Девочки подскажите название или рецепт самого вкусного на ваш взгляд салата, скоро ДР составляю меню. За ранее спасибо.

Береза
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=532-recept-Salat-Belaia-bereza

1)КУРИНЫЙ
Нарезать кусочками ананас из баночки или свежий, куриную грудку или филе (лучше копчёные, но можно отварить**). Порубить побольше зелени . НА крупной тёрке натереть сыр. Всё перемешать с майонезом

2)ИЗ СЁМГИ
Свежие огурцы (пару средних) , малосольное брюшко или филе сёмги (грамм 200-300**), 3-4 варёных яичка нарезать крупными кусками. Добавить побольше зелени и лука. Перемешать с банкой оливок без косточек и майонезом

3) ИЗ СЕЛЁДОЧКИ
Нарезать кусочками: три-четыре средние картошки в мундире, филе малосольной селёдочки и побольше зелени с луком**.
В магазине продаются маленькие огурчики (как пол мизинца) . Если их нет, можно нарезать обычные солёные, но с маленькими оригинальнее и их нарезать ненужно
Добавить маринованные грибы, зелёный горошек и всё перемешать с оливковым или подсолнечным маслом

Гранатовый браслет-там говядина, сыр, яйца, картошка, майонез и зерна граната.
"Леди" все мелко нарезать: язык отварной, помидоры и огурцы, много зелени, шампиньоны, кукуруза сладкая, заправка- майонез. Звучит странно, но салат чудный! Главное, чтобы сразу его съесть, на второй день он невкусный

Греческий: с сыром Фетакса, помидорами, перцем болгарским разного цвета, свежим огурцом, красным луком, маслинами, оливковым маслом. Я ещё как-то добавила куриную копчённую грудку. Всё крупно порезать и сложить на листья салата (благо, в наше время овощей и фруктов полно в магазинах) сбрызнуть лимонным соком, посыпать перцем черным, солью.

1слой-3 отварные картофелины кубиками, 2 слой-отварное куриное мясо (окорочок), 3 слой-мелко порезанные свежие огурцы (2-3 штуки), 4 слой-отварное куриное мясо (окорочок), 5 слой-150 гр. сыра на терке, все слои промазать майонезом, 6 слой-2-3 тертых на крупной терке яйца (этот слой не смазывать майонезом). Салат получается нежным и очень вкусным.

Греческий! я его готова есть кастрюлями)) )
листья салата, огурец, перец сладкий, помидор, сыр, маслины, соус....

Вкусный с изюминкой салат " Петровский".
Ингредиенты: куриное филе, грибы, яйцо, морковь, лук, редька зелёная, майонез.

Салат-коктейль “Изысканный”

Состав:
язык говяжий вареный - 200 г
картофель вареный - 1 шт.
огурцы консервированные - 1 шт.
морковь вареная - 1/2 шт.
свекла вареная - 1/2 шт.
фасоль стручковая консервированная - 50 г
горошек зеленый консервированный - 30 г
масло растительное - 1 ст. ложка
заправка салатная (на усмотрение хозяйки) - 2 ст. ложки

Язык, картофель, огурец, морковь и свеклу нарежьте кубиками.
Стручковую фасоль мелко нарежьте кусочками наискось.
Свеклу заправьте растительным маслом и уложите в бокалы.
Затем выложите слоями остальные продукты, учитывая цветовую гамму, полейте заправкой и оформите зеленью.

Салат-коктейль “Западный”

Состав:
мясо сырокопченое - 150 г
огурцы консервированные - 1 шт.
помидоры - 1 шт.
яйцо вареное - 2 шт.
кукуруза консервированная - 4 ст. ложки
майонез - 1/2 стакана
аджика - 10 г
оливки - 50 г

Сырокопченое мясо нарежьте тонкой соломкой, огурец — тонкими ломтиками, помидор — кубиками.
Яйца натрите на крупной терке.
Уложите слоями в бокалы подготовленные продукты и кукурузу, полейте майонезом, смешанным с аджикой.
Оформите зеленью, оливками, огурцами.
Красиво и вкусно.

Состав:

салат -1 пучок
сыр пармезан
хлеб белый- 2 кусочка
оливковое масло
чеснок-1 зубчик
куриная грудка запеченная (или жареная) -1 штука
помидоры черри
соус а-ля Цезарь:
вустерский соус - ½ чайной ложки
оливковое масло- 100 мл
лимонный сок- 2 чайные ложки
винный уксус- 1 чайная ложка
желток- 2 штуки
соль
перец черный молотый
дижонская горчица-1 полная чайная ложка

Приготовление: Салат промыть и обсушить на бумажном полотенце. Порезать на кусочки. У хлеба срезать корочки, нарезать его на кубики и обжарить на оливковом масле.
Куриную грудку посолить и запечь в духовке или обжарить на сковороде.

Соус: в чашку блендера влить сырые яичные желтки и немного оливкового масла, взбить. Остальное масло, вливать тонкой струйкой и небольшими порциями. У нас должна получиться достаточно густая масса. Затем добавить вустерский соус, горчицу, лимонный сок, уксус, соль и немного черного молотого перца. Взбить.

Берем салатник, натираем долькой чеснока. Выкладываем листья салата, ломтики куриного мяса.
Поливаем соусом. Затем сыр пармезан, в виде стружек, помидоры черри и сухарики.
Перемешивать непосредственно перед подачей на стол.