+соль+перец крупно помолотый, потушить... .
нежный вкус, мне нравится

Попробуйте сделать вкусный торт из печени. Приятного аппетита!
Если хотите, пришлите мне свой е-майл, вышлю текст вместе с фото, как и что делать поэтапно.
Ингредиенты:
•700 г говяжьей печени
•4 яйца
•100 мл молока
•100 г муки
•200 г лука
•200 г моркови
•3 зубчика чеснока
•майонез малой жирности. легкий- около 450 гр
•растительное масло
•соль, чуть перец
•можно добавить в начинку обваренные и обжаренные шампиньоны
для украшения:
•3 вареных яйца или с боков- кусочки грецкого ореха, а сверху- зерна граната
•розочку из помидора
•зелень
Рецепт приготовления: после приготовления лучше торту дать настояться 3-4 часа, чтобы пропитался, можно делать с вечера.

Порезать соломкой и обжарить. Лук обжарить полукольцами. Сложить в кастрюльку. Посолить, поперчить. добавить тёплой кипячёной водички и протушить. Можно нарезать маринованные огурчики, предварительно слегка припустив их в сливочном масле.

Слоеные пирожки с печенью

Картофель с обжаренной лучшее блюдо!!!

Печеночный тортик