Народ, в "Оливье" кладется лук? репчатый мелко порезанный лук.

На любителя, если все же соберетесь класть, то лучше предварительно ошпарьте.

Мелконарезанный лук в салат "Оливье" кладется.

Вообще лук не кладётся, но я для красоты посыпаю мелко нарезанным зелёным луком.

я лично не кладу в оливье ни лук, ни морковь, ни яблоко (как многие делают) - не люблю просто

Кладется! Только мы часто репчатый лук заменяем зеленым! Так вкус становится нежнее, приятнее и как-то по-весеннему, что ли!))) ) Освежает!)

Это по желанию, как вам нравится, так и готовьте. Я зеленый кладу.

Кладем только перед подачей вместе с майонезом.

Я люблю туда добавлять зелёный лук. Ещё попробуйте положить плавленный сырок. Оливье будет ещё сочнее.

Можно и положить. Только залейте его кипятком на 2-3 минутки, а то будет изжога.

я не кладу, не люблю лук

Главное не переборщить, а то вкус изменится!

а я немного добавляю красного. его не надо ошпаривать

нет, нигде в рецептах не встречала украшаю зеленым луком сверху

да. желательно его предварительно ошпарить кипятком.

Можно добавить лук красный или белый салатный, они без горечи. Если такого лука нет - то обычный мелко порезать и ошпарить. Если кто то из домашних или гостей не любит вид лука (дети бывает) , то можно измельчить его в блендере в кашицу, только измельчайте с майонезом или сметаной ( чем салат будете заправлять) что бы глазки не болели от лука. . ))

Да, я ложу мелко порезанный лук.