Закуски и салаты
Огурцы...огурцы...огурцы... Что с ними делать???
В этом году ну уж как-то много огурцов вылезло. Что с ними делать??? Подскажите рецептики помимо засолки. И нет ли случайно какого варенья из огурцов??? )))))
фаршированные огурцы (особенно если много переросших) :
чистите от кожицы, режете вдоль пополам, наполняете любимым фаршем (мясо, мясо+рис, мясо+овощи, овощи+рис или другими) , - на дно посуды для тушения (слегка смазать маслом) , залейте томатным соком - и в духовку (или на плите при среднем нагреве) - минут 30 и готово (солить и добавлять специи и зелень по вкусу, можно одновременно также утилизировать избыток баклажанов и сладкого перца)
другой путь (по времени совсем смешной) - приготовить таратор (огурцы, кефир, уркопчик, грецкие орехи) - в блендер, однородную смесь перед употреблением луче охладить (пропорции - по вашему вкусу, в оригинальном рецепте - на литр кефира около 400 г огурцов и 50-100 г орехов)
чистите от кожицы, режете вдоль пополам, наполняете любимым фаршем (мясо, мясо+рис, мясо+овощи, овощи+рис или другими) , - на дно посуды для тушения (слегка смазать маслом) , залейте томатным соком - и в духовку (или на плите при среднем нагреве) - минут 30 и готово (солить и добавлять специи и зелень по вкусу, можно одновременно также утилизировать избыток баклажанов и сладкого перца)
другой путь (по времени совсем смешной) - приготовить таратор (огурцы, кефир, уркопчик, грецкие орехи) - в блендер, однородную смесь перед употреблением луче охладить (пропорции - по вашему вкусу, в оригинальном рецепте - на литр кефира около 400 г огурцов и 50-100 г орехов)
А продать?
Гульнара Хафизова
Да мне уж лучше отдать )))
)))) солите их много-много! маринуйте! ешьте просто так - они некалорийные. добавляйте в салаты. делайте маски на лицо!
Гульнара Хафизова
да глаза б мои на них не смотрели!!! ташнит уже кушать то...
Ешь, меняя сопутствующий продукт... например, сегодня с картошкой жареной, завтра с селедкой. после завтра с медом и сметаной... Их на самом деле много можно есть. очень много.
Сажаю огурцы, поливаю огурцы, удобряю огурцы, собираю огурцы, НЕНАВИЖУ ОГУРЦЫ!! !
)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Жарить оугрцы
на корм скоту можно отдать.
есть масса салатов из огурцов на зиму. тот же неженский салат. объеденье!
Берем плотные молодые огурчики, очищаем и режем на небольшие кубики или кружечки, складываем в тазик для варки варенья слоями, пересыпая каждый сахаром (не увлекаясь) . Даем постоять часов 6-8. Затем добавляем еще немного сахара и варим минут 15. Оставляем на ночь. Утром добавляем в варенье красной смородины (по вкусу) , несколько листиков лимонной мяты. Доводим до кипения, настаиваем. Варенье готово. Подаем к кофе, чаю, блинчикам, рисовой или манной каше. Варенье – на удивленье.
продавайте их) родственникам везите ) а нормальные речептики в гугле поищите
кушать кушать огурчики. свежими.., делать маски для лица.
Кушать.... Кушать.... Кушать
делайте огуречные маски на лицо всему семейству))
Энергетический коктейль из огурцов и авокадо вкусная вещь
Гульнара Хафизова
а рецепт??? (((
В морозильную камеру, зимой через терку в окрошку,
Похожие вопросы
- После Днюхи осталась целая куча нарезанных помидоров и огурцов, что с ним делать?
- Можно ли приготовить салат (закуску) из малосольных огурцов? Подскажите рецепт если кто делал.
- салат из огурца и редиски надоел , что делать??
- Почему магазинные огурцы заканные в банках такие противные на вкус? Или кому-то попадались вкусные?
- Подскажите рецепт салата из огурцов на зиму ваш любимый, проверенный. Мы из переросших делаем салат на зиму,
- Подскажите, пожалуйста, что еще, кроме огурцов, будет хорошо сочетаться в салате с креветками и сыром?
- Что делать чтоб дома всегда были огурцы
- Люди, а вот как некоторые делают салат «Оливье» со свежими огурцами, если они безнадёжно его портят?
- Кто тут специалист по засолке огурцов? Как засолить огурцы в банке не закатывая? Вроде все просто, но есть наверно
- меня интересуют огурцы.