подскажите пожалуйста... скинь пожалуйста рецепты салатов к шашлыкам и что бы по деньгам не сильно дорого получалось....

Салат с пекинской капустой.
Нашинковать пекинскую капусту, через крупную терку натереть огурец свежий, нарезать тонкими полосками один болгарский перец. По желанию можно добавить красный лук мелко измельченный. Перемешать все, сбрызнуть салат соком лимона, добавить оливковое или подсолнечное масло.

Овощной салат «Калейдоскоп»
Перец болгарский желтый и красный
Помидор
Редис
Листья салата
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Семена кунжута
Соль
Перец
Нарезаем перец соломкой.
Из помидоры вырезаем сердцевину, чтобы салат не был слишком мокрым. Нарезаем помидор тонкими полосками.
Редис нарезаем кружочками.
Листья салата рвем руками. Добавляем к остальным ингредиентам.
Заправляем салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Добавляем соль и перец.
Важно! Салаты следует заправлять прямо перед подачей, чтобы овощи сохранили свою свежесть и не увяли.
Выкладываем салат на тарелку. Украшаем тонкими кружочками редиса. Посыпаем семенами кунжута.

Салат из редьки и моркови.
1 редька,
2 моркови,
оливковое масло
лимонный сок
Редьку и морковь натереть на крупной терке, заправить оливковым маслом и лимонным соком.

капусту свежую нашинковать, порезать огурчики, зелень и заправить майонезом.

Ну какие салаты могут быть к шашлыкам, свежие помидоры и куча зелени; лук, петрушка, укроп

Салат с гранатом
Маринованный лук (лук нарезать кольцами. Готовим маринад. Смешать уксус, воду, добавить сахар. Размешать до растворения сахара. Положить лук в маринад, оставить на 30 минут) . Затем маринад слить и заправить. Заправка: оливковое (подсолнечное) масло, в него добавить соевый соус, сахар, горчицу, если нужно соль. Сверху высыпать огромную жменьку зерен граната. Приятного аппетита!

Теплый салат из паприки и кабачков.
Болгарский перец (трех цветов) запечь в духовке или просто на сухой сковороде (переворачивать не забывайте) , Затем сложите в целлофановый пакет и забудьте про него ненадолго. Тем временем нарезанный кольцами молодой кабачок быстро обжариваем на масле. Затем очищаем перцы от кожицы и семян, нарезаем его длинными полосками. Смешиваем с кабачками, добавляем зелень, лимонный сок, соевый соус, сахар, немного чили, зерновой горчицы и оливкового масла. Даем настояться хотя бы полчаса и приятного аппетита! К мясу классный салатик!

салатики http://miss-ok.ru/forum/viewtopic.php?t=142&start=0

Помидоры с огурцами, и Капуста с морковкой, подешевле. Лук также побольше замариновать и жарить кольцами, очень вкусно!

приготовьте салат из ПОМИДОРОВ, ОГУРЕЦ, ЗЕЛЕНЬ, СОЛЬ (по вкусу) , и заправьте ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ,

К шашлыкам подаютмного свежых овощей и зелени, а салаты - не принято готовить . Поверьте моему опыту, это и быстро, и вкусно . Можно купить огурцы, помидоры, редис, зелёный лук, петрушку .

К шашлычкам нужны не салатики, а помидорчик солененький с огурчиком, баклажанчики, зелень. А так же свеженькие и все, наслаждаемся и отдыхаем.

Лучше всего и полезнее всего к мясу просто овощи и зелень. Тогда все это хорошо усвоится без вреда для фигуры и здоровья.

мы к шашлыкам маринуем лук =) нарезаешь на кольца лук кладешь в миску добавляешь не много сахара соли и уксуса перемешать все это дело и переложить в банку стекляную и в холодильник на пару часов! так же и капусту можно замариновать к шашлыкам очень хорошо!

помидор, огурец, и пузырек! И все будет супер