Закуски и салаты

Какой салатик сделать из пекинской капустки? Только не сытный, легкий.

Gulnaz Sanaeva
Gulnaz Sanaeva
5 039
Мне нравится очень лёгкий салат : листья капусты не резать, а порвать крупно, огурчик порезать очень тонкими полукольцами, ананас - кубиками, натереть цедру лимона, раздавить небольшой зубчик чеснока. ( совсем немного) , положить зелень по вкусу : базилик или петрушку, можно посыпать смесью сушёных ароматных трав. Аккуратно перемешать, не приминая. Заправить смесью растительного масла с каким-либо ароматным уксусом ( или лимонным соком) . В салат можно добавлять различные компоненты, и вкус меняется.
Ольга Косачева
Ольга Косачева
4 328
Лучший ответ
капуста+огурец+перец болгарский+помидор+ветчина.

все режется тонкой соломкой, заправляется майонезным соусом или майонезом. посолить по вкусу. можно зеленый лук добавить... .

мне такой салатик нравится...
MP
Mariya Poluyanova
65 104
я люблю так-салат пекинский, кукуруза (из банки), сладкий перец-красный обязательно, -ну можно еще и огурчик свежий (но необязательно) а заправляете чем хотите-и масло и майонез-и так и так вкусно, а еще можно редиски немножко и лука репчатого (кто любит) приятного аппетита-просто и вкусно
Салат с пекинкой и курицей
Ингредиенты: мясо куриной грудки 500 г, 400 г пекинки, 100 г сыра «Пармезан» , горсть кунжутного семени, майонез.

Состав
капуста пекинская (китайская) - 0,5 качана,
кукуруза - 0,5 баночки,
яблоко - 1 шт,
лимон - 0,5 шт (или чуть меньше)
Приготовление
Капусту тонко нашинковать.
Яблоко натереть на крупной терке.
С кукурузы слить жидкость.
В салатницу выложить капусту, кукурузу и тертое яблоко.
Салат посолить и заправить свежеотжатым лимонным соком по вкусу.
* по желанию, салат можно заправить растительным маслом

Вам понадобится
-Пекинская капуста – 400 грамм;
-ананасы (свежие или консервированные) – 100 грамм;
-яблоко – 1,5 штуки;
-апельсин – 1,5 штуки;
-лимон – ½ штуки;
-соль – по вкусу;
-оливковое масло.
Инструкция
1Ананасы порежьте на небольшие кубики.
2Апельсины аккуратно очистите от кожуры, разберите на дольки и порежьте на кусочки.
3Яблоки помойте, оботрите чистой салфеткой и порежьте небольшими кубиками или тоненькой соломкой, или натрите на крупной терке.
4Из лимона выдавите сок.
5Пекинскую капусту тщательно промойте, оботрите чистой салфеткой или дайте обсохнуть самостоятельно и аккуратно нашинкуйте соломкой и слегка посолите.
6Яблоки, ананасы, апельсины и капусту соедините и аккуратно перемешайте.
7При желании в салат можете добавить чуть-чуть сахарного песка.
8Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком.
9Перед подачей на стол украсьте зеленью.
10Салат получается очень сочным, хрустящим и свежим, а еще полезным и легким.
1. пекинская капуста + болгарский перец (желательно красненький) + консервированная кукуруза + майонез. Получается вкусно и ярко.
2. пекинская капуста + крабовые палочки + консервированная кукуруза +майонез.
Для этого салата пекинскую капусту (листики) мелко рву, а лодыжки натираю на крупной терке, По-моему, так получается нежнее.
Капустка, кукуруза, перец сладкий. Заправка - масло и лимонный сок. Ну, соль, сахар - по вкусу. Можно чеснок, если любите и ситуация позволяет.
Natali Костина
11 980
3 дня уже делаю такой
капуста+яблоко зеленое+морковь, соль и растительное масло
Пекинская капуста + болгарский перец + помидоры, масло оливковое.. . Добавить несколько маслин для красоты) Приятного аппетита!
Пекинская капуста + сыр кубиками+ свежий огурец. Заправляем масло ароматным или майонезом.
Настя :*
Настя :*
1 352
огурец, капустка, и крабовое мясо)
Самый наипростейший и легкий: капуста нарезанная соломкой+лук репчатый+свежий огурец+яблоко зеленое+зеленый горошек и заправить легким майонезом. Приятного аппетита!
Берете еде и едите