я кладу сельдь на слой картошки, смазанной майонезом, она впитывает лишнюю соль, майонезу немного, т. к. сельдь жирная,
потом кладу морковь, майонез сверху яблоко, снова майонез, яблоко сочное, поэтому немного, тогда и вкусно, и полезно,
а остальное - тоже для красоты и здоровья: свёкла, майонез, и яйцо варёное.. . украшаю по сезону зеленью
или яйцом, посыпаю сверху для красоты и пользы семечками. а то и кедровыми орешками,
а лук в это блюдо не кладу, только летом зелёный.. .
майонез делаю сама ( масло, сметана, желток, сахар, уксус илои лимон) , иногда с добавлением горчички...
Закуски и салаты
как правильно приготовить селёдку под шубой
Салат «Сельдь под шубой»
свекла (вареная) – 1 шт.
яйцо (вареные) – 2 шт. (Если хотите)
сельдь – 2 шт.
майонез - 100 г
картофель (вареный) – 4 шт.
морковь (вареная) – 1-2 шт.
Филе сельди нарезать кусочками, а вареный картофель, свеклу, морковь и яйца (если хотите) - натереть на крупной терке.
На плоское блюдо первым положить слой картофеля, затем слой сельди, слой яиц (если хотите) и слой моркови и т. д.
Последний слой делается из свеклы (для красоты) .
Каждый слой смазывать майонезом, а последний слой посыпать тертой свеклой.
Сделать сеточку из майонеза.
Готовый салат украсить разложенными вокруг дольками яиц, но и можно зеленью.
Мой салат украшен дольками свёклы.
свекла (вареная) – 1 шт.
яйцо (вареные) – 2 шт. (Если хотите)
сельдь – 2 шт.
майонез - 100 г
картофель (вареный) – 4 шт.
морковь (вареная) – 1-2 шт.
Филе сельди нарезать кусочками, а вареный картофель, свеклу, морковь и яйца (если хотите) - натереть на крупной терке.
На плоское блюдо первым положить слой картофеля, затем слой сельди, слой яиц (если хотите) и слой моркови и т. д.
Последний слой делается из свеклы (для красоты) .
Каждый слой смазывать майонезом, а последний слой посыпать тертой свеклой.
Сделать сеточку из майонеза.
Готовый салат украсить разложенными вокруг дольками яиц, но и можно зеленью.

Мой салат украшен дольками свёклы.
"Правильные "рецепты в гугле. Я добавляю еще яблоки.
На дно тарелки вареный картофель на терке.
Лук ( я все на комбайне мелко тру) .
Майонез.
Селедка мелко, без костей естественно.
Картофель
майонез
морковь
майонез
свекла
майонез
украсить
Я яйца не кладу, а украшаю ими сверху.
Есть другие рецепты или другая последовательность
Лук ( я все на комбайне мелко тру) .
Майонез.
Селедка мелко, без костей естественно.
Картофель
майонез
морковь
майонез
свекла
майонез
украсить
Я яйца не кладу, а украшаю ими сверху.
Есть другие рецепты или другая последовательность
Селедку порезать. Не мелко! Это первый слой. Второй - репчатый лук полукольцами. Предварительно обдать кипятком. Смазать майонезом. Третий слой - рубленые яйца. Майонез. Четвертый слой - отварная картошка (отварить в мундире, очистить, помять вилкой) . Майонез. Далее - натертая на крупной терке свекла. Украсить майонезом.
Морковь не кладу - она здесь абсолютно лишняя. Свеклу кладу на картофель - так я избегаю излишка влаги. Все, кто пробовал мою "шубу", стали готовить только по этому рецепту.
Морковь не кладу - она здесь абсолютно лишняя. Свеклу кладу на картофель - так я избегаю излишка влаги. Все, кто пробовал мою "шубу", стали готовить только по этому рецепту.
с любовью.. . 1й слой - селедка 2- лук 3 картофель 4 яйца 5 морковь 6 свекла. Все слои ( кроме первого) промазывать майонезом
Похожие вопросы
- Как правильно приготовить селедку под шубой?
- Как правильно приготовить селёдку в шубе... кто даст хороший рецепт?
- Кто подскажет, как правильно послойно, приготовить селедку под шубой?
- Как приготовить селёдку под шубой, или другой салат с селёдкой? Спасибо.
- Мне сегодня нужно приготовить селедку под шубой. Какая для вас лично правильная очередность слоев? Не готовила лет 15.?
- Ура!!! Приготовил селёдку под шубой!!! Только чего жена ток кричит, шуба что-ли не нравится? Так ведь её, норковая...
- скажите пожалуйста как приготовить селедку под шубой.
- Хочу ПРИГОТОВИТЬ СЕЛЕДКУ ПОД ШУБОЙ, ЗНАЮ ЧТО ЕСТЬ НЕСКОЛЬКО РЕЦЕПТОВ...ЧТО ПОСОВЕТУЕТЕ МНЕ ВЫ ???
- Как приготовить селедку под шубой?
- Как приготовить селедку под шубой?