Закуски и салаты

Посоветуйте рецепт салата, который нравится мужчинам!

У мужа день рождения и к нему придут друзья хотеться приготовить что то не обычного!!!
EB
Ela B
312
Салат с сухариками

Состав:
пекинская капуста, сухарики, куриная грудка, кукуруза, ананасы, лук репчатый, майонез.

Пекинской капусты нашинковать ¼ кочана средней величины, можно больше. Лук порезать так мелко, как удастся. Кукурузы у маленькую баночку и в неё же наложить ананасов. 1 большой филей курицы отварить и порезать кубиками. Приправить итальянскими травами. Эта смесь может храниться достаточно долго.
В последнюю очередь добавить сухариков из белого хлеба и заправить майонезом. Посолить по вкусу.
Анастасия Истомина
Анастасия Истомина
51 989
Лучший ответ
"Мужской каприз".1 слой --яйца ( 4 шт. --варить) перемешать с сыром ( 150--200 гр. --на кр. тёрку), смазать майонезом ( на 2 слоя) ; 2.морковь с луком ( 1 большая морковь+1 ср. луковица--пассировать на подс. масле (остатки масла слить) --на 2 слоя ; 3. 200гр. отвар. говядины нарезать кубиками--майонез; 4.морковь+ лук; 5. яйца с сыром, майонез--зелень сверху. Можно и первый слой-- морковь+ лук-- смазать майонезом.
Алена Плотова
Алена Плотова
85 528
Тайский салат из папайи (заменяем огурцом) Сом Там Здесь рецепт http://www.soblakami.ru/tayskiy-salat-iz-papayi-tom-sam-prostoy-recept-s-foto
Марта _
Марта _
95 631
Моему ооочень понравилось и сытный! Плюс- не банальный)))
1 куриный окорочок,
небольшой кочанчик брокколи,
нежирный сыр до 17% — примерно 50-100 г,
шампиньоны или любые другие отварные или маринованные грибы — 100-200 г,
яйца — 2 шт. (по желанию),
мягкий творожок 0% — 3-4 ст. л.,
соль,
лавровый лист,
перец горошком,
горчица без сахара.

Для украшения:
Зелень,
4-5 шт. помидорок черри.

С 1 куриного окорочка снять кожу, отварить в подсоленной воде с перцем-горошком и лавровым листом. Вынуть шумовкой, дать чуть остыть, разделить на мелкие кусочки (или порезать).
Небольшой кочанчик брокколи разделить на мелкие соцветия и отварить в подсоленной воде не более 5 минут, вынуть шумовкой и дать остыть.
Сыр нежирный (до 17% жирности) натереть на терке (я терла на мелкой, но вполне можно и на крупной).
Шампиньоны я использовала консервированные, но можно взять и любые другие грибы — отварные или маринованные. Главное — это их отжать от лишней влаги.
Можно в этот салат по желанию также добавить вареное яйцо (2 шт), натертое на терке. Я делала без яиц.
Собираем салат: смешиваем отварную курицу, отварную брокколи, грибы, тертый сыр, отварные яйца (по желанию), добавляем 3-4 ст. ложки пастообразного творожка 0%, солим-перчим по вкусу, можно добавить горчицу без сахара для придания более остренького и пикантного вкуса.
Выкладываем в той форме, которая нравится, и украшаем свежими овощами и зеленью. У меня получилась Дамская шляпка. :-) Помидорки черри также прекрасно дополняют вкус салата! :-) Так что так же рекомендую их, как и вареные яйца, в качестве дополнительного ингредиента.
Оливье - стандарт. А из необычного и для мужчины ...там где есть мясо (например курица) и попробуйте с корейской морковкой.
Салат с ветчиной и помидорами.

Ингредиенты:

Ветчина — 300 г
Помидоры — 2 шт.
Сыр твёрдый — 150 г
Батон — 3 ломтика
Чеснок — 2 зубчика
Растительное масло — для обжарки
Майонез — по вкусу

Приготовление:

1. Ломтики батона нарезать брусочками.
2. Влить в сковороду немного растительного масла и обжарить батон до румяной корочки. Выложить на кухонные бумажные полотенца для удаления лишнего масла.
3. Натереть на тёрке твёрдый сыр.
4. Помидоры нарезать соломкой. Затем также нарезать ветчину.
5. Соединить в миске помидоры, ветчину, сыр и сухарики, выдавить чеснок. Заправить салат майонезом.
6. Украсить салат петрушкой и помидорной розой.
7. Салат с ветчиной и помидорами готов.
Оливье не с колбасой, а с кусочками/мелкими/мяса, я бы был счастлив, майонезом заправь, только не постным,,, можно еще купить баночку сайры, мелко покрошить и положить на дно тарелки, сверху слоями морковь, яички, картошку/все мелко/а сверху натерет сыр)
Есть очень хороший салат из морепродуктов. Смотрится очень эффектно и к тому же сытный. Готовлю для своего мужа когда хочу подмазаться :)
Я его нашла на одном сайте http://gotovim-s-udovolstviem.ru/sloenyiy-salat-iz-moreproduktov-novyiy-russkiy/
Sladkaya ********
Sladkaya ********
219