Закуски и салаты
Какой самый оригинальный салат,который может поразить гостей?
салат с кальмарами. всегда нежный
Салат Шляпа
Яйцо -6шт
Сыр -200гр
Куриная грудка
Грибы шампиньоны -1банка (400гр)
лук -1шт
майонез
Отдельно желтки, белки, сыр натереть на терке, отварную грудку разделить руками на волокна, грибы поджарить с луком. Все разделить на две части.
Слои:
белки
курица
майонез
грибы с луком
сыр
майонез
слои повторить.
Верхний слой - желтки.
Украсить по своему вкусу. Можно украсить в форме шляпы, подсмотрела в Одноклассниках
Салат "Апельсин"
250 г вареной куриной грудки
1 луковица
1 морковь
200 г маринованных шампиньонов
200 г отварного риса
4 яйца, сваренных в крутую
100 г мягкого сыра
250 г майонеза
2 зубчика чеснока
соль по вкусу
Морковь нарезать соломкой и немного пассировать с луком, чтобы сохранить цвет.
Курицу, шампиньоны мелко нарезать, сыр смешать с тертым чесноком. На плоское блюдо выкладываем салат слоями, придав форму - апельсина, каждый слой промазываем майонезом: - морковь с луком, - куриная грудка, - рис, -шампиньоны, - сыр с чесноком, - тертый желток. Делаем разметки и начинаем украшать: тертой морковью и белком.
Яйцо -6шт
Сыр -200гр
Куриная грудка
Грибы шампиньоны -1банка (400гр)
лук -1шт
майонез
Отдельно желтки, белки, сыр натереть на терке, отварную грудку разделить руками на волокна, грибы поджарить с луком. Все разделить на две части.
Слои:
белки
курица
майонез
грибы с луком
сыр
майонез
слои повторить.
Верхний слой - желтки.
Украсить по своему вкусу. Можно украсить в форме шляпы, подсмотрела в Одноклассниках
Салат "Апельсин"
250 г вареной куриной грудки
1 луковица
1 морковь
200 г маринованных шампиньонов
200 г отварного риса
4 яйца, сваренных в крутую
100 г мягкого сыра
250 г майонеза
2 зубчика чеснока
соль по вкусу
Морковь нарезать соломкой и немного пассировать с луком, чтобы сохранить цвет.
Курицу, шампиньоны мелко нарезать, сыр смешать с тертым чесноком. На плоское блюдо выкладываем салат слоями, придав форму - апельсина, каждый слой промазываем майонезом: - морковь с луком, - куриная грудка, - рис, -шампиньоны, - сыр с чесноком, - тертый желток. Делаем разметки и начинаем украшать: тертой морковью и белком.
самое оригинальное, что приходилось видеть - бананы с селедкой.
Салат «Грузинский» с говядиной.
400 г отварной говядины
1 банка консервированных шампиньонов
1 банка консервированного зеленого горошка
2 вареные моркови
1 пучок зеленого лука
3-4 зубчика чеснока
50 г грецких орехов
Майонез, кетчуп
Соль, молотый черный перец, острый красный перец
Морковь нарезать кубиками. Добавить отцеженный горошек. Шампиньоны. Лук мелко нарубить. Мясо мелко нарезать. Чеснок и орехи измельчить. Добавить майонез, кетчуп, посолить, поперчить. Хорошо перемешать. Перед подачей охладить.
400 г отварной говядины
1 банка консервированных шампиньонов
1 банка консервированного зеленого горошка
2 вареные моркови
1 пучок зеленого лука
3-4 зубчика чеснока
50 г грецких орехов
Майонез, кетчуп
Соль, молотый черный перец, острый красный перец
Морковь нарезать кубиками. Добавить отцеженный горошек. Шампиньоны. Лук мелко нарубить. Мясо мелко нарезать. Чеснок и орехи измельчить. Добавить майонез, кетчуп, посолить, поперчить. Хорошо перемешать. Перед подачей охладить.
Дальневосточный гурман
Любая красная рыба - чавыча, кета, нерка, горбуша, семга, голец и т. п. , оливковое масло, сметана, брусника в собственном соку с сахаром, кедровые орешки, соевый соус, салат, специи - перец горький, перец душистый, морская капуста сушеная, чеснок
Взять на выбор любую красную рыбу. Смешать - сметану, соевый соус, перец горький и душистый. Обмазать смесью стейк или филе рыбы. Обжарить рыбу до готовности на оливковом масле, так чтобы не получилась сухой. Слегка остывшую рыбу разделить на сегменты, удалив имеющиеся косточки.
Выложить теплые кусочки рыбы на салатный лист, посыпать сладкой брусникой, посыпать кедровыми орешками и заправить соусом.
Состав соуса: смешать оливковое масло, соевый соус, брусничный сок и мелко нарубленный чеснок. Перед подачей салат слегка посыпать душистым перчиком, перемолотым с сухой морской капустой. Приятного аппетита!
