Подскажите рецептик салата с жаренными шампиньонами.

Салат "Русский"
1 слой лук репчатый
2 слой селедка кусочками (я покупаю уже нарезаную в масле, удобно никакой возни)
3 слой майонез
4 слой картошка варенная через крупную терку
5 слой майонез
6 слой яйца через крупную терку
7 слой майонез
8 слой грибы обжареные
9 слой майонез

шампиньоны+лук, вареная куриная грудка, яйца, вареный рис, тертый сыр, кукуруза, зелень. Заправить майонезом. Можно добавить свежий огурчик

1. жареные шампиньоны с луком, красная фасоль, немного чеснока, майонез.
2. шампиньоны, варёный картофель, солёные огурцы, зелёный горошек, зелень, майонез

Жареные шампиньоны - 300г, белая фасоль (отварная или из банки) - 300г, рубленое вареное яйцо - 1-2шт. , соус-заправка: растительное масло, яблочный уксус, вода - по 1 ст. ложке, готовая горчица, рубленая петрушка - по 1 ч. ложке, соль, сахар по вкусу. Также можно добавить по вкусу жареный лук или немного давленого чеснока.

Тут вот. Я по такому рецепту делаю
http://vkusno-gotovim. com/salati/salati_ raznie/salat_s_ zharenimi_shampinionami_i_ plavlenim_ sirom.html ( пробелы уберите)
Я еще пробовала не мариновать лук, а обжаривать- тоже вкусно получается.

нарезать куриное филе мелко и обжарить до готовности. не пережарить. лук и морковь нашинковать и обжарить, добавить мелко нарезанные шампиньоны и довести их до готовности. смешать с курицей и добавить нарезанные кубиками соленые огурцы. Заправить майонезом. очень вкусно и сытно.