Французский салат с арахисом
4 порции; Время приготовления — 20 мин.
Кресс-салат-200 г; Арахис - 100 г; Чеснок - 2 зубчика; Масло растительное - 50 мл; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Горчица - 1 столовая ложка; Вино белое сухое-3 столовые ложки.
Очистить и промыть кресс-салат, процедить и обсушить. Арахис обжарить на растительном масле с чесноком. Растительное масло взбить с горчицей и белым вином. Добавить соль и перец.
Закуски и салаты
Подскажите рецепт салата в котором есть такой ингридиент как арахис?
Тайский салат с арахисом
400 г мясного фарша, 500 г консервированного ананаса, 2 ст. л. жареного арахиса, 1 зуб. чеснока, 2 ст. л. растительного масла, зелень петрушки, лук зеленый, листья салата, красный перец чили, соль. Для заправки: 5 ст. л. оливкового масле, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. жидкого меда, соль и перец по вкусу. Сделать заправку: смешать сок лимона, оливковое масло, мед, посолить и поперчить по вкусу. Ананас нарезать кубиками. Зеленый лук и петрушку измельчить. Чеснок и перец чили мелко накрошить. Из фарша слепить шарики, обжарить на сковороде с растительным маслом в течение 5-7 минут. Затем добавить чеснок, перец чили и зеленый лук, обжаривать еще 5 минут вместе с шариками из фарша. Готовую обжарку выложить в салатницу, посолить и поперчить, добавить заправку. Подавать на листьях салата, добавив кусочки ананаса, арахис и петрушку. По вкусу полить заправкой.
400 г мясного фарша, 500 г консервированного ананаса, 2 ст. л. жареного арахиса, 1 зуб. чеснока, 2 ст. л. растительного масла, зелень петрушки, лук зеленый, листья салата, красный перец чили, соль. Для заправки: 5 ст. л. оливкового масле, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. жидкого меда, соль и перец по вкусу. Сделать заправку: смешать сок лимона, оливковое масло, мед, посолить и поперчить по вкусу. Ананас нарезать кубиками. Зеленый лук и петрушку измельчить. Чеснок и перец чили мелко накрошить. Из фарша слепить шарики, обжарить на сковороде с растительным маслом в течение 5-7 минут. Затем добавить чеснок, перец чили и зеленый лук, обжаривать еще 5 минут вместе с шариками из фарша. Готовую обжарку выложить в салатницу, посолить и поперчить, добавить заправку. Подавать на листьях салата, добавив кусочки ананаса, арахис и петрушку. По вкусу полить заправкой.
понадобится:
ветчина
марин. огурцы
китайская капуста
арахис
сметана
майонез
Ветчину и огурчики порезать соломкой
Капусту тоже нарезать соломкой
Всё перемешать. Можно сразу заправить сметаной и майонезом (я беру их примерно в равных количествах) , а можно выложить на тарелку, и сверху полить сметанно-майонезной смесью и посыпать обжаренным арахисом.
Украсить по желанию. Приятного аппетита!! !
ветчина
марин. огурцы
китайская капуста
арахис
сметана
майонез
Ветчину и огурчики порезать соломкой
Капусту тоже нарезать соломкой
Всё перемешать. Можно сразу заправить сметаной и майонезом (я беру их примерно в равных количествах) , а можно выложить на тарелку, и сверху полить сметанно-майонезной смесью и посыпать обжаренным арахисом.
Украсить по желанию. Приятного аппетита!! !
Салат Анастасия
Для приготовления 4-х порций салата Анастасия нам потребуется:
Говядина (отварная) – 150 г
Яблоки свежие – 100 г
Огурцы маринованные (можно корнишоны) – 40 г
Лук репчатый – 1 головка
Соль, перец – по вкусу
Майонез – 50 г
Сметана - 50 г
Арахис - 50г
Для украшения
Листья салата
Долька свежего яблока
Зелень петрушки кудрявой
Режете все кубиком, и заправляете смесью из майонеза и сметаны.. . Обалденный салат
Для приготовления 4-х порций салата Анастасия нам потребуется:
Говядина (отварная) – 150 г
Яблоки свежие – 100 г
Огурцы маринованные (можно корнишоны) – 40 г
Лук репчатый – 1 головка
Соль, перец – по вкусу
Майонез – 50 г
Сметана - 50 г
Арахис - 50г
Для украшения
Листья салата
Долька свежего яблока
Зелень петрушки кудрявой
Режете все кубиком, и заправляете смесью из майонеза и сметаны.. . Обалденный салат
Похожие вопросы
- Посоветуйте самый вкусный и необычный рецепт салата, в котором один из ингридиентов копчёная курочка.
- Подскажите рецепт салата с курицей,чтобы в ингридиенты входил ананас?
- Рецепт Подскажите рецепт салата, в котором будет присутствовать печёнка.
- Подскажите рецепт салата в котором одним из ингредиентов является памело?
- Подскажите рецепт салата, в котором была бы красная рыба и креветки
- Подскажите рецепт салата на новый год, только не слоеного, а такого, в котором ингридиенты смешиваются
- Подскажите рецепты салатов без майонеза, помидор, не жирные, не острые и без жареных ингридиентов.
- Подскажите рецепт салата с крабовыми палочками и яблоком. Очень понравился. А остальные ингридиенты вспомнить не могу
- Подскажите, пожалуйста рецепты салатов, состоящих из 3-4 ингридиентов))
- Подскажите рецепт салата,где один из ингридиентов куринное мясо.