Посоветуйте простой но вкусный салат которым можно порадовать гостей?!

из крабовых палочек с кукурузой консервированной

Салат из кальмаров с яйцом и луком
филе кальмаров - 500г
яйцо - 3-4 шт.
лук репчатый - 2-3 луковицы
майонез - 1/2 стакана
зелень, соль, специи - по вкусу
Филе кальмаров очистить, варить в течение 3-5 минут, затем нарезать соломкой, соединить с нашинкованным соломкой репчатым луком (его можно обдать кипятком, чтобы не горчил) , рублеными яйцами, заправить майонезом и перемешать. При подаче салат полить оставшимся майонезом и оформить веточками зелени.

Салат с курицей и болгарским перцем
300 гр. куриного филе, 2 разноцветных болгарских перца, 1 небольшой свежий огурец, 100 гр. твердого сыра, несколько веточек укропа, лёгкий майонез, соль по вкусу.
Куриное филе отварить и нарезать кубиками
Болгарский перец нарезать кубиками
Огурец нарезать небольшими кубиками
Сыр нарезать небольшими кубиками
Укроп измельчить
Смешать все приготовленные ингредиенты. Посолить. Заправить лёгким майонезом

Салат Шляпа
Яйцо -6шт
Сыр -200гр
Куриная грудка
Грибы шампиньоны -1банка (400гр)
лук -1шт
майонез
Отдельно желтки, белки, сыр натереть на терке, отварную грудку разделить руками на волокна, грибы поджарить с луком. Все разделить на две части.
Слои:
белки
курица
майонез
грибы с луком
сыр
майонез
слои повторить.
Верхний слой - желтки.
Украсить по своему вкусу. Можно украсить в форме шляпы, подсмотрела в Одноклассниках

стакан вареной красной фасоли, 4-5 стволов зеленого сельдерея, кислое яблоко, пол стакана жареных грецких орехов. яблоко очистить от шкурки -шкурку не выбрасывать .сельдерей почистиь и порезать, смешать все ингредиенты. приготовить соус. майонез домашнего приготовления или наилучшего качества 1 ложка, лимонный сок 2 ложки, горчица дижон пол чайной ложки, смешать развести 2-3 ложками очень жирных сливок, соль перец по вкусу. все мешть залиь салат, дать постоять час в холоде под пленкой.

Кальмар с яйцами под майонезом собственного приготовления. Очень вкусно, очень сытно без отложения жиров и очень полезно для зрения легкоусвояемыми белками.

1. курица (вареное мясо)
болгарский перец,
грибы,
огурцы свежие,
зеленый лук (немножко)
укроп
мясо порвать по волокнам на маленькие кусочки, грибы порезать мелко, пожарить, огурцы и перец режем соломкой, зелень мелко. все соединить сметаны или майонеза. перемешать.
вот такой. название не знаю.

Салат "Необыкновенная нежность"
Продукты:
Куриное филе - 500 г
Рис - 5 ст. ложек
Яйца куриные - 6 шт.
Морковь - 2 шт.
Сыр - 200 г
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 250 г
Зелень петрушки - по вкусу

Вымыть куриную грудку, залить холодной водой, посолить, добавить лавровый лист и перец горошком. Отварить до готовности, 30-35 минут.
Куриные яйца залить холодной водой. Отварить вкрутую, охладить и очистить. 4 яйца натереть на мелкой терке. 2 яйца оставить для украшения.
Рис промыть, залить холодной водой. Отварить до готовности, 15-20 минут.
Откинуть готовый рис на дуршлаг. Промыть. Дать воде стечь.
Очистить чеснок. Раздавить в чесночнице.
Майонез смешать с чесноком. Хорошо перемешать.
Порезать куриное филе на кусочки. Салат "Необыкновенная нежность" выкладывать на блюло слоями. Выложить первым слоем куриное филе.
Посолить. Смазать подготовленным майонезом.
Вторым слоем выложить рис. Смазать майонезом.
Выложить слой куриных яиц.
Смазать майонезом.
Морковь (вареную или сырую, по вкусу) очистить и натереть на мелкой терке. Выложить следующим слоем, смазать майонезом.
Натереть на мелкой терке сыр.
Выложить слой сыра, смазать майонезом.
Разрезать оставшиеся 2 яйца пополам. Желтки натереть на мелкой терке, посыпать на слой сыра. Из белков сделать цветы ландыша. Из петрушки - стебель и листики. Салат "Необыкновенная нежность" готов.
Приятного аппетита!

