Закуски и салаты
Доброго времени суток. Дорогие хозяюшки, подскажите как вкусненько сделать греческий салат и заправку к нему.
Помидоры чери нарезать на четыре части, огурцы и перец болгарский разных цветов нарезать соломкой, листья салата или пекинскую капусту. Сыр типа фета - кубиками. Маслины без косточек - не резать, добавить целыми... И я люблю добавлять листочки базилика. Всё заправить смесью из лимонного сока, чеснока и оливкового масла. Чеснока нужно совсем чуть-чуть, выдавленного на чеснокодавку. Чтоб салат получился не только вкусным, но и красивым, все ингредиенты выложить на широкое блюдо и не перемешивать. Просто с верху полить соусом. А.. . и соль по вкусу.
Крупно нарезаю сладкий перец разных цветов (зелёный, жёлтый и красный) , помидор и огурец, синий лук кольцами. Кубиками сыр Фета (с брынзой это что угодно, но не Греческий салат) . Добавляю оливки, взбрызгиваю соком лимона и перемешиваю с оливковым маслом. Можно ещё и зелень нарезать (укроп и петрушка) . Но в Греции её не добавляют
Можно посолить, но я не солю. Вкус придаст Фета
Можно посолить, но я не солю. Вкус придаст Фета
Крупными кубиками: сладкий перец, огурцы, помидоры, маслины пополам, сыр фета (на крайняк -брынзу) , три вида листьев салата (пекинская, салат лолла-роса и айсберг.... или просто пекинская) - их крупно порвать, посолить, заправить бальзамическим соусом (в идеале) или маслом и соком лимона. Получается the best!
Паприку, томаты, свежие огуцы, репчатый лук, маслиныи сыр "Фетакса".Соус; оливковое масло, сок лимона, соль, перец.
Похожие вопросы
- Дорогие хозяюшки! Подскажите пожалуйста рецепт самого вкусного салата! У кого какой любимый? Поделитесь!
- Доброе время суток всем сладкоежкам. Подскажите какой-нибудь несложный салатик с авокадо.
- Дорогие хозяюшки, подскажите не сложные рецепты салата или закуски! И, желательно, не дорогие.
- Дорогие хозяюшки! Подскажите, пожалуйста, рецепт салата грибного, в котором грибочки будут "целенькие". Я купила баночку
- хозяюшки! поделитесь рецептами цезаря и греческого салата)
- Дорогие хозяюшки, подскажите пожалуйста, рецепты летних салатов.
- всем доброго времени суток: ) какой не жирный салат можно сделать?
- Подскажите, как сделать "Греческий салат"
- Доброго времени суток!) хозяйки, чего вкусненького будете готовить на новогодний стол?
- Доброе время суток хозяйки. Нужен рецепт салата из говяжей печени ?