Салат с сёмгой (слабо-солёная). Вашим секретом поделитесь.

У нас очень пользуется популярностью салат "Семга в манто"
Этот салат делается так же как селедка под шубой, только вместо селедки слабосоленую семгу кладем, а сверху можно украсить красными икринками!! !
А еще очень вкусно мимозу со слабосоленой семгой делать! !
Салат делается слоями:
1 - 4 вареных яичных белка порезать, майонез
2 - 1 луковица, мелко порезать, ошпарить кипятком
3- 150 г твердого сыра натереть на крупной терке, майонез
4- 150 г сливочного масла заморозить и натереть на крупной терке
5- 300 г малосольной семги порезать кубиками, майонез
6- раскрошенные желтки от 4-х яиц
Украсить салат зеленью и поставить в холодильник не меньше, чем на 3 часа, чтобы все слои пропитались.

Салат из авокадо с семгой

Авокадо разрезать пополам, вытащить кость. Выскоблить мякоть авокадо ложкой, крупно нарубить и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Смешать с рубленой семгой, добавив сахар, майонез, рубленый зеленый лук и укроп. Дать постоять на холоде.

авокадо 2 шт, соленая семга 250 г, 100 г майонеза, 50 г лука, ¼ лимона, 1 ч. л. сахара

Свежие огурцы (пару средних) , малосольное брюшко или филе сёмги (грамм 200-300**), 3-4 варёных яичка нарезать крупными кусками. Добавить побольше зелени и лука. Перемешать с банкой оливок без косточек и майонезом

сёмгу порезать кубиками, лук полукольцами, маслины и помидор дольками. Смешать с майонезом