из чего можно сделать паштет, чтоб на хлеб намазать?

из мяса, печени, грибов и прочих продуктов, хоть гороховый делайте, хоть ореховый

Паштет бывают как овощные и грибные, так и мясные: печеночные, куриные, свиные, из дичи, а еще и рыбные.

Из печёнки вкусный будет

Пассированные лук и морковь, печень отварная, яйцо-всё в блендер, добавить немного слив масла, соль-очень нежный паштет

Паштет из брынзы
Берем брынзу в коробочке. Разминаем белую массу вилкой, добавляем чеснок, пропущенный через пресс. Количество чеснока зависит от вашего вкуса, потом мелко-мелко рубим пучок укропа, кинзы и смешиваем с брынзой.

Паштет из печени
В сковороду масла налить, да не жалейте, потом крупно нарезанный лук, морковь, шампиньоны (иногда тыкву еще кладу) , печень и жарить до готовности. Чуть остудить и смолоть, добавить рубленный чеснок. Дать постоять и остыть окончательно!

Я делаю фасолевый с чесночком! Очень вкусно!

Кроме обычных - печеночных, мясных и рыбных/селедочных готовлю фасолевый. Отварная фасоль, жареный лук, специи в блендер. Это блюдо НЕОБХОДИМО готовить, даже если фосоль не очень нравится, очень много йода.

РС) ) Была в гостях у мамы, взяла какую-то намазку, сделала бутерброд. Ем, и думаю, как они такую гадость едят, совершенно безвкусно.... И тут на меня с воплями начинает кошка кидаться. Оказалось - кошкина еда, отварная куринная печенка, лук, морковка.) ) Не вкусно без приправ, как не странно..

натрите на терке плавленные сырки добавте чеснок майонез перемешайте и мажте себе на здоровие на хлеб и не дорого и вкусно

Я часто делаю такой паштет. 1 селедка малосольная, 150 гр. слив масла, 2 плавленных сырка типа "Дружбы", 3 небольших отварных морковок. Селедку очистить откостей, убрать кожу и вместе с остальными продуктами пропустить через мясорубку. Хорошо перемешать. паштет готов. Можно делать бутерброды, можно использовать как начинку для пирога.

Из опят

Печень трески, рубленое яйцо, лук репчатый;
Фета, чеснок, зелень

Самый "быстрый" паштет: намазываешь на хлеб/булку любой фаршик (какой есть, добавив специй по-вкусу) , сковорода, масло.. . Алилуй-я-яя!

Из печени (я предпочитаю говяжью) отварить печень, отдельно обжарить лук мелко порезанный. Потом соленое сало кусочек, печень, лук все это блендером измельчить и паштет готов. Да, добавьте специй по вкусу. Приятного аппетита

филе сельди соленое, сливочное масло мороженное, лук репка, все через мясорубку.

ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ
1 кг любой печени (говяжей, свиной, куриной, индюшиной... ) около 300 гр сала
0,5 кг лука
0,5 кг моркови
Сало порежьте средними кусочками и обжарьте в сотейнике или глубокой сковороде (постарайтесь не вытапливать сильно жир) . Туда кладете крупно порезаный лук и морковь (естественно, предварительно очищенные и вымытые )))). Пассеруйте (т. е. жарьте) до светло-золотистого цвета. Затем выкладываете туда печень, нарезанную кусками (куринную резать не нужно) и продолжаете жарить, помешивая. Чуть позже добавляете примерно полстакана воды, соль по вкусу, накрываете крышкой и тушите на слабом огне примерно 15-20 мин. После остудите и несколько раз пропустите через мясорубку. (Я пропускаю через мясорубку один раз, а после взбиваю ручным блендером до однородной массы)
Из этого количества продуктов паштета получается много. Но он настолько вкусен, что никогда не остается.

Из печени