200 г консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры)
2 картофелины
2 морковки
2 луковицы
4 яйца
соль
майонез
Рецепт приготовления
Отварить картофель, морковь и яйца. Остудить, почистить.
Лук мелко покрошить.
Залить его кипятком, и оставить на 10 минут, затем воду слить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Картофель натереть на мелкой терке.
Отделить белки от желтков.
Отдельно натереть на мелкой терке белки.
Отдельно желтки.
С рыбы слить масло, рыбу размять вилкой.
На дно тарелки (я использовала суповую тарелку диаметром 23 см) выложить рыбу, смазать майонезом.
На рыбу выложить белки, немного смазать майонезом.
На белки выложить морковь, смазать майонезом.
На морковь выложить лук.
На лук выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом.
На картофель выложить желтки, смазывать не надо.
Украсить салат по вкусу.
Я украсила зеленью и розочкой из помидора.
Как сделать такую розочку, я рассказала здесь:
Розочки из помидоров.
Закуски и салаты
какие ингридиенты входят в салат "МИМОЗА"?
Приготовление:
Картофель, морковь, яйца отварить, сайру или треску размять вилкой в тарелке, лук очень мелко нарезать, выложить в пиалу и залить кипятком. Отчистить картофель и морковь от кожуры, майонез заложить в кондитерский мешочек. Далее взять посуду в которой будет выкладываться салат. Далее натереть ра средней терке в эту емкость картофель, сверху морковь, смазать майонезом. Далее слоем выкладывается рыба, лук (предваритьельно слить с пиалы воду) , смазать майонезом. отделить желлтки от белков. И то и то натереть на терке. По краям блюдо выложить белками, а центр усыпать желтками
Яйца отварить вкрутую и очистить. Белки отделить от желтков. Белки натереть на крупной терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Лук мелко порезать и ошпарить.
Рыбные консервы размять вилкой.
Охлажденное сливочное масло натереть на крупной терке.
Все продукты уложить в салатницу слоями в следующей последовательности:
1-й слой: белки
2-й слой: масло
3-й слой: сыр
4-й слой: рыбные консервы
5-й слой: майонез
Картофель, морковь, яйца отварить, сайру или треску размять вилкой в тарелке, лук очень мелко нарезать, выложить в пиалу и залить кипятком. Отчистить картофель и морковь от кожуры, майонез заложить в кондитерский мешочек. Далее взять посуду в которой будет выкладываться салат. Далее натереть ра средней терке в эту емкость картофель, сверху морковь, смазать майонезом. Далее слоем выкладывается рыба, лук (предваритьельно слить с пиалы воду) , смазать майонезом. отделить желлтки от белков. И то и то натереть на терке. По краям блюдо выложить белками, а центр усыпать желтками
Яйца отварить вкрутую и очистить. Белки отделить от желтков. Белки натереть на крупной терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Лук мелко порезать и ошпарить.
Рыбные консервы размять вилкой.
Охлажденное сливочное масло натереть на крупной терке.
Все продукты уложить в салатницу слоями в следующей последовательности:
1-й слой: белки
2-й слой: масло
3-й слой: сыр
4-й слой: рыбные консервы
5-й слой: майонез
рыбные консервы и яйца, остальное по желанию!
Ко всему вышесказанному 2 поправки :
1 - сыр берётся плавленный ( сорт - потвёрже ) ;
2 - самый верхний слой - это мелко порезанный зелёный ( !!!) лук, посыпанный тёртым желтком. Чтобы была именно жёлто-зелёная гамма, напоминающая, собственно говоря, мимозу.
1 - сыр берётся плавленный ( сорт - потвёрже ) ;
2 - самый верхний слой - это мелко порезанный зелёный ( !!!) лук, посыпанный тёртым желтком. Чтобы была именно жёлто-зелёная гамма, напоминающая, собственно говоря, мимозу.
мимоза и др.
