Закуски и салаты

Девчонки, пожалуйста, поделитесь - у кого есть опыт с жареными креветками..Что делать?

Mikasa Ackerman
Mikasa Ackerman
82 073
Рецепт "Королевские креветки в чесночном соусе"

Блюдо готовится очень быстро, иначе креветки станут резиновыми. Поэтому все ингредиенты должны быть под рукой.
Разогреть в сковороде сливочное масло с растительным. Быстро обжарить креветки по пару минут с обеих сторон.
Добавить кетчуп и табаско, перемешать.
Выдавить чеснок, перемешать.
Порезать в креветки укроп, посолить. Можно добавить св. м. ч. перец.
Перемешать, выключить.
Дать пару минут постоять, чтобы креветки впитали аромат зелени и чеснока.
Подавать с лимоном.
Украсить зеленью.

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
креветки - 400 г
сок лимонный - 1 ч. ложка
пиво - 2/3 стакана
чеснок - 1 зубчик
помидоры черри - 3 шт.
масло сливочное - 1 ст. ложка
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
перец черный молотый, соль по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТА:
Креветок посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком.
Подготовленных креветок обжарьте на масле, добавьте пиво, рубленый чеснок, зелень и тушите в духовке при 200°С до готовности .
Готовых креветок выложите на блюдо, сбоку уложите нарезанные кружочками помидоры, оформите лимоном и зеленью.
Елена Зайцева
Елена Зайцева
1 104
Лучший ответ
Закуска из жареных креветок

креветки свежемороженые - 300 г
огурцы соленые
сухари толченые - 1 ст. ложка
масло растительное - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 1 ст. ложка
яйцо - 1 шт.
лимон
соль и перец черный молотый - по вкусу
зелень укропа

У подготовленных креветок удалите панцирь, каждую разрежьте посередине и отбейте. Посолите, поперчите и оставьте на 20 минут.

Яйцо взбейте с солью.

Креветок обмакните в яйцо, запанируйте в смеси сухарей и муки и обжарьте в масле до образования золотистой корочки.

Огурец нарежьте ломтиками.

Выложите креветок на блюдо, чередуя с огурцом, оформите укропом и лимоном.
--------------------------
Инара Ахметова
Инара Ахметова
72 263
чистить и есть) скоко влезет)
у меня есть опыт с жареными креветками. их надо есть.
)))))))))))))))))))