Любая красная рыба - чавыча, кета, нерка, горбуша, семга, голец и т. п. , оливковое масло, сметана, брусника в собственном соку с сахаром, кедровые орешки, соевый соус, салат, специи - перец горький, перец душистый, морская капуста сушеная, чеснок
Взять на выбор любую красную рыбу. Смешать - сметану, соевый соус, перец горький и душистый. Обмазать смесью стейк или филе рыбы. Обжарить рыбу до готовности на оливковом масле, так чтобы не получилась сухой. Слегка остывшую рыбу разделить на сегменты, удалив имеющиеся косточки.
Выложить теплые кусочки рыбы на салатный лист, посыпать сладкой брусникой, посыпать кедровыми орешками и заправить соусом.
Состав соуса: смешать оливковое масло, соевый соус, брусничный сок и мелко нарубленный чеснок. Перед подачей салат слегка посыпать душистым перчиком, перемолотым с сухой морской капустой. Приятного аппетита!
Мексиканский салат
Оригинальный, пикантный, в меру острый салат
Ингредиенты: кукуруза консервированная1 маленькая банка
краснозерновая фасоль консервированная1 банка
красный сладкий перец
1 большой стручок
зеленый лукпучок
черные оливки без косточек10 шт.
охотничьи колбаски 6 шт.
чеснок2 зубка
кетчуп (желательно домашний) 5 ст. л.
молотый красный перец1 ч. л.
белый бальзамический уксус1 ст. л.
рубленный укроп1 ст. л.
сольпо вкусу
молотый черный перецпо вкусу
Оригинальный, пикантный, в меру острый салат
Ингредиенты: кукуруза консервированная1 маленькая банка
краснозерновая фасоль консервированная1 банка
красный сладкий перец
1 большой стручок
зеленый лукпучок
черные оливки без косточек10 шт.
охотничьи колбаски 6 шт.
чеснок2 зубка
кетчуп (желательно домашний) 5 ст. л.
молотый красный перец1 ч. л.
белый бальзамический уксус1 ст. л.
рубленный укроп1 ст. л.
сольпо вкусу
молотый черный перецпо вкусу

Салат "Марсель"
Ингредиенты для "Салат "Марсель""
Крабовые палочки — 1 упак.
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Яблоко — 2 - 3 шт
Кукуруза консервированная — 1 бан.
Орехи грецкие — 0, 3 стак.
Сухарики с сыром — 1 пач.
Майонез
Рецепт "Салат "Марсель""
Яблоки очистить, нарезать мелкими кубиками. Так же нарезать яйца и крабовые палочки. Дюбавить кукурузу, сухарики и измельченные грецкие орехи. Все смешать с майонезом. Приятного аппетита!
Ингредиенты для "Салат "Марсель""
Крабовые палочки — 1 упак.
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Яблоко — 2 - 3 шт
Кукуруза консервированная — 1 бан.
Орехи грецкие — 0, 3 стак.
Сухарики с сыром — 1 пач.
Майонез
Рецепт "Салат "Марсель""
Яблоки очистить, нарезать мелкими кубиками. Так же нарезать яйца и крабовые палочки. Дюбавить кукурузу, сухарики и измельченные грецкие орехи. Все смешать с майонезом. Приятного аппетита!
Селёдка средней соли 1 шт. Яблоко семиренко 1 - 1,5 шт., Дроблёный грецкий орех - 0,5 стакана, Лук репчатый - 1 средняя луковица. Селёдку разделать на филе и нашинковать мелко, лук измельчить и обдать кипятком, обсушить. Яблоко на крупную тёрку. Всё смешать и заправить майонезом. Приятного аппетита! :)))
Ну красиво смотрится "Гранатовый браслет" .
вкусен салат "Мадам Помпадур"
я люблю с морской капустой и сардинами. А вообще современных гостей удивить трудно.
вкусен салат "Мадам Помпадур"
я люблю с морской капустой и сардинами. А вообще современных гостей удивить трудно.
Салат: свекла, морковь чистишь, варишь натераешь на терке, добавляешь изюм (помой), сыр на терке, грецкий орех (измельчи) и майонез перемешай. Салат хороший, вкуно. Удивит.
цезарь
Похожие вопросы
- самые оригинальные салаты к Новому году?
- Самый оригинальный салат со свежими огурцами??)))
- Какой самый оригинальный салат из свёклы и сельди?
- Какой самый оригинальный салат оливье вы знаете?
- Простые салаты без майонеза. Кто знает салаты, которые можно подать гостям, но только чтобы попроще и без майонеза?
- Поскажите рецепт какого-нибудь оригинального салата, который вы любите сами. Или вообще ваш фирменный рецепт из любой еды)
- Подскажите рецепт вкусного и необычного салата, которым можно удивить гостей за праздничным столом...)))
- Посоветуйте простой но вкусный салат которым можно порадовать гостей?!
- Самый вкусный салат, который вы когда либо ели?
- Самый вкусный салат который вам довелось попробовать в вашей жизни из каких ингридиентов состоял?