рецепт салатика не сложного,не дорогого

Красная фасоль (в банке) , сыр кубиками (любой) , сухарики чёрные и майонез!!! !
Дёшево и сердито!!!! Правда оч. калорийно!!!

ЛЕТНИЙ САЛАТ
Молодой картофель (500 г) очищается от кожуры, отваривается, нарезается вместе с огурцом ломтиками; сладкий перец (2 шт. ) режут длинными полосками, как лапшу, укроп рубится мелко. Все это выкладывается в салатник, заливается лимонным соком, а потом растительным маслом. Украшается листьями зеленого салата и редисом.

ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ
Зеленый салат, морковь, помидоры, брынза, зерна кукурузы, растительное масло.
Крупно нарезать листья салата, помидоры, брынзу, натереть морковь, добавить консервированные зерна кукурузы, посолить, полить маслом и осторожно перемешать.

Салат из редьки и моркови.
1 редька,
2 моркови,
оливковое масло
лимонный сок
Редьку и морковь натереть на крупной терке, заправить оливковым маслом и лимонным соком.

Салат с сыром и ананасами
300 г сыра (твердого)
300 г консервированных ананасов
2-3 зубчика чеснока
майонез
Сыр натереть на мелкой терке.
Ананасы мелко нарезать кубиками.
Смешать сыр и ананасы, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Заправить майонезом.

Крабовый салат.
Понадобится:
1.Кукуруза "Бондюль"
2.Сухарики "Кириешки" (с любыми вкусами, можно с несколькими вкусами добавить)
3.Крабовые палочки
4.Майонез "Провансаль"
Приготовление:
Кукурузу и сухарики выложить в чашку, очень мелко нарезать крабовые палочки, высыпать их в чашку, затем положить 2-3 ложки майонеза и перемешать.

Самые простые салаты
1) помидор, огурец, перец болгарский, соль, перец черный молотый
2) капуста свежая, морковка, соль, перец
3) капуста, огурцы, уксус, соль, перец
4) лук репчатый, любые кислые ягоды, соль, перец
5) лук зеленый, помидоры, огурцы, петрушка. Сметана. Соль, перец
6) перец болгарский, лук репчатый, соль, перец, уксус
7) сырая свекла, сырая морковь, яблоко, растительное масло, соль. Сахар
8) тыква тертая, яблоко тертое
9) мятые бананы (самые дешевые) , тертая морковь, масло подсолнечное

Хоть три !
1)Куриная копчёная грудка (она продаётся. Можно и отварную) , ананас (можно из баночки) , побольше зелени (зелёный лук, укроп и петрушка) нарезать чуть крупнее как на оливье. На крупной тёрке натереть сыр, майонез

2)Солёное брюшко сёмги (пару больших) или кусочек любой солёной красной "благородной рыбки", пару свежих огурцов, штук 3-4 варёных яйца нарезать крупными кусками. Добавить много зелени (зелёный лук, укроп и петрушка) , банку оливок и перемешать с майонезом

3) Под водочку
Пару картошек в мундире, филе селёдочки, много зелени (зелёный лук, укроп и петрушка) нарезается как на Оливье. Добавить маленькие, величиной с мизинец, огурчики (они продаются в баночках) или обычные солёные огурчики порезать. Но с маленькими оригинальнее. Добавить маринованные маслята или опята из баночки (они продаются) и зелёный горошек. Всё перемешать с подсолнечным или оливковым маслом.

"Салат из колбасы".

- 250 г вареной колбасы
- 300 г картофеля
- 4 стебля молодого лука-порея
- 3 маленькие молодые луковицы
- 1 свежий огурчик
- по 1 ст. ложке уксуса и растительного масла
- соль, молотый перец, зелень

Вареную колбасу очистить и нарезать тонкими ломтиками. Сваренный в кожуре картофель (можно с вечера сварить) и свежие огурчики очистить и нарезать кубиками. Приготовить салатную заправку из растительного масла и уксуса, добавить соль, специи и рубленую зелень укропа и петрушки.

