Овощной - помидоры, огурцы, лук, зелень.
Винегрет.
Греческий.
Закуски и салаты
Подскажите пожалуйста рецепт салата без яиц!Очень надо!
Салат «Интересный»
Лук
Морковь
Фасоль в банке
Ветчина, карбонат
Майонез
Сухарики
Морковь натереть лепестками на терке, выложить на сковородку и обжарить с луком (лук нарезать полукольцами) можно добавить немного томатной паста для цвета. Ветчину нарезать кубиками, добавить фасоль, морковь с луком, майонез. Перед едой добавить сухарики.
Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью, огурчиками и курицей. И всё заправляем майонезом.
Салат с курицей и болгарским перцем
300 гр. куриного филе, 2 разноцветных болгарских перца, 1 небольшой свежий огурец, 100 гр. твердого сыра, несколько веточек укропа, лёгкий майонез, соль по вкусу.
Куриное филе отварить и нарезать кубиками
Болгарский перец нарезