Закуски и салаты

вкусный и не сложный салат к празднику! плиз!

✦L
✦Lyuba༺
150
Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.

Салат из кальмаров с яйцом и луком
филе кальмаров - 500г
яйцо - 3-4 шт.
лук репчатый - 2-3 луковицы
майонез - 1/2 стакана
зелень, соль, специи - по вкусу
Филе кальмаров очистить, варить в течение 3-5 минут, затем нарезать соломкой, соединить с нашинкованным соломкой репчатым луком (его можно обдать кипятком, чтобы не горчил) , рублеными яйцами, заправить майонезом и перемешать. При подаче салат полить оставшимся майонезом и оформить веточками зелени.
АН
Анжела Нельтнер
63 408
Лучший ответ
Салаты: http://www.say7.info/ arborio.ru ; bankreceptov.ru , cooking.ru; eda.afisha.ru ; edimdoma.ru , gastronom.ru; gotovim.ru ; gotovim-doma.ru , good-cook.ru , kedem.ru; koolinar.ru ; kuhar.com.ua ; kuking.net; kulina.ru ; kuharka.ru, kyxarka.ru ; lacucinaitaliana.ru ; millionmenu.ru ; povar.ru, prigotovim.org, ru.geniuscook.com, say7.info ; supercook.ru , talerka.ru ; vkysno.kiev.ua [ссылка появится после проверки модератором] .ru/ [ссылка появится после проверки модератором] .ru/ [ссылка появится после проверки модератором] .ru/ http://www.pokushay.ru/ http://www.edimdoma.ru/b/c/16/recent/1 [ссылка появится после проверки модератором] .ru/index .php/2011- 03-01-16-39-19.html?start=7 http://sallaty.ru/ http://smak.ua/ http://www.receptik.com/ http://www.1001eda.com/ http://www.pokushay.ru/ http://www.kulina.ru/articles/rec/zakuski/salati/ http://www.vkysno.kiev.ua/d-recept-action-recept_list-tid-1.html
http://www.kuking.ru/, http://www.cooking-book.ru/, http://www.goog-cook.ru/,http://www.millionmenu.ru/recipes/, [ссылка появится после проверки модератором]
http://www.say7.info/cook/kitchen/41-Zakuski-buterbrodyi/
http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=6
http://webspoon.ru/foodtype/zakuski
http://www.povarenok.ru/recipes/category/15
[ссылка появится после проверки модератором] .net/category/zakuski/
http://www.pokushay.ru/salati_i_zakuska/zakuski/
http://www.pechenuka.ru/news/category/biskvitnye-torty/
[ссылка появится после проверки модератором]
[ссылка появится после проверки модератором]
Салат «Мужской каприз» с говядиной

Такой салат Мужской каприз, рецепт его в частности, не привередлив в приготовлении, и требует на свое создание малое количество ингредиентов, а также не большие затраты времени на его приготовление.

Итак, вам понадобятся:

говядина — 200 г;
сыр — 100 г;
лук репчатый — 1 шт. ;
яйцо — 3 шт. ;
майонез – по вкусу;
соль – по вкусу.

Приступаем к приготовлению:

Перед началом приготовления необходимо замариновать лук (лук режется кольцами) , выдержать в маринаде хотя бы час (если времени в обрез, можно 30 минут) . Маринад для лука: 1 стакан воды смешать с 1 ст. л. 9%-ного уксуса.

Говядину отвариваем, остуживаем, после, пропускаем через мясорубку (для лучшего вкуса – говядину не стоит заменять готовым жареным фаршем) . Сыр и уже сварены яйца трем на терке. Берем посуду, где будем выкладываться салат, и на нее начинаем выкладывать слоями все наши приготовленные ингредиенты.

Порядок выкладывания слоев (не забудьте каждый слой промазывать майонезом и солить при желании) :

1. первый слой – лук;
2. второй слой – мясо;
3. третий слой – яйца;
4. четвертый слой – сыр.
зеленый салат листья. вареное куриное мясо. майонез.... все перемешать. это просто божественно!!!!
Греческий очень легкий, овощной салат с брынзой или красной фасолью ( помидор, огурец, перец, листья салата)
Цезарь очень вкусный и легкий, рецепт можно найти в интернете. Или оливье.
куриное филе мелко нарезать, сыр на терке, яйца, ананасы консервированые тоже мелко нарезеть. уложить слоями смазывая майонезом. украсить грецким орехом
Aikosh :)
Aikosh :)
575
люблю делать так:
слой мелко нарезанных крабовых палочек, слой соленых огурчиков, слой копченой колбасы, слой морковки по корейски.... сверху посыпаю горошком и мариновынам луком, можно сухарики добавить.. .
сытно и хрустит)) )
заправить майонезом.
для более красивого стола можно сделать такую горочку на каждой тарелки или разложить слои горкой на большом плоском блюде
LK
Laura Karataeva
443
берете картофельные чипсы. Крошите. Заливаете растительным маслом. Потом укроп сметана, нарезать помидоров, базилик, посыпать тертым сыром добавить порубленных вареных яиц. Сбрызнуть лимонным соком и водкой