рыбные консервыв масле, яйца вареные, картофель вареный, морковь отварная, сыр, майонез
Самая вкусная "МИМОЗА":
1слой - рыба -лосось и не обязательно из банки, лучше сварить филе горбуши со специями и не будет консерванта,
2слой - лук репчатый натертый на мелкой терке ,(в комбайне)
3слой- масло сливочное, натертое на терке (в комбайне)
4слой- белок отварного яйца, натертый на терке (в комбайне)
5слой- рыба отварная
6слой -масло сливочное, натертое на терке (в комбайне)
7слой- сыр натертый на терке (в комбайне)
8слой- яичный желток натертый на терке (в комбайне)
1слой - рыба -лосось и не обязательно из банки, лучше сварить филе горбуши со специями и не будет консерванта,
2слой - лук репчатый натертый на мелкой терке ,(в комбайне)
3слой- масло сливочное, натертое на терке (в комбайне)
4слой- белок отварного яйца, натертый на терке (в комбайне)
5слой- рыба отварная
6слой -масло сливочное, натертое на терке (в комбайне)
7слой- сыр натертый на терке (в комбайне)
8слой- яичный желток натертый на терке (в комбайне)
1 бан рыбных консервов (скумбрия в масле) + 1 луковица+ 3-4 яйца+ сыр (150)+слив масло (100)
укладываем слоями
1 тертые белки
2консервы (размять вилкой)
3лук порезать и ошпарить
4сыр тертый
5масло слив (заморозить и натереть)
6 белки тертые
Все слои смазать майонезом (кроме верхнего)
укладываем слоями
1 тертые белки
2консервы (размять вилкой)
3лук порезать и ошпарить
4сыр тертый
5масло слив (заморозить и натереть)
6 белки тертые
Все слои смазать майонезом (кроме верхнего)
яйца сваренные вкрутую, рыбные консервы (лосось или тунец ), масло сливочное, сыр, лук репчатый, майонез, соль, зелень.
1 слой- рыба измельченая вилкой... обычно я беру сардины. мажете майонезом.
2 слой- картошка отварная тертая на терке. равномерно размазываете и смазываете майонезом.
3 слой- тертая отварная морковь. также рзмазываете как и картофель и мажете майонезом.
4 слой- тертый белок яйца. смазываете майонезом.
5 слой- все посыпаете тертым желтком яйца сваренным вкрутую.
все. приятного вам аппетита.
2 слой- картошка отварная тертая на терке. равномерно размазываете и смазываете майонезом.
3 слой- тертая отварная морковь. также рзмазываете как и картофель и мажете майонезом.
4 слой- тертый белок яйца. смазываете майонезом.
5 слой- все посыпаете тертым желтком яйца сваренным вкрутую.
все. приятного вам аппетита.
1 слой 1 яйцо, раздавленное мелко вилкой
сверху майонезом
2 слой мелко раздавленной вилкой рыбы, сайра больше всего подходит
майонез сверху
потереть слив масло
потом не много сыра потереть
3 слой 1 яйцо, раздавленное мелко вилкой
майонез сверху
4 слой мелко раздавленной вилкой сайры
майонез сверху
потереть слив масло
потом не много сыра потереть
сверху на самой мелкой терке потереть желток....
сверху майонезом
2 слой мелко раздавленной вилкой рыбы, сайра больше всего подходит
майонез сверху
потереть слив масло
потом не много сыра потереть
3 слой 1 яйцо, раздавленное мелко вилкой
майонез сверху
4 слой мелко раздавленной вилкой сайры
майонез сверху
потереть слив масло
потом не много сыра потереть
сверху на самой мелкой терке потереть желток....
Похожие вопросы
- Какие ингридиенты кладут в салат "Мимоза" и в какой последовательности?
- Вот скажите, откуда, когда появился рецепт салата "Мимоза" с рыбными консервами? ! 25-20 лет назад в него входили
- Всем привет! Как Вы готовите салат "Мимоза "(если готовите)?
- Сто лет не далала салат мимозу,подскажите в каком порядке располагаются ингридиенты..
- Дамы подскажите как готовить салат "Мимоза". Совсем забыла в какой последовательности кладут ингридиенты. Спасибо:)
- Кто как готовит салат "мимоза"? какие ингридиенты используете?
- в салат Мимоза зеленое яблоко добавляете? и ингридиенты мелко резать или на терку всё?
- салат с ананасами какие еще ингридиенты входят в этот салат
- Давно не делала салат "Мимоза". Что там в него входит? Кто помнит?
- Рецепт салата мимоза