как думаете, какое блюдо можно приготовить на ужин

ЛЕНИВЦЫ
Берем пельменное тесто, раскатываем его в большую лепешку, толщиной как на пельмени. Сверху по нему размазываем тонким слоем мясной фарш можно добавить свежие кабачки. Сворачиваем рулетом, режем на кусочки 1,5-2 см шириной. Панируем в муке и обжариваем. А можно сварить пару.

Запеченные макароны с фаршем
В большой кастрюле с толстым дном смешать фарш, томаты, порошок супа быстрого приготовления, специи и воду. Помешивая довести до кипения. Добавить "ракушки", хорошо перемешать и готовить на медленном огне, накрыв крышкой и время от времени помешивая, 20 мин. Готовую макаронную смесь снять с огня, дать остыть мин 5. Смазать глубокую огнеупорную форму маслом. Взбить яйца и добавить в макаронную смесь, хорошо перемешать. Выложить массу в форму, посыпать тертым сыром и запекать в духовке при 190 С 30-35 мин до появления румяной сырной корочки.

Котлетки под грибами
800 г фарша, 400 г грибов, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, 100 г твердого сыра, майонез.
Лук мелко порезать, половину добавить в фарш. Остальной обжарить с грибами. В фарш вбить яйцо, добавить размоченный в воде или молоке хлеб, соль, перец, выдавить через пресс чеснок и перемешать. Сформировать котлеты, уложить на смазанный маслом противень. Котлеты смазать майонезом, сверху положить обжаренные с луком грибы, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.

Оладьи с креветками
Батон черствый без корок 6 ломтиков, креветки вареные очищенные 600 г, перец сладкий красный 2 шт, лук репчатый 1 шт, яйца 3 шт, майонез 1 ст. , горчица готовая 1 ст. л. , перец черный по вкусу.
Ломтики хлеба натрите на крупной терке, смешайте со слегка взбитыми яйцами, майонезом, мелко нарезанными креветками, луком и сладким перцем, приправьте горчицей и перцем. Из полученной массы сформуйте небольшие оладьи, уложите их на смазанный маслом противень и запекайте в духовке при 220 С до образования золотистой корочки. Подавайте горячими.

шампиньоны - 750г
- масло сливочное - 150г
- мука пшеничная - 25г
- сметана - 250г
- сыр - 150г
- сок лимонный - по вксу
- соль - по вкусу.

Подготовленные шампиньоны нарезают ломтиками и обжаривают на масле сливочном. Добавляют обжаренную на масле пшеничную муку, перемешивают, выкладывают в кокотницы и заливают смесью из сметаны, лимонного сока и соли. Сверху все посыпают измельченным на терке твердым сыром. Запекают в духовом шкафу. Подают горячим в тех же кокотницах, поставив их на тарелочки.

я натушила ребрышки с картошкой + капуста квашеная+ форель малосольная

у меня курица запечёная с лимоном. и пюрешка.

любое любимое
главное это умение готовить и продукты

Быстро и просто. Куриные грудки порезать, посолить, слегка обжарить, добавить красный болгарский перец, и залить сливками 33%.Как только сливки загустеют - блюдо готово. Займет не больше 15 минут.

смотря какие продукты есть в наличии))

стейки форели запеки с овощами...

Плов.

отварную картошку с куринной грудкой посыпать сыром и зеленью нямм

МЯССООООО!!

Салат слоеный с картофелем фри и курицей

Для рецепта Вам потребуются:
- картофель "
- фри"
-
- куриные грудки филе

перец сладкий болгарский (три цвета:

- желтый,
Картофель фри обжаривать на сковороде до золотистой корочки (на раст. масле) . Куриные грудки отварить с лавровым листом и добавлением перца (черный горошком) . Остудить и нарезать полосками (длинна 2.5 см) (не очень крупно) . Перец болгарский нарезать полосками (так же как грудки) . Огурец натереть на крупной терке.

Теперь укладываем следующим образом: 1 слой: картофель фри; 2 слой: майонез; 3 слой: грудки куриные; 4 слой: майонез; 5 слой: перец болгарский; 6 слой: майонез.

Сверху посыпаем огурцом и мелко нарубленной зеленью. Блюдо желательно овальное большого диаметра с небольшим бортиком. Приготовление занимает 30-40 минут.