Закуски и салаты

Какие салатики можно приготовить из кальмара?

есть рецептик, не совсем салат, но это что-то с чем-то
берете варите тушки кальмара
пока они варятся красную соленую рыбу перебиваете в блендере со сливками и небольшим количеством масла сливочного что бы получилась однородная масса приятного розового цвета и пластичная
как отравятся кальмары остужаете их и фаршируете их этой смесью, ставите в морозилку как только застынет нарезаете на кружки и кушаете
Ольга Частухина (Токарева)
Ольга Частухина (Токарева)
3 632
Лучший ответ
Кальмары
Ингредиенты кулинарного рецепта Кальмары:
На 150—200 г кальмаров: 3—4 картофелины, 2—3 моркови, 2 соленых огурца, 100 г зеленого горошка, 100 мл майонеза.

Как приготовить Кальмары:
Свежемороженые кальмары залить на 2—3 мин. горячей водой. Затем снять кожицу, варить в подсоленной воде 3—4 мин. Охладить, нарезать соломкой, добавить майонез, зелень.
Можно кальмары использовать для салата с отварным картофелем, морковью, соленым огурцом, зеленым горошком.
Nelya .))) очень вкусный салат только я ещё крабовые палочки добавляю(на 1кг.кальмаров 0,5 кр.пал.)
просто пожарить на гриле-очень вкусно
рыбные
Елена Изверг
Елена Изверг
84 047
500 г кальмаров, 200 г огурцов, 1 баночка горошка (340 г) , 3 яйца, 200 г крабового мяса или крабовых палочек, зелень по вкусу, соль, перец, майонез
Кальмары почистить, опустить в кипящую воду, варить 2-3 минуты после закипания. 
Остудить. Нарезать кальмары соломкой. Огурец нарезать соломкой. Крабовое мясо мелко нарезать. Яйца натереть на средней терке. Зелень мелко покрошить. Смешать кальмары, огурцы, горошек (воду слить) , яйца, крабовое мясо, зелень. Посолить, поперчить.
С майнезом. Но если не хочешь, со сметаной можно тоже. Ну и яйца там, картошку.
Юлия Хисматова в виде эксперимента огурцы покатят, я думаю
не забудь рис
Кальмары закинуть в кипящую воду на 3 минуты ( я не чищу до того, после кипятка его хорошенько промыть, шкурка сама смывается, внутринности, если есть таковые, лучше удалить до варки) , порезать соломкой, несколько отварных яиц, банка зелёного горошка. Можно зелёного лука добавить. Заправить майонезом. Быстро, просто и вкусно.
Почистить кальмары, нарезать мелкими кубиками сырую картошку, лук, сливочное масло кубиками. соль перец повкусу весь этот фарш заталкать в варежку кальмара уложить в толстостенную сковороду облить манезом и поставить в жарочный шкаф на 1.5 ч вкуснятина такая
Анна Дзюба
Анна Дзюба
1 980
Кальмар почистить, помыть хорошенько, порезать, ошпарить кипятком (я ошпариваю 2-3 раза) . Сделать заправку: майонез, немного горчицы, чуток соли, переца, хорошо перемешать. Все это совместить, перемешать, можно сбрызнуть чуть-чуть уксусом. Пусть немного постоит, настоится и приятного аппетита!
Е*
Елена ****
402
кальмары отварить, добавить вареное куриное мясо, немного яблок или маринованных огурчиков, майонез. добавляю все по вкусу.
еще: вареный картофель, вареные кальмары, вареное яйцо, вареная морковь, консервированный горошек, маринованный огурец или яблоко, лук (любой) , соль, зелень, сметана или майонез.
Елена Буян
Елена Буян
352