Закуски и салаты

Какой самый оригинальный салат,который может поразить гостей?

салат с кальмарами. всегда нежный
Татьяна Никитина
Татьяна Никитина
13 037
Лучший ответ
Салат Шляпа
Яйцо -6шт
Сыр -200гр
Куриная грудка
Грибы шампиньоны -1банка (400гр)
лук -1шт
майонез
Отдельно желтки, белки, сыр натереть на терке, отварную грудку разделить руками на волокна, грибы поджарить с луком. Все разделить на две части.
Слои:
белки
курица
майонез
грибы с луком
сыр
майонез
слои повторить.
Верхний слой - желтки.
Украсить по своему вкусу. Можно украсить в форме шляпы, подсмотрела в Одноклассниках

Салат "Апельсин"
250 г вареной куриной грудки
1 луковица
1 морковь
200 г маринованных шампиньонов
200 г отварного риса
4 яйца, сваренных в крутую
100 г мягкого сыра
250 г майонеза
2 зубчика чеснока
соль по вкусу
Морковь нарезать соломкой и немного пассировать с луком, чтобы сохранить цвет.
Курицу, шампиньоны мелко нарезать, сыр смешать с тертым чесноком. На плоское блюдо выкладываем салат слоями, придав форму - апельсина, каждый слой промазываем майонезом: - морковь с луком, - куриная грудка, - рис, -шампиньоны, - сыр с чесноком, - тертый желток. Делаем разметки и начинаем украшать: тертой морковью и белком.
...polina Zvyagintseva...
...polina Zvyagintseva...
91 047
самое оригинальное, что приходилось видеть - бананы с селедкой.
Салат «Грузинский» с говядиной.

400 г отварной говядины
1 банка консервированных шампиньонов
1 банка консервированного зеленого горошка
2 вареные моркови
1 пучок зеленого лука
3-4 зубчика чеснока
50 г грецких орехов
Майонез, кетчуп
Соль, молотый черный перец, острый красный перец

Морковь нарезать кубиками. Добавить отцеженный горошек. Шампиньоны. Лук мелко нарубить. Мясо мелко нарезать. Чеснок и орехи измельчить. Добавить майонез, кетчуп, посолить, поперчить. Хорошо перемешать. Перед подачей охладить.
Дальневосточный гурман
Любая красная рыба - чавыча, кета, нерка, горбуша, семга, голец и т. п. , оливковое масло, сметана, брусника в собственном соку с сахаром, кедровые орешки, соевый соус, салат, специи - перец горький, перец душистый, морская капуста сушеная, чеснок
Взять на выбор любую красную рыбу. Смешать - сметану, соевый соус, перец горький и душистый. Обмазать смесью стейк или филе рыбы. Обжарить рыбу до готовности на оливковом масле, так чтобы не получилась сухой. Слегка остывшую рыбу разделить на сегменты, удалив имеющиеся косточки.
Выложить теплые кусочки рыбы на салатный лист, посыпать сладкой брусникой, посыпать кедровыми орешками и заправить соусом.
Состав соуса: смешать оливковое масло, соевый соус, брусничный сок и мелко нарубленный чеснок. Перед подачей салат слегка посыпать душистым перчиком, перемолотым с сухой морской капустой. Приятного аппетита!
Ксеня !!!
Ксеня !!!
38 664
Мексиканский салат

Оригинальный, пикантный, в меру острый салат
Ингредиенты: кукуруза консервированная1 маленькая банка
краснозерновая фасоль консервированная1 банка
красный сладкий перец
1 большой стручок
зеленый лукпучок
черные оливки без косточек10 шт.
охотничьи колбаски 6 шт.
чеснок2 зубка
кетчуп (желательно домашний) 5 ст. л.
молотый красный перец1 ч. л.
белый бальзамический уксус1 ст. л.
рубленный укроп1 ст. л.
сольпо вкусу
молотый черный перецпо вкусу
Салат "Марсель"
Ингредиенты для "Салат "Марсель""

Крабовые палочки — 1 упак.
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Яблоко — 2 - 3 шт
Кукуруза консервированная — 1 бан.
Орехи грецкие — 0, 3 стак.
Сухарики с сыром — 1 пач.
Майонез

Рецепт "Салат "Марсель""

Яблоки очистить, нарезать мелкими кубиками. Так же нарезать яйца и крабовые палочки. Дюбавить кукурузу, сухарики и измельченные грецкие орехи. Все смешать с майонезом. Приятного аппетита!
Селёдка средней соли 1 шт. Яблоко семиренко 1 - 1,5 шт., Дроблёный грецкий орех - 0,5 стакана, Лук репчатый - 1 средняя луковица. Селёдку разделать на филе и нашинковать мелко, лук измельчить и обдать кипятком, обсушить. Яблоко на крупную тёрку. Всё смешать и заправить майонезом. Приятного аппетита! :)))
Ну красиво смотрится "Гранатовый браслет" .
вкусен салат "Мадам Помпадур"
я люблю с морской капустой и сардинами. А вообще современных гостей удивить трудно.
Салат: свекла, морковь чистишь, варишь натераешь на терке, добавляешь изюм (помой), сыр на терке, грецкий орех (измельчи) и майонез перемешай. Салат хороший, вкуно. Удивит.
цезарь
Юлия Пикун
Юлия Пикун
130