Закуски и салаты

Какой салат с креветок можете посоветовать????

Lady Asha
Lady Asha
659
ИСКУШЕНИЕ МОРЕЙ
Для этого салатика подойдут любые морепродукты. К ним добавляете огурчик, помидор, листья салата, зелень. Заправка необычная, но невероятно вкусная: апельсиновый сок+соевый соус+бальзамический уксус+оливковое масло. ОООООчень вкусно! Также сюда можно добавить авокадо и сырые шампиньоны, салатный лук, сладкий перчик. А еще этот салат очень вкусен с слабосоленым или копченым лососем или тунцом (когда нет морепродуктов) . Попробуйте!

МОРСКОЙ САЛАТИК.
2 красных болгарских перца (лучше - разных цветов) , 200г очищенных креветок, 200г кальмаров, маслины, соль, зелень по вкусу, растительное (лучше оливковое) масло.
Перец помыть, очистить от семян, нарезать кубиками.
Кальмары и креветки отварить в подсоленной воде до готовности, нарезать соломкой. Всё соединить и хорошо перемешать. Посыпать рубленой зеленью, заправить растительным маслом (посолить-поперчить по вкусу) . P.S. в заправку по желанию можно добавить чуть-чуть горчицы и чесночка - если хочется попикантнее. Салат можно готовить с морским коктейлем, а не только с креветками и кальмарами. Я частенько даже из готовых пресерв делаю ("Морской коктейль в масле" или "в рассоле")
GO
Galina Obertaylo
98 356
Лучший ответ
Авокадо (покупайте мягкий плод) , перец болгарский - все порезать кубиком, добавить креветки очищенные, немного соли, немного растительного масла
"С" креветок только панцирь посоветую
Авокадо, креветки, кукуруза, черные оливки и майонез
а мне нравится такой, очень простой салат:
Фунчеза (рисовая тонкая вермишель) которую варить не надо, кипятком на несколько минут залить
потом слить воду, добавить вареные креветки, салат зееный и перец сладкий (посолить по вкусу) заправить маслом (можно оливковым)
Салат из креветок по-китайски

Для рецепта вам потребуется:

мелкая яичная лапша - 250г
подсолнечное масло - 3 ст. л.
кунжутное масло - 1 ст. л.
семена кунжута - 1 ст. л.
бобовых ростков - 150г
манго - 1
зеленый лук - 6 перьев
редис - 75г
креветки - 350г
светлый соевый соус - 2 ст. л.
херес - 1 ст. л.

Положить лапшу в большую миску и залить кипящей водой. Оставить на 10 мин. Слить лапшу и промокнуть бумажным кухонным полотенцем. Нагреть масло в сковороде вок, обжаривать лапшу 5 мин, помешивая. Снять сковороду с огня, добавить кунжутное масло и семечки, бобовых ростков, перемешать. В отдельной миске смешать кусочки манго, порезанный лук, редис и креветки. Приправить соевым соусом и хересом, перемешать.

Отварить и очистить креветки. Перемешать смесь с креветками с лапшой и выложить на блюдо. Или разложить лапшу по краю тарелки и в центр уложить креветки. Подавать сразу, так как этот салат нужно есть теплым.
салат "Креветочный" ))
" ЛЁГКИЙ " :
Креветки, зелёный салат, огурец, яйцо, авокадо. Заправка-по вкусу .
Солнцева *
Солнцева *
454
авакадо криветки сок лимона или лайма