Посмотрите тут:
http:/втарелке. рф/category/recepty/salaty-recepty/
Есть интересные и неизбитые салатики
Один из них

Корейская морковка.
Ингредиенты:
-500 г моркови
-500 г лука
-100 мл растительного масла
-1 ч. л. уксуса 70%
-1 ст. л. сахара
-3-4 зубчика чеснока
-красный острый перец
-соль
Рецепт приготовления:
--Морковь натереть на специальной терке или нарезать длинной тонкой соломкой.
--Посолить, перемешать и дать постоять 20-30 минут.
--В морковь добавить сахар, красный перец
--Хорошо перемешать
--Лук крупно нарезать
--Обжарить лук на растительном масле до темно-золотистого цвета
--Затем лук убрать, он нам не понадобится
--Масло убрать с огня, немного остудить, добавить уксус
--Горячим маслом залить морковь, перемешать
--Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок
--Все хорошо перемешать
--Перед употреблением дать постоять в холодильнике 2-3 часа.
Капустно-морковочный салат.
1.Морковка
2.Капуста (качерошки, с качеришками на много вкуснее будет)
3.Майонез
4.Соль
5.Сахар
Приготовление:
Морковку и капусту, нарезать соломкой, посолить, назыпать сахар пол чайной ложки, добавить майонез и перемешать.
Крабовый салат.
Понадобится:
1.Кукуруза "Бондюль"
2.Сухарики "Кириешки" (с любыми вкусами, можно с несколькими вкусами добавить)
3.Крабовые палочки
4.Майонез "Провансаль"
Приготовление:
Кукурузу и сухарики выложить в чашку, очень мелко нарезать крабовые палочки, высыпать их в чашку, затем положить 2-3 ложки майонеза и перемешать.
МОЯ СЛОЙКА
1.рыбная консерва в масле
2.картошка вареная тертая
3.колбаса копченая соломкой маленькой нарезаная
4.вареные яйца
5.крабовые палочки
6.тертый сыр с чесноком
все слоя мазать майонезом. не солить!
салат
Натали
500гр крабовых палочек, 300гр твердого сыра, 10шт яиц, 500гр отварного куриного мяса, укроп, майонез, соль по вкусу, лично я не солю.
крабовый салат"ДАНА"
10вареных яиц, 500гр куриной отварной грудки (филе). 350-500гр крабовых палочек, 2 банки кукурузы, пучок укропа и майонез.. все перемешать.. не солить и не перчить иначе испортится нежный вкус
Креветки в зеленом снегу)
яйца 5шт, креветки 300гр, сыр300гр, большой пучок укропа, майонез, яйца нарезать крупными дольками, сыр полосками, все смешать с майонезом.
1)Куриная копчёная грудка (она продаётся. Можно и отварную) , ананас (можно из баночки) , побольше зелени (зелёный лук, укроп и петрушка) нарезать чуть крупнее как на оливье. На крупной тёрке натереть сыр, майонез
2)Солёное брюшко сёмги (пару больших) или кусочек любой солёной красной "благородной рыбки", пару свежих огурцов, штук 3-4 варёных яйца нарезать крупными кусками. Добавить много зелени (зелёный лук, укроп и петрушка) , банку оливок и перемешать с майонезом
3) Под водочку
Пару картошек в мундире, филе селёдочки, много зелени (зелёный лук, укроп и петрушка) нарезается как на Оливье. Добавить маленькие, величиной с мизинец, огурчики (они продаются в баночках) или обычные солёные огурчики порезать. Но с маленькими оригинальнее. Добавить маринованные маслята или опята из баночки (они продаются) и зелёный горошек. Всё перемешать с подсолнечным или оливковым маслом.
Салат «Столичный»
Нам понадобится:
Куринное филе
Соленые огурчики
Отварная картошка
Лук (желательно красный)
Черный перец
Соль
Майонез
Курочку и картошку отвариваем. Картошку, огурцы и курочку нарезаем кубиками. Лук очень мелко крошим. Все перемешиваем. Солим, перчим, заправляем майонезом и подаем к столу.
САЛАТ СЕКРЕТ
Отваренную свёклу натереть на тёрке, добавить зубчик чеснока и майонез. Уложить на дно салатницы. Сверху положить нарезанные кубиками крабовыепалочки. Снова промазать майонезом. Натереть 100 гр сыра (лучше подойдёт колбасный) , посыпать им салат, дать постоять 3-40 минут. Салатик готов к употреблению!! !
САЛАТ МАРИНОВАННЫЙ
ООчень вкусный салат
Нам понадобится
(я беру на глаз)
1 качан белой капусты режем на квдратики 2 на 2 см кладем в кастюлю, берем 4 шт морковки пропускаем через корейскую терку и добавляем к капусте посыпаем солью перемешиваем и заливаем кипятком чтоб покрыла всю капусту, и накрываем крышкой, даем постоять 1.5-2 часа но не больше. После выливаем воду, даем хрошо стеч воде и добавляем кpупно порезанные квадратиком 3-4 красного болгарского перца, 5-6 огурцов свежих, 4-5 помидоров и пучок укропа порубленный но не мелко. Все это досаливаем, заправляем маслом и самое главное добавляем измельченные семена кориандра 1-1.5 ст ложки и хорошенько перемемешиваем накываем крышкой и ставим на хололод на 4-5 часов можно и на ночь.
