Закуски и салаты

А Вы в Оливье добавляете яблочко? или что нибудь еще?(кроме основных ингридиентов,конечно)))

Алена К
Алена К
776
Нет, я люблю стандартный Советский Оливье.
Лиза Буряк
Лиза Буряк
54 493
Лучший ответ
Яблоко не добавляю. А вот варёную морковь вместо колбасы - да. И получается замечательный салатик!
Эльвира Начева
Эльвира Начева
81 077
Нет, я люблю классику. Чайковского, Вагнера, Бетховена, Баха.. . А оливье с добавками- это как Бетховен с "Лед зеппелин". Только классика. Не портите свой вкус.
Никогда. Овощные салаты с яблоками - это для меня как макароны с сахаром или майонезом: кулинарное извращение какое-то.
Я яблоко в салатах не люблю, оно брожение вызывает.
Юля Варламова
Юля Варламова
38 923
Вкусно со свининой. Сварить с пряностями и охладить в бульоне.
Огурцы только соленые, не маринованные. +свежий немного, морковь, картошка, много яиц, горошек, лук.

Также когда ем добавляю малюсенькие грибочки маринованные, вкусно очень. Но весь салат с грибами не мешала)
Марина Иванова
Марина Иванова
20 131
яблоко семерянку а еще свежие огурцы
Я всегда делаю вариации на тему "Оливье". Только без яблока ( муж не любит) , хотя в классическом рецепте яблочко есть и перепёлочка. (это, если кто знает)
Нет, только основные ингредиенты
с яблоком гадко очень. Как будто картошка непроваренная по вкусу, если не знать, что там яблоко.
да нет, это уже другой салат получится
я вообще много чего убираю из Оливье. Получается проще и на мой взгляд очень даже вкусно
у меня есть два варианта
первый:
варёное мясо индейки, яйца варёные с оранжевым желтком, картошка и свежие огурцы. Всё режу мелкими кубиками, добавляю немного рубленного укропа, соли и майонеза

второй (не слишком сильно отличается) :
варёное мясо говядины, яйца варёные с оранжевым желтком, картошка, свежие огурцы, и немного солёных огурцов (один средний обычно ложу) . Дальше как и до этого - всё режу мелкими кубиками, добавляю немного рубленного укропа, соли и майонеза