Натрите на крупной терке сыр и чеснок. Смешайте с майонезом. Порежьте кольцами помидоры и на них по чайной ложке смеси. На растительном масле обжарьте черный хлеб порезанный полосками до корочки. Очень вкусно и быстро. Если именно салат, то.. . Трете сыр, мелко режете помидоры, пару зубчиков чеснока, мелко нарезанную ветчину или колбасу (с ветчиной вкуснее) . Все перемешиваете и заправляете майонезом

если гости муж. пола - то оливье, и мяса/колбасы в него по-больше. если гости девочки - то зеленый листовой салат с редиской и огурцом, ну и залить все это заправкой (1 часть лим. сока на 3 части оливк. масла, соль, перец, зелень).

Салат с ананасом и курицей (2)

Ингредиенты: картофель 2 шт, курица (копченая или отварная) 300 - 400 г, ананасы 1 банка, яйца 3 - 4 шт, сыр 100 г, яблоко 1 шт, сок лимона для яблока, лук репчатый 1 шт, майонез для промазывания слоев салата, грецкие орехи половинки 150 -200 г.

Картофель сварите в мундирах, охладите, очистите и нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной терке. Курицу нарежьте мелкими кубиками. Мне больше нравится салат с копченой куриной грудкой.

Яйца нарежьте кубиками или натрите на крупной терке. Сыр натрите на крупной терке. Яблоко натрите на крупной терке и сбрызните соком лимона. Лук репчатый мелко нарежьте. Грецкие орехи вымойте и обсушите.

Все ингредиенты выложите слоями. Я этот салат сначала начала готовить по рецепту, который нашла на сайте « Готовим дома» . Но в процессе приготовления все сделала на свой вкус, картофеля положила меньше, и еще кое - что изменила.

1 слой - картофель

2 слой - лук, майонез

3 слой - курица, майонез

4 слой - ананас

5 слой - сыр, майонез

6 слой - яблоко

7 слой - яйцо, майонез

8 слой - грецкие орехи

Куриное мясо, можно окорочка 4 шт. Нарезать на небольшие кусочки
Корень сельдерея, натереть на терке как карейскую морковку, половина корня
1 баночка маринованных мандаринов
Приправа curry
Соль
Все заправить майонезом
Очень вкусно. Особенно будет вкусно, если окорочка предварительно зажарите в духовке

прелесть этих салатов в том, что ничего не нужно отваривать и возиться, все ингредиенты уже готовы для употребления

Салат "Островитянин": свежий болгарский перец, помидор, огурец, оливки, красная рыба малой соли (семга, или форель) , все режем, заправляем растительным маслом, добавляем зелень. Готово.
Салат "Мексиканец": банка красной фасоли в соку, сыр 48% твердости, болгарский перец. Сыр трем на терке, добавляем фасоль, предварительно слив сок, перец режем тонкой соломкой, при желании, можно добавить лук и зелень, заправляем майонезом. Готово.

Вкусно, сытно и оригинально )))

"Салат с макаронами"



Продукты:
- 125г разноцветных макарон
- 1 помидор
- 5-6шт редисок
- 1 сладкий перец
- лимонный сок
- 2-3ст. л. оливкового масла
- зелень
- зеленый лук

Варим и остужаем макароны. Нарезка овощей: перец - соломкой, помидоры -пластинками, редиску - кружочками. Зелень измельчить. Смешать макароны с овощами и зеленью, посолить, заправить маслом и взбрызнуть лимонным соком. Перемешать и присыпать кунжутом.

Можно заменить недостающие овощи на имеющиеся в вашем холодильнике.

ой недавно делала потрясный салат. "Дольче Габанна" называется.
итак:
листья салата
куриное филе обжаренное
виноград
фисташки
сыр фетакса
заправила это все смесью горчица пару чайных ложек+ масло подсолнечное и семена кунжута (их по желанию)

найди в инете