для первого раза можете сделать на пол порции, хранится не более 2х дней
Я знаю четыре таких салата: Особый: натираем сырую морковь на терке, к не режем кубиками плавленный сыр (хохланд в треугольничках) , вареные яйца, чесночок и заправляем майонезом.
Богемский: вареную свеклу режем кубиками, к ней очищенные от всего яблоки тоже кубиками, отварную фасольку, консервированную кукурузу, заправляем майонезом.
Итальянский: режем крабовые палочки, яйца, консервированную кукурузу, яблоки кубиками очищенные, и заправляем маонезом.
Морской: сухую морскую капусту готовим, к ней шпротный паштет, репчатый лук кубиками мелко, яйца, зеленый горошек, заправляем майонезом. Салаты провереные, без них у меня не обходится ни один праздник, поэтому рекомендую попробовать! Приятного аппетита!!!
Любимый салат моего любимого)) ) На дно кладете куриное филе кусочками, смазываете майонезом. Затем слой корейской морковки и тоже майонезом. Затем тертый плавленый сыр и опять майонезом. И слой вареных яиц порезаных или тертых, смазываете майонезом, и сверху выкладываете кусочками апельсин. Надо дать настояться
гречесский вкуснее нет !!!
огурец
помидор
перец
лук репчатый
брынза ( натсоящая )
оливки ( маслины )
китайская капуста ( рвать руками)
оливковое масло чуть-чуть
лимонный сок- чуть- чуть
совевый соуткапельку
оч вкусно!!!!
Салат из красной фасоли, крабовых палочек и сыра
красная фасоль -250г
сыр - 200г
красный сладкий перец - 1 шт.
крабовые палочки - 200г
зелень петрушки - по вкусу
майонез.
С фасоли слить сок, перец нарезать соломкой, крабовые палочки тоже (палочка нарезается вдоль потом слегка наискосок - получается соломка) , сыр натирается на терке, зелень мелко режется, все перемешать, залить майонезом.
Салат «Столичный» Нам понадобится: Куринное филе Соленые огурчики Отварная картошка Лук (желательно красный) Черный перец Соль Майонез Курочку и картошку отвариваем. Картошку, огурцы и курочку нарезаем кубиками. Лук очень мелко крошим. Все перемешиваем. Солим, перчим, заправляем майонезом и подаем к столу. САЛАТ СЕКРЕТ Отваренную свёклу натереть на тёрке, добавить зубчик чеснока и майонез. Уложить на дно салатницы. Сверху положить нарезанные кубиками крабовыепалочки. Снова промазать майонезом. Натереть 100 гр сыра (лучше подойдёт колбасный) , посыпать им салат, дать постоять 3-40 минут. Салатик готов к употреблению!! ! САЛАТ МАРИНОВАННЫЙ ООчень вкусный салат Нам понадобится (я беру на глаз) 1 качан белой капусты режем на квдратики 2 на 2 см кладем в кастюлю, берем 4 шт морковки пропускаем через корейскую терку и добавляем к капусте посыпаем солью перемешиваем и заливаем кипятком чтоб покрыла всю капусту, и накрываем крышкой, даем постоять 1.5-2 часа но не больше. После выливаем воду, даем хрошо стеч воде и добавляем кpупно порезанные квадратиком 3-4 красного болгарского перца, 5-6 огурцов свежих, 4-5 помидоров и пучок укропа порубленный но не мелко. Все это досаливаем, заправляем маслом и самое главное добавляем измельченные семена кориандра 1-1.5 ст ложки и хорошенько перемемешиваем накываем крышкой и ставим на хололод на 4-5 часов можно и на ночь. для первого раза можете сделать на пол порции, хранится не более 2х дней.. . Воспользуйтесь поиском от Google или Яндекс и вы найдете море информации. Вот нашла в Яндексе - Кулинарные Рецепты на любой вкус ---> 1Eda точка Ru
под водочку.
Отварная телятина кубиками,
красная фасоль в собств. соку. 9сок слить)
огурчики маринов. остренькие, лук репчатый
Немного майонеза.
Все делаю на глаз)))
Самый вкусный салат, который я когда либо ела:) )
Выкладываем слоями:
1. Вареный картофель на тёрку. Сверху сеточки из майонеза
2.красная рыбка (семга, форель-что есть)
3. Вареные яички на терку. Майонез
4.Сыр на терку (майонез)
5. сверху украшаем красной рыбкой.
Удивительно нежный и вкусный салатик.
Муж уплетает его за минуту)))