подскажите вкусный рецепт салатика с форелью соленой только без салатных листьев?

Салат из форельки по домашнему:
Форель малосольная - 200 грамм
Помидор -1-2 штуки
Укроп -5 веточек
Майонез - 100 г
Картофель - 1-2 шт.
Сок лимона 1 ст. л.
Перец белый молотый -1 щепотка
Соль по вкусу

Рыбу, картофель и помидорки нарезать мелкими кубиками. Все ингредиенты смешать, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, заправить салат майонезом. Украсить зеленью.

Свежие огурцы (пару средних) , малосольное брюшко или филе сёмги, или другой благородной рыбы (грамм 200-300**), 3-4 варёных яичка нарезать крупными кусками. Добавить побольше зелени и лука. Перемешать с банкой оливок без косточек и майонезом

Форель с/с, картофель отварной (немного) , яйцо, свежий огурец, майонез. Можно еще какую-нибудь рыбу г/к добавить и украсить икрой - но это все по желанию.

Салат из форели с сыром
На 3 порции
150-200 г соленой форели или семги
150 г нежного слабосоленого сыра типа «Адыгейский»
около 80 г смеси разных салатов
3 огурца среднего размера
1 небольшой лимон
3-4 ст. ложки растительного масла по вашему вкусу
смесь сухих итальянских трав
соль
перец

Нарежьте рыбу тонкими ломтиками.
Выдавите из лимона сок и смешайте его с растительным маслом, приправьте солью, перцем и сухими травами.
Половиной заправки полейте нарезанную рыбу, хорошенько перемешайте и оставьте минут на 10.
Очищенные огурцы нарежьте тонкими дольками, добавьте к салату.
Сыр нарежьте кубиками или просто наломайте вилкой на кусочки, добавьте к салату.
Добавьте в салат оставшуюся заправку, перемешайте.
Положите в салатницу подготовленную рыбу, слегка смешайте, чтобы не повредить рыбу. Разложите салат по тарелкам и подавайте к столу.

Соленая красная рыба слоями перекладывается рисом, свежим огуречком и майонезом. Сверху украшается красной икрой!

Та же "Селёдка под шубой "только с форелью или сёмгой. Нам нравиться.