Рецепт итальянского шеф-повара Джованни Летто из серии "Блюда на скорую руку".
По его мнению, любому мужчине понравится в салате на скорую руку сочетание мяса, грибов, помидоров и зелени.
Продукты:
карбонад (или ветчина) , шампиньоны, лук, зелень, помидоры, растительное масло, соль.
Порезала небольшими кубиками карбонад, столько же шампиньонов, головку репчатого лука, перемешала, добавила примерно столько же по объему зелени. Помидоры нарезала довольно крупно, добавила к салату, заправила растительным маслом, посолила по вкусу.
Приятного аппетита!
