Вареная курица это испорченный продукт? И да какая курица полезней жареная или варёная?

ну уж жареная-то точно не полезна! скорее уж запеченая в духовке.... ну, или тушеная
а что уж вареная - испорченый продукт? во-первых, можно салат сделать какой, либо блинчики с курой, потом куриный суп никто "голяком" (без мяска) есть не будет...

С чего вдруг? Есть бульон - что уже хорошо, а потом можно курицу слегка обжарить в сухарях, сделать соус. Можно салат приготовить, а еще я делаю блюдо, похожее на гедлибже.
Курицу надо разделить на порции, сложить в утятницу.
2-3 луковицы нарезать полукольцами, обжарить, добавить пару ложек муки, перемешать, долить при постоянном помешивании воды или бульона стакана полтора, можно немного меньше, протушить, чтоб лук стал мягким, положить 100 г сметаны. петрушку, молотый красный перец (это по желанию) , дать покипеть, добавить к курице. Тушить до готовности.

Всё варёное намного полезнее жареного. Поэтому и придумали пароварки. А почему это варёная курица это испорченный продукт? Очень даже полезный и вкусный.

Люблю варёную, полезная она и запечённая.

Вареная это полезное, потому как диетическое!

Чем выше температура обработки - тем выше степень денатурированности белка, и усваивается он хуже от этого, следовательно вареная лучше.

конечно же вареная полезней, я уже давным давно не жарю курятину, да и вообще стараюсь или варить или запекать)

в жаренной свои полезные и вредные инградиенты образовываютя, в варёной свои, а вообще полезно не то в чё много чегото, а то что необходимо данному конкретному человеку

варёная, а ещё лучше тушеная)