Селедочка заправленая лучком и маслицем подскажите пожалуйста?

Даже просто селедка в холодильнике неделю - это уже на выброс... а тут еще с луком и маслом... нет, однозначно!!!

будет плохо вся пропитается маслом и лук да будет горчить

я заливаю разделанную селедку с лучком такой заправкой - подсолнечное масло, уксус, горчица - все стоит великолепно, вкус не изменяется в течение недели.

лучше в стеклянной баночке хранить и маслицем сверху залить

Я разделываю селёдку, режу на кусочки, укладываю плотно в баночку стеклянную с большим количеством лука и заливаю маслом (чтобы масло покрывало) . В холодильнике неделю стоит железно (конечно если не лазить в банку грязной вилкой) . Никакого биологического оружия. И лук, кстати, не горчит СОВСЕМ. Не знаю, почему все пишут что он должен горчить? Возможно, если сделать это с филе (уже разделанная рыбка) , то она постояв и расползётся и лук пропитается химикалиями. которые туда добавляют для растворения селёдочных костей и станет горьким.. .
А ещё... Я вот читала в "Трактате о питании" что приготовленную пищу вообще сразу надо съедать, а если она больше 2-х часов простояла - в ней начинает накапливаться "энергия смерти". А уж как Вам убедить вашу жену - это вам лучше знать. Мы то её не знаем.. . Что она за человек? Чужая душа потёмки.

Если только уксуса добавить. А так не стоит. Ерунда, все на выброс пойдет.

Делаю заправку- уксус, масло, сахар, горчица, укладываю селедку и лучок- заливаю- храниться может долго, но не судьба, съедают быстро. Но неделю точно можно.

Показать эти ответы жене и надавать жене по шее : пусть не умничает!! !

нет

лук в холодильнике начнет горчить, и будет все не вкусно