кто знает хороший рецепт салата Цезарь

листья салата "романо" вымыть, . обсушить, нарвать руками. свежий белый хлеб нарезать кубиками, подсушить в духовке, креветки или куриную грудку отварить, нарезать (грудку) . помидоры "черри" нарезать пополам. сыр "чеддер" натереть на мелкой терке. соус "цезарь": сметана, оливковое масло, соль, перец черный молотый, каперсы, чеснок, сок половинки лимона.
все уложить на тарелку слоями, посыпать сыром, украсить оливками и полить соусом. приятного аппетита))

Листья салата, креветки, гренки, анчоусная заправка, помидоры черри!

Салат "Цезарь"

курица — 400 г,
сыр твердых сортов — 300 г,
грецкие орехи — 200 г,
сухарики из белого хлеба — 200 г,
яйца - 2 шт.
майонез, соль, перец по вкусу.

Мясо курицы отварить, охладить. Белый хлеб порезать кубиками и обжарить в небольшом количестве подсолнечного масла, чтобы получились хрустящие сухарики. Сыр натереть на крупной терке. Грецкие орехи и отваренные яйца крупно порубить. Добавить соль, перец по вкусу.
Заправлять салат перед подачей на стол, чтобы сухарики не размякли

Ингредиенты:
Кочан пекинской капусты,
хлеб серый смешанный (украинский) 3-4 ломтика,
бекон копченый (мясо с сальцем) 300г. ,
майонез 4 ст. л.
масло растительное 4 ст. л.
сок половины лимона
сыр пармезан 300г.

Способ приготовления:
Капусту порезать очень крупно, можно порвать на куски.
Бекон порезать соломкой и обжарить до золотистой корочки.
Хлеб порезать соломкой и обжарить в жире от бекона.
В капусту добавить обжаренные сухарики и бекон, перемешать.
Готовим соус:
смешать растительное масло, майонез и сок лимона до жидкой консистенции. Вылить в соусник.
Сыр натереть на мелкой терке, подать на отдельной тарелке.
Салат разложить по тарелкам, хорошенько полить соусом и густо посыпать сыром!

Нежное, воздушное, вкуснейшее объедение!!!