Закуски и салаты

Подскажите название и рецепт салата

Как-то пробовала салат, а сейчас нигде не могу ни его найти, ни рецепт, подскажите, кто знает. В составе был жареный картофель с чесноком, маринованные огурчики, шампиньоны, вроде бы ещё курица. Всё перемешано с майонезом, не слоями.
практически, Вы уже написали рецепт, ну добавьте еще яйца
СЧ
Светлана Четвергова
14 354
Лучший ответ
ИБ
Ира Белянова
78 773
Марина Лобан извините, конечно, но при чёт тут эти салаты, подсолнух, например, я и так очень часто делаю. Салат, который я ищу, состоит из ЖАРЕНОГО КАРТОФЕЛЯ с чесноком как один из главных компонентов!!!
Салат с копченой курицей
Что нужно для cалата с куриной грудкой:
1. Куриное филе – 200 гр.
2. Китайская капуста – 300 гр.
3. Яблоки – 2 шт. (160 гр. )
4. Красный сладкий перец (паприка) – 1 шт.
5. Натуральный йогурт – 125 мл.
6. Гречишный мёд – 15 гр.
7. Чеснок – 1 зубчик
8. Растительное масло – 20 мл.
9. Дижонская горчица – 2 ч. л.
10. Сок лимона – 5 мл.
11. Сушёный укроп – 1 ч. л.
12. Чёрный молотый перец – 0.5 ч. л.
13. Морская соль – 0.75 ч. л.

Как приготовить салат с куриной грудкой:
1. Китайскую капусту тщательно промойте, обсушите, разделите на листочки и нашинкуйте тоненькими пластинами. Мытый перец выпотрошите и нарежьте соломкой. Яблоки разрежьте пополам, удалите семена и мелко нашинкуйте на тонкие дольки. Положите измельчённые ингредиенты в миску и полейте немного лимонным соком.

2. Пропустите чеснок через чесночницу и обжарьте на масле до румяного цвета. Выложите чеснок из сковородки.

3. Порежьте куриное филе на тонкие полоски и обжарьте на чесночном масле. Добавьте перец и соль по вкусу. Жарьте мясо минут 5 на среднем огне, стараясь не пересушить птицу.

4. Делаем заправку к салату. Смешайте оставшиеся ингредиенты: мёд, горчицу, сушёный укроп и йогурт. По вкусу вместо йогурта можно использовать сметану.

5. Готовое и остывшее мясо курицы положите в салат, заправьте и перемешайте. Готово!

Этот?))
Марина Лобан Салат, который я ищу, состоит из ЖАРЕНОГО КАРТОФЕЛЯ с чесноком как один из главных компонентов!!!

Похожие вопросы