хочу приготовить пару салатов киньте простенькие рецептики. спасибо!!

Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.

Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью, огурчиками и курицей. И всё заправляем майонезом.

Ежик с корейской морковью
Грибы 200гр обжарить (можно маринованные) , я брала опята
Куриную грудку 200гр отварить со специями, мелко нарезать
Смазать майонезом
Лук обжарить
Яйцо 3шт натереть
Смазать майонезом
Сыр 250гр натереть
Корейская морковь 400гр
Всё укладывается слоями формируем ёжика. Носик и глазки маслины. Иголки - корейская морковь, мордочку посыпать сыром. Грибок делаем из яйца. Шляпку для белого гриба делаем из половины яйца и кладем в заварку с чаем. Вокруг ежика зелень – это петрушка, можно укроп.

http://www.good-cook.ru
http://www.say7.info/
http://ogoloda.li/
http://www.vkusnyblog.ru/
http://kuking.net

очень нежный салатик: китайская капуста, вареный яйца, огурец. Всё порезать как нравится, посолить и заправить майонезом.

1 Квашеную капусту отжать от сока. Свёклу нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной тёрке. Ингредиенты смешать и заправить растительным маслом.

2 200 г вареной колбасы, 500 г краснокочанной капусты, 1 банка майонеза, соль, молотый перец, зелень укропа или петрушки. Rапусту нашинковать и перетереть с солью, появившийся сок отжать. Колбасу нарезать тонкими брусочками, соединить с капустой, поперчить, добавить майонез и все перемешать. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.

3 Огурец нарезать на сегменты (у меня 3 см) . Сделать стаканчики, аккуратно вычистив мякоть, чтобы не повредить дно. Яйцо натереть на мелкой терке. Креветки мелко нарезать, отложив несколько штук для украшения. Мякоть огурца также измельчить. Смешать креветки, огурец, яйцо. Заправить майонезом. По желанию подсолить и посыпать черным молотым перцем. Полученным салатом наполняем наши огуречные стаканчики и украшаeм креветкой и зеленью!!.

САЛАТИК С АНАНАСАМИ И КУРИЦЕЙ ПРОСТО СКАЗКА :)

Ингредиенты:
банка консерв. ананасов 560 с соком/340 без сока
яйца отваренные вкрутую - 4 шт
отваренное филе курицы - 500 г
сыр твёрдый острых сортов - 100 г
майонез Европейский - упаковка

Способ приготовления:
Салат с ананасами и курицей легкий в приготовлении рецепт.
Ананасы, яйца и филе порезать кусочками, но не очень мелкими. Сыр потереть на крупную тёрку. Перемешать всё и заправить майонезом.
Пропорции продуктов "на глаз". Можно посолить, если любите. Вкусный салат с ананасами и курицей готов.
Приятного аппетита.

И ЕЩЕ САЛАТИК С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ПОМИДОРКОЙ :)

ИНГРИДИЕТНЫ:
Крабы консервированные - 1 банка, салат из крабов допускает использование и крабового мяса, и крабовых палочек. 2-3 вареных яйца, помидор, майонез, лимон.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помидоры для крабового салата нарезают тонкими ломтиками, кладут на них крабы, рядом уложить вареное яйцо нарезаное ломтиками поливают майонезом и оформляют салат из крабов лимоном .

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

банка красной конс. фасоли, банка зеленого горошка, банка кукурузы и майонез. Салат называется -СВЕТОФОР. По желанию можно бросить пачку кириешек перед подачей.

Укроп с петрушкой режишь в тарелку бросаешь и хаваешь!!

Салат «Грибная шуба»

Майонез и масло в качестве заправки - это так скучно! Салат с йогуртово-укропной заправкой - вкусно и полезно!
Нам потребуется:

400 г шампиньонов,
5 картофелин,
5 соленых огурчиков,
3 яйца,
2 стаканчика натурального йогурта,
Пучок укропа,
Луковица,
Подсолнечное масло,
Соль,
Перец.
Что делать:
Яйца отварить, очистить от скорлупы. Измельчить желток и белок по отдельности.
Картофель отварить "в мундире", остудить, измельчить в блендере.

Огурцы измельчить в блендере.

Грибы и лук мелко порезать и обжарить на масле.
Зелень мелко порезать. Часть зелени смешать с йогуртом.

Получившуюся заправку посолить и поперчить.
Уложить салат горкой слоями: картофель, грибы с луком, огурец, белок, картофель, желток.

Каждый слой промазать йогуртово-укропной заправкой.
Подавать, украсив дольками огурца и оставшейся зеленью.

салат "Летний" = огурчик+помидорка+зелень+масло оливковое

Очень легкий салат. Готовится быстро.
Пекинская капуста - нарезана средним размером, помидор, огурец, болгарский перец - нарезаны крупными кубиками, лук - нарезанный полукольцами, руккола. Делаем заправку из соевого соуса, горчицы (на кончик чайной ложки) , молотый перец, оливковое или растительное масло. В овощи выдавливаем лимонный сок и перемешиваем с заправкой.
В этот салат можно добавлять овощи в зависимости от сезона например вместо пекинской капусты листья салата, латук и т. д.

Греческий салат.

Лёгкий и простой в приготовлении.

крабовые палочки+вареное яйцо+репчатый лук ( все мелко порезать) + майонез. Приятного аппетита.

нарезаешь помидоры и огурцы, добавляешь лук по вкусу, заправляешь майонезом или сметаной - куда уж проще.