Сырный салат, кто какой рецепт знает? Я год назад готовила, такой вкусный, а сейчас я забыла, что туда входило.

1
Натереть сыр твердых сортов на крупную или среднюю терку. Сыр в данном салате является основным ингредиентом. Если вам по душе сырный салат с пикантной остринкой, то выбирайте для него сыр гауда или эдамский сыр. При натирании сыра следует производить движения в одну сторону, чтобы получилась удлиненная стружка, что сделает салат сырный нежным и красивым.
2
Натереть сырую морковь. Для этого можно воспользоваться некрупной теркой или применить терку для корейской моркови с мелким сечением.
3
Яйца отварить, остудить, очистить. Измельчить яйца при помощи вилки или натереть на средней терке.
4
Натереть чеснок или пропустить через пресс.
5
Все перемешать, добавит соль и майонез по вкусу. Уложить сырный салат в глубокое блюдо, украсить сверху натертым сыром и мелко измельченной зеленью (петрушка, укроп, базилик, зеленый лук – любая зелень на вкус хозяйки) .
:-)
Салат сырный допускает множество дополнительных ингредиентов. Некоторые рецепты содержат также редьку, которая является весьма полезным продуктом. Сырный салат с морковью и редькой входит в состав многих диет, в том числе знаменитой «Кремлевской диеты» . Также в сырный салат можно добавлять тмин, который подчеркнет изысканность вкуса сыра. А вот с чесноком следует быть осторожными, поскольку он не должен ощущаться явно, а лишь отдаленно напоминать о себе. Этот салат можно подавать на стол в общей салатнице, или порционно, по количеству гостей. Также его можно использовать в качестве начинки для фаршировки яиц, помидоров или для намазки на батон, который можно предварительно обжарить с одной стороны в сливочном масле

И ещё http://www.gotovim.ru/recepts/salad/cheese/ ,здесь вам на всю жизнь хватит.

сыр на тёрке или кубиками + чеснок+ майонез.

сыр, помидор и ветчина кубиками, чеснок, майонез (или без помидора, если не сезон)

Салат с сыром и ананасами
300 г сыра (твердого)
300 г консервированных ананасов
2-3 зубчика чеснока
майонез
Сыр натереть на мелкой терке.
Ананасы мелко нарезать кубиками.
Смешать сыр и ананасы, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Заправить майонезом.

Я люблю такой-3 плавленных сырка (в фольге типа Дружба), 4-5 яиц, чеснок (1-2 зубчика), майонез. Сыр натереть на крупной тёрке, яйца порезать кубиками, растереть чеснок (чеснокодавкой). Всё смешать, заправить майонезом.
А ещё можно поискать- http://www.gotovim.ru/recepts/salad/cheese/

Сыр твердых сортов натереть на терке, (на 100г сыра), добавить 2-3зубчика чеснока через чесночницу, 2 яйца вкрутую так же натереть на терке, перемешать и заправить майонезом. Дать пропитаться чесночком в холодильнике. Иногда добавляют тертую свежую морковку.

Сырный салат знаю и оч люблю такой:
Сыр кубиками, сладкий перец, кукуруза, бекон (можно любое мясо на ваш вкус, ветчину я кладу) , яблоки (но я их не кладу) . зелень. заправляю подсолнечное масло + горчица + чеснок (чуть-чуть) . дать настояться и заправить салат. Ингридиенты кладу как мне лично нравится, без дозирования.

спасибо попробую