Как приготовить печеночный торт?

Я делаю так - печень промываю, очищаю (у меня куриная) и измельчаю в блендере! Посолить, поперчить, добавить немного лука, чеснока, молока, яйцо, можно немного муки и совсем чуть-чуть соды! Из полученного "теста" выпекаю блины!
Обжариваю слегка лук и морковь (солю, перчу) ! И затем каждый блин смазываю майонезом смешанным с чесноком и обжаренным луком с морковью!
Украшаю тёртым яйцом, оливками и зеленью!

печёночный торт - очень вкусно!
Взбейте миксером 1,5 ст. молока, 1 яйцо и 1 л. соли. Добавьте 1стакан муки, 300 г печенки, перекрученной на мясорубке и хорошо вымешайте тесто. Пожарьте тонкие блины. Блины сложите, как торт, пермазывая каждый майонезом с чесночком. Дайте ему настояться не меньше трех часов. Сверху этот закусочный торт можно украсить, как вам нравится: зеленью, вареными яйцами, ломтиками лимона, маслинами и т. п. Затем можно угощать гостей.

Торт печеночный
500 гр печени,
2-3 луковицы,
4 яйца,
1 ст л молока,
растительное масло
1 ст сметаны,
майонез и чеснок по вкусу,
2 моркови,
2 луковицы
1/2 кг печени (сырой) пропустить через мясорубку. 2-3 луковицы нашинковать, поджарить на постном масле. Смешать, добавить 4 яйца (сырых) и 1 ст. молока. Получится тесто, как на блины. Пожарить 7-9 блинчиков на растительном масле.
Маленькой поварешкой, выливать на сковородку, чтобы тесто равномерно распределилось, или ложкой разровнять. Обжаривать с 2 сторон. Снимать лопаткой, тогда не поломается.
Смешать 1 ст. сметаны с майонезом и чесноком по вкусу (рассчитать, чтобы хватило все блинчики промазать) . Добавить в этот соус мелко нашинкованные и обжаренные морковку и лук. Переслоить блины, дай настояться. Украсить по своему вкусу.

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=315 Здесь посмотрите.

можно прослоить омлетом

1
Печень с луком пропустить через мясорубку. Добавить немного муки, молока, соль и специи. Испечь блинчики-коржи. Каждый слой смазать начинкой. Начинки на Ваш вкус из грибов, яиц, жареного лука с морковкой. . Украсить с помощью майонеза, сладкой кукурузы, зеленого горошка, маслин, яйца, сладкого перца.
Поищите с помощью поисковика там и рецепт и картинки найдете
2 Правда мне нравится торт из печеночного паштета "Ежик"
Отварить или обжарить печень. Готовую печень остудить и вместе с луком пропустить через мясорубку. Добавить соль, специи и размягченное сливочное масло. Все тщательно перемешать, Выложить на блюдо в форме ежика, а колючки сделать из хлебной корочки. Для украшения с помощью зубочисток прикрепить 2-3 помидорчика Чери, кусочек огурца или сладкого перца.

Ингредиенты: 0,5 кг печени (свинина или говядина)
1 стакан муки
0,5 стакана молока
1 яйцо, соль, перец

Начинка:
2 моркови
2 лука
Чеснок, майонез

Инструкции: Приготовить "тесто": пропустить через мясорубку печень, добавить яйцо, молоко, муку, соль.
Испечь блины.

Для начинки пережарить морковь натертую на крупной терке и лук. Пропустить чеснок через пресс и соединить с майонезом.

Каждый блин намазать смесью чеснока и майонеза и выложить морковь с луком. Последний блин только чеснок с майонезом.

Неправильный печеночный торт
Печень очищаем от пленок и пропускаем через мясорубку. Я еще и процедила через марлю, но вы можете этого не делать. Добавляем молоко и муку, замешиваем тесто.
Печем блины.
Натертую морковь и порезанный лук обжариваем на подсолнечном масле.
Собираем торт. Кладем первый корж на блюдо и намазываем майонезом.
Дальше идет слой лука с морковью.
Повторяем, пока не закончатся коржи или начинка. Верхний корж намазываем майонезом и украшаем как придется :) Ставим торт на пару часов в холодильник.

я делаю так: 0.5кг печенки. стакан молока .2яйца .муки кладу чтоб тесто было как на блины соль перец по вкусу .жарю блинчики .смазываю майенезом с марковкой и луком (морковку и лук жарю на сковородке)