Закуски и салаты

Девчонки! Что такого интересного можно приготовить на большую компанию, побыстрее и попроще?

Ингредиенты на 6 порций:

Крабовые палочки - 500 г

Для начинки:

Сырок плавленый - 200 г

Чеснок - 20-25 г (5-6 зубчиков)

Соль - по вкусу

Майонез или сметана - 100 г

Плавленый сырок разминаем с давленым чесноком, майонезом (сметаной) и солью.
Размораживаем крабовые палочки так, чтобы они были комнатной температуры.
Раскручиваем палочку.
Фаршируем приготовленной начинкой и снова скручиваем.
Кладем на 20-30 минут в холодильник.
Нарезаем на кусочки. Вуаля! Оригинальная закуска готова!
Приятного аппетита!
Катеринка Трухина
Катеринка Трухина
2 821
Лучший ответ
Очень просто и быстро. Выкладываешь на поднос обжаренные на растительном масле кусочки хлеба плотно друг к другу. Намазываешь майонезом, предварительно смешанным с чесноком и молотым перцем. И, прямо над бутербродами, трешь на крупной терке сначала сыр, а потом вареные яйца.
Никара .
Никара .
80 815
пару салатов и разные бутеры, канапе - главное, украсить необычно
Ирина Кокорина
Ирина Кокорина
59 728
Сырные рулетики
Сыр оставить нагреться до комнатной температуры и тонко нарезать.
Приготовить начинку: обжарить мелко порезанный лук с грибами, остудить, добавить натертые вареные яйца и немножко майонеза, хорошо перемешать.
Смазать ломтики сыра начинкой, свернуть в трубочки и украсить.

Рулетики из соленой красной рыбы
Рыбу тонко нарезать.
Приготовить начинку: тертый сыр, тертые вареные яйца, мелко порезанная зелень укропа и майонез. Ломтики рыбы смазать начинкой, свернуть рулетиками и украсить дольками лимона.

Рулетики ветчинные
Ветчину порезать тонкими ломтиками, чтобы их можно было свернуть в трубочки.
Приготовить начинку: тертый сыр, зубок чеснока и майонез. Массу хорошо вымешать, смазать ею ломтики ветчины.
Свернуть рулетики, разложить на блюде и украсить по своему усмотрению.
Канапе «на скорую руку»
1 огурец, 1 пачка крабовых палочек,
1 банка оливок без косточек, зелень, зубочистки.
Огурец и крабовые палочки нарезаем кусочками величиной с оливку. Одеваем на зубочистку и выкладываем на блюдо. Украшаем зеленью. Быстрая закуска готова.

КАНАПЕ С СЫРОМ И БАНАНАМИ
20 маленьких ломтиков хлеба,
50 г сливочного масла с зеленым луком, 100 г сыра, 1 банан.
Кусочки хлеба намазать зеленым маслом, положить кусочек сыра такой же формы, а сверху - тонкий кружок банана.

Канапе с виноградом
200 г сливочного мягкого сыра куском
200 г сыра типа «Гауда» , 8 помидоров Черри, виноград.
Нарезать крупными кубиками сыр. Вымыть виноград и помидоры. Насадить на маленькие шпажки попеременно сыр, помидоры и ягоды винограда. По желанию подавать с хлебом с отрубями.
капуста по-коложварски с сайта po-zakarpatski.info - получается такой себе мясной торт с рисом и капустой
заходите на мой профиль- там есть сайт- с вкусными и простыми рецептами!

Курица по -Воронежски

Курицу порезать кусочками, посолить и пожарить до золотистой корочки. Переложить в глубокую сковороду, добавить чеснок ( мелко порезать) , пережаренный лук с морковью, залить томатным соусом и сметаной. Добавить 1-1.5 стакана воды, лавровый лист, перец и тушить до готовности.
салатики или курицу запечь))))))
Запеки курицу. возьми две большие тарелки. одну с нарезкой сыров и колбасы, друю с овощами. можно из готового теста испечь пиццу
картошечку пюре с рыбкой или курицей, помидорки с сыром и чесночком, соленные огурчики, и салатик (капуста, кукуруза, огурец свежий и помидора и все заправить майонезом)...