Закуски и салаты

подскажите рецептик салата с шампиньонами. есть ещё помидорка, ветчина, колбаса, сыр, мясо, курица, орешки, капуста.

Жарите шампиньоны, сыр, ветчину и помидоры нарезаете кубиками, все смешиваете и заправляете майонезом, не солить, ветчина и сыр датут свой вкус, еще можно добавить маслины ))) Приятного апетита )))
Динара Мусина
Динара Мусина
2 151
Лучший ответ
а лук? а ананасы консервированные?
* Старый мельник* : слоями тертый вареный картофель, майонез, курица отварная, майонез, шампиньоны припущенные или обжаренные, майонез, яйца вареные тертые, майонез и верхний слой - зеленый лук.. .

с ананасами Вам написали, только лук я мариную часок и кладу полукольцами....
Мария R
Мария R
36 786
1) Отварные шампиньоны, мясо птицы (свинина) , орехи грецкие, обжаренный лук, немного зелени, майонез. Шампиньоны ( нарезать тонко) , мясо птицы (свинину) нарезать соломкой, орехи грецкие мелко на терке, обжаренный лук, немного зелени, заправить майонезом. Орехи можно обжарить.

2) 200 г шампиньонов, любой салатный микс или листья молодой капусты, 2 зубчика чеснока, большая горсть мелко нарубленной петрушки, 50 мл белого сухого вина, 50 г сыра лучше твердого, 1 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. раст. масла, половинка лимона, соль, черный перец. Грибы почистить, срезать ножки и промыть под проточной водой. Растереть чеснок со щепоткой соли плоской стороной ножа, добавить сливочное масло и петрушку, перемешать. Отправить все на разогретую сковороду, добавить нарезанные грибы и поперчить. Жарить грибы до готовности 8-10 минут, в конце добавить вино. Крупно натереть сыр. Половину натертого сыра перемешать с салатным миксом, заправить оливковым маслом и соком лимона. Глубокую салатницу смазать лимоном. Выложить слоями грибы, салат, снова грибы, присыпать оставшимся сыром.

3) Листья салата или листья молодой капусты, отварная брокколи, шампиньоны свежие, ветчина, киви. Ветчину порезать тоненько на листочки, киви очистить и разрезать кружками, затем на четыре части, добавить соцветия брокколи, кусочки сырых шампиньонов и перемешать все со смесью салатов. Заправить оливковым маслом + сок лимона.

4) 300 г шампиньонов, 1 авокадо, сок 1 лимона, 3 ст. ложки оливкового масла, листья мяты, соль, черный перец. Вымыть и почистить шампиньоны, нарезать их тонкими пластинками, полить шампиньоны соком одного лимона, поперчить, посолить, влить 3 ст. ложки оливкового масла, перемешать. Почистить и крупными ломтиками нарезать авокадо, добавить шампиньоны, перемешать, посыпать салат листьями мяты.
Мелко-мелко все порубай, добавь маслица растительного, ложечку сметанки для смягчения вкуса, и ...снизу-вверх, снизу-вверх....
Яна Сухина
Яна Сухина
10 929
все смешать. обычно так получаются самые вкусные салаты)))
Шампиньоны обжарьте с луком, а остальное что есть порежте мелкими кубиками. Сыр можно потереть на терке крупной и всё заправьте майонезом.
Selina Iris
Selina Iris
2 449
шампиньоны обжарить, отдельно спассеровать тертую морковь и репчатый лук, отварное куриное мясо - все смешать, заправить соевым соусом (можно легким майонезом)
Да у тебя целый пиррррррр!!!!
Шампиньоны обжарить с луком (лук полукольцами), отварить куриную грудку (мелко нарезать), кусочки консервированных ананасов (без сиропа) .
Всё переложить в салатницу, заправить майонезом! Приятного аппетита!;)
Шампиньоны обжарить с луком, мясо отварить. Сложить все слоями, естественно все нарезать.
1 слой мясо, 2 слой картофель отварной, 3 слой грибы с луком обжаренные, 4 слой яйца, сверху все залить майонезом и украсить грецкими орехами. Очень вкусно, не пожалеете. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Вот всё и покидай, только капусту думаю не стоит!!!!