Подскажите, чем можно начинить кальмары?

Оксанчик, могу посоветовать:

В качестве начинки для кальмаров ты можешь использовать все, что угодно. Естественно, начинка должна быть съедобна.

Таким образом, можно сделать:

1.запеченные фаршированные кальмары с креветками;
2.фаршированные кальмары грибами и сыром;
3.фаршированные кальмары с сыром;
4.фаршированные кальмары с мясом;
5.фаршированные кальмары с крабовыми палочками;
6.фаршированные кальмары с мясом;
7.фаршированные кальмары курицей;
8.фаршированные кальмары с соусом;
9.фаршированные кальмары с картофелем;
10.фаршированные кальмары с капустой;
11.фаршированные кальмары с семгой (с рыбой) ;
12.фаршированные кальмары с овощами.
Также кальмары, уже начиненные и запеченные могут подаваться с соусами – бушамель, сливочным.

Кальмары фаршированные
кальмары 4 тушки
морковь, лук репчатый по 2 шт.
грудинка 100 г
яйца 1 шт.
томатная паста 1/3 стакана
мука 2 ст. л.
вода 500 мл
соль и перец по вкусу
Кальмары почистить, помыть, ошпарить кипятком и снять пленку. Морковь, лук, грудинку мелко порезать, добавить томатную пасту, яйцо, муку, соль, перец и все перемешать. Наполнить этой смесью тушки кальмаров и зашить их ниткой. Опустить в воду кальмары, посолить, поперчить и варить 3 минуты до готовности. Охладить и подать к столу, порезав вдоль, как колбасу. Полить оставшимся бульоном.

Фаршированные кальмары «Поросята»
8-10 тушек кальмаров
1 стакан вареного риса
3 яйца
100 г маринованных грибов
2 луковицы
1 морковь
соль
перец
майонез
Кальмары почистить, не повредив тушки. Отварить в кипящей воде ровно 3 минуты.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Лук и морковь обжарить, затем остудить.
Грибы мелко порезать.
Яйца мелко порубить.
Смешать рис, грибы, яйца, обжаренные лук с морковкой, все посолить, поперчить.
Добавить майонез и хорошо перемешать.
Получившейся массой нафаршировать тушки кальмаров. Сделать поросят. Для этого вырезать из морковки пятаки, ушки, хвостик. Из горошин черного перца сделать глазки.

Рис, варёное яйцо, и жареный лук. (рис тоже отварной )

Омлетом можно. А омлет сделать с овощами или с грибами.

Болгарский перец не кладите, первый портиться начал

Шампиньоны, лук, зелень, креветки

Грибами как их там на Ш

чернилом: -))

ням ням