1. Тертая морковка + тертый сыр + чеснок, пропущеный через пресс + сухарики + майонез
2.Мелко нашинкованая китайская капуста + тертый сыр + измельченное вареное яйцо + майонез
3.Упаковка крабовых палочек, 3 вареных яйца + копченый сыр + майонез. Палочки измельчить в блендере, желтки отделить от белков и потереть, сыр натереть на крупной терке. Выкладывать в салатник слоями, промазывая каждый майонезом: белки - крабовые палочки - сыр - крабовые палочки - сыр - желтки

Варёную свёклу нетереть на средней тёрке, добавить тёртый чеснок, перемешать заправив майонезом, сверху посыпать тёртым сыром.

Берете баночку фасоли без томата выкладываете в салатник посыпаете перцем молотым и зеленым луком можно и просто белым поливаете обильно маслом и кушаете очень вкусно

700 гр. куриных желудков
2 крупные маринованные луковицы
2 средние картофелины
майонез
соль по вкусу
Приготовление.
Желудочки очищаем от пленок (если таковые имеются) и тщательно моем. Отвариваем их в подсоленой воде ~1 час, остужаем и режем полосками.
Картофель чистим, моем и отвариваем в подсоленной воде, остужаем, режем кубиками.
Соединяем желудки, картофель, маринованный лук, перемешиваем, солим и заправляем майонезом. Даем салату постоять час в холодильнике и подаем.
как мариновать лук
3 крупные луковицы
для маринада
1 ст. ложка уксуса 9%
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
черный молотый перец по вкусу
3 ст. ложки кипяченой воды
Лук режем тонкими полукольцами.
Соединяем все ингредиенты для маринада. Режем лук полукольцами.
Ошпариваем лук - заливаем на пару минут кипятком и заливаем маринадом, перемешиваем и отправляем в холодильник на 2-3 часа (можно оставить на ночь) , потом использовать самостоятельно с малом или в салаты

Когда приходят неожиданно гости я делаю такой салат
1 пачку сухариков
Сыр на терке можно и копченный
1-2 дольки чеснока
2 помидорки свежие
Все заправить майонезом

500гр кальмаров 1 луковица, 3 яйца, майонез

Марсель
Сухари пшеничные
сырные 100 гр.
Крабовые палочки 200 гр.
Кукуруза сладкая консервированная 150 гр.
Яблоко
3-4 шт.
Приготовление
Рецепт салата марсель прост. Яблоки отчистить от кожуры и сердцевины, нарезать мелкими кубиками, т. же. порезать яйца и крабовые палочки. добавить сухарики со вкусом сыра, добавить кукурузу и размельченные грецкие орехи, перемешать. Заправить салат из крабовых палочек майонезом.
Р. S. салат марсель заправляется непосредственно перед подачей на стол, дабы сухари не утратили своей твердости.

Салат "Гостиный двор"
стакан вареного риса
упаковка краб. палочек
майонез
три яйца
300 граммов шампиньонов
луковица
морковь
сыр - 100 граммов
два огурца
Порезать мелко и обжарить лук.
Добавить мелко порезанные грибы.
Добавить натертую морковь, все тушить, посолив, пока жидкость не выпарится. Затем остудить
Выложить вареный рис, смазать майонезом.
Выложить грибы с овощами, смазать.
Выложить мелко порезанные палочки, промазать майонезом.
Следующие слои - измельченные яйца, натертый сыр, майонез. Последний слой - мелко порезанные огурцы. Салат смазать майонезом, украсить по желанию.

Салат "Перчинка"
Капуста - половина кочана;
Свекла сырая - 1/2 шт. ;
Морковь - 2 шт. ;
Чеснок - 1 зубок;
Масло оливковое или подсолнечное – 4 ст. ложки;
Уксус - 2ст. л. ;
Перец, соль – по вкусу.
Капусту перетираем руками с солью до выделения сока.
Свеклу и морковь натираем на крупной терке. Смешиваем все ингредиенты. Даем настояться минут 15.