какое блюдо можно сделать из красной икры?

Очень вкусно если отварить яйца, разрезать пополам, вынуть желток и вместо него чайную ложечку икры положить. Можно зеленью украсить. Еще можно под икру положить смесь сыра с чесноком и майонезом, только немного, что бы вкус икры не перебить. Так же вместо сыра с чесноком можно шпроты с желтком перемешать.... Вобщем вариантов много!

Блины с икрой

Мое мнение, что лучше бутерброда с икрой ничего нет. Но можно добавить в салат из кальмаров, ну и классика - блины с икрой.

Внимание к себе привликаешь?? ? Возьми ложку большую и съешь её,не мудри.

Лучшее блюдо из красной икры- это блюдо красной икры!

слышь внимания непривлекай к себе а то я недавно только завтракала а ты тут про икру говоришь

Икряница
Ингредиенты: икра любой речной рыбы - 250 гр. , яйцо - 1шт. , молоко 100 гр. , соль, перец по вкусу.

Это блюдо из детства, его готовила моя бабушка. Простое, вкусное и очень сытное. Очищенную от пленки икру смешиваем с небольшим количеством молока, добавляем туда же одно яйцо и солим. Выливаем получившуюся смесь в разогретую сковороду с разогретым растительным маслом и жарим (можно с двух сторон) . Приготовленное таким образом блюдо настолько питательное, что им можно кормиться весь день.

Икорные блинчики
Ингредиенты: икра любой речной рыбы - 250гр. , яйцо - 1шт. , луковица средняя -1шт. , морковь средняя - 1шт. , мука-1-2 ст. л. , соль, перец по вкусу.

Морковь и лук потереть на мелкой терке. Все смешать с икрой, яйцом, специями и мукой. Муки нужно совсем немного, иначе блинчики получатся жесткими. Выкладываем ложкой полученную массу на разогретую сковороду с маслом и обжариваем с двух сторон до готовности.

Запеканка из икры с хлебом
Ингредиенты: свежая икра - 300-400гр. , молоко - 100 мл. , репчатый лук - 100гр. , -пшеничный хлеб - 100гр. , жир - 20гр. , соль - по вкусу, зелень - по вкусу.
Икру и замоченный в молоке пшеничный хлеб пропускаем через мясорубку или сбиваем миксером, добавляем мелко нарубленный репчатый лук, соль, перец, укладываем ровным слоем на жарочный лист, смазанный жиром, и запекаем в духовке до румяной корочки.
По готовности остается нарезать запеканку на порции и посыпать мелкорубленой зеленью.

салатик с кальмарами

Самое вкусное блюдо из красной икры-это фаршированные ею блинчики