Закуски и салаты
Ну о-очень люблю бутерброды. Кажется, пробовала уже всевозможные варианты. А какие ваши любимые? Поделитесь рецептом )
Мы тоже любим бутерброды. Как не странно, но самые любимые самые простые например с красной икрой, сырной массой, со шпротами, красной рыбкой, ветчиной. На завтрак часто готовлю горячие бутерброды и то же любимые. В общем каждый бутерброд хорош по своему. А Ваш самый любимый какой?
Бутерброды с запеченными шампиньонами
140 г шампиньонов, 10-15 г сливочного масла, 100 г хлеба.
Шляпки шампиньонов посолить, положить, на смазанный жиром противень и запечь в духовке. Остывшие грибы нарезать и хорошо растереть со сливочным маслом. Полученную массу намазать на ломтики хлеба.
Рыбная паста
1 крупную очищенную сельдь (если очень соленая - предварительно вымочить) , 3 плавленых сырка типа "Дружба", 3 крутых яйца и 100 г сливочного масла пропустить через мясорубку. Перемешать, добавить по вкусу майонез. Намазать на хлеб.
140 г шампиньонов, 10-15 г сливочного масла, 100 г хлеба.
Шляпки шампиньонов посолить, положить, на смазанный жиром противень и запечь в духовке. Остывшие грибы нарезать и хорошо растереть со сливочным маслом. Полученную массу намазать на ломтики хлеба.
Рыбная паста
1 крупную очищенную сельдь (если очень соленая - предварительно вымочить) , 3 плавленых сырка типа "Дружба", 3 крутых яйца и 100 г сливочного масла пропустить через мясорубку. Перемешать, добавить по вкусу майонез. Намазать на хлеб.
Белый хлеб смазать майонезом, положить помидор, карбонат или колбасу, сыр и в духовку.
Так же хлеб смазать майонезом, лук, горбушу (баночка), сыр и запекать.
Так же хлеб смазать майонезом, лук, горбушу (баночка), сыр и запекать.
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С СЫРОМ. Нарежьте батон ломтиками толщиной 1 см, намажьте ломтики с двух сторон маслом, положите на обе стороны сыр и маленькие кусочки масла. На горячую сковороду ( без жира! ) положите бутерброды. Когда нижний сыр расплавится, оставьте сковороду на 2-3 минуты в сторону. Затем лопаточкой переверните бутерброды и вновь поставьте сковороду на плиту. Бутерброды едят горячими.
БУТЕРБРОД СО СВЕКЛОЙ. Варёную свеклу очистить и нарезать кружочками. Посолить, полить уксусом, выдержать 1-1,5ч и откинуть на дуршлаг. Ломтики хлеба намазать маслом, уложить сверху кружочки свеклы и посыпать рубленной зеленью. На 30г свеклы-40г ржаного хлеба, 8 г сливочного масла, зелень.
Из последнего - со сливочным маслом и малосольной форелью/семгой
БУТЕРБРОДЫ" БЫСТРЫЕ". Хлеб, помидоры, сливочное масло, чеснок, майонез. Хлеб нарезать, намазать маслом, помидоры нарезать кружочками и уложить сверху. Чеснок выдавить чесночницей, распределить по помидорам, намазать майонезом.
я люблю: обжарить хлеб ( гренки сделать) положить на кусок хлебв солёный огурец и шпрот
и ещё, на хлеб белый сливочное масло и красную икру
и ещё, на хлеб колбасу и сыр и в микроволновку
и ещё, на хлеб белый сливочное масло и красную икру
и ещё, на хлеб колбасу и сыр и в микроволновку
Натрите сырую картошку и луковицу, добавьте сырое яйцо, посолите, поперчите. Смесь намажьте на кусочек чёрного хлеба и пожарьте бутерброд на сковороде с двух сторон.
! рецепт: 3 баклажана
Батон белого хлеба
200 г моцареллы
Пучок базилика
Соль по вкусу
Оливковое масло по вкусу. приготовление:
1. Баклажаны нарезать кружочками и обжарить на гриле.
2. Хлеб нарезать ломтями. Базилик смешать с оливковым маслом и солью. Смазать хлеб этой смесью. 3. Выложить на хлеб моцареллу и баклажаны.
2 рецепт: 400 г (10 ломтиков) зернового хлеба
2 помидора
1 свежий огурец (корнишон)
2 шт. сладкого перца разных цветов
8 шт. редиса
1 стебель зеленого лука
10 листьев зеленого салата для сервировки
100 г готового постного майонеза
1 ст. ложка томат-пасты
10 маслин без косточек. Приготовить:
Майонез взбить с томат-пастой, намазать полученным соусом ломтики хлеба. Овощи нарезать кубиками и уложить плотным пластом на хлеб.
Овощной пласт каждого бутерброда украсить сверху тонкой сеткой из майонеза и разрезанной пополам маслиной. Подать бутерброды на блюде, выложенном листьями зеленого салата.
Батон белого хлеба
200 г моцареллы
Пучок базилика
Соль по вкусу
Оливковое масло по вкусу. приготовление:
1. Баклажаны нарезать кружочками и обжарить на гриле.
2. Хлеб нарезать ломтями. Базилик смешать с оливковым маслом и солью. Смазать хлеб этой смесью. 3. Выложить на хлеб моцареллу и баклажаны.
2 рецепт: 400 г (10 ломтиков) зернового хлеба
2 помидора
1 свежий огурец (корнишон)
2 шт. сладкого перца разных цветов
8 шт. редиса
1 стебель зеленого лука
10 листьев зеленого салата для сервировки
100 г готового постного майонеза
1 ст. ложка томат-пасты
10 маслин без косточек. Приготовить:
Майонез взбить с томат-пастой, намазать полученным соусом ломтики хлеба. Овощи нарезать кубиками и уложить плотным пластом на хлеб.
Овощной пласт каждого бутерброда украсить сверху тонкой сеткой из майонеза и разрезанной пополам маслиной. Подать бутерброды на блюде, выложенном листьями зеленого салата.
С колбасой и вареньем :)
Белочка Лесная
Что, правда вкусно??
Берёшь хлеб, вырезаешь серединку и кладёшь на сковородку. В нуторь кладёшь кусочек ветчину и заливаешь яйцом. жаришь до золотистой корочки! очень вкусно!!!!
Похожие вопросы
- А вы любите пиццу? Есть самая любимая? ) Поделитесь рецептом)
- Поделитесь, пожалуйста, вашим любимым, беспроигрышным рецептом засолки белых грибов?
- Какой салатик любят ваши домашние? Поделитесь рецептом
- Мой парень очень любит бутерброды, знаете сьест парочку и уже сыт. Что типа этого посоветуете?
- Напишите ваши любимые простые рецепты вкусных салатов.
- А какие салатики с кедровыми орешками ваши любимые? Поделитесь рецептиком)
- Сытные салаты какие готовите? Типа оливье, столичного какие ваши любимые? поделитесь рецептиком))
- Напишите ваши любимые проверенные рецепты ролл и суши.
- Напишите ваши любимые постные рецепты.
- ваши любимые салата, рецепт можно с фото?:)
А на праздники чаще всего готовлю свои любимые: белый хлеб смазываю слоем майонеза с кетчупом, далее нежирная колбаса, обязательно полукольцами репчатый лук, потом помидоры, можно маринованный огурец (ну, это кто любит, я, например, люблю) и все это обильно посыпается тертым на мелкую терку сыром.
Ну, и сладенький на закуску: хлеб разрежьте на небольшие ломтики. Апельсины и банан очистите и порежьте небольшими дольками. Нанизывайте на шпажки поочередно дольки апельсина и банана, разделяя их кусочками хлеба. Шпажки поместите в духовку и выпекайте, пока хлеб не подсохнет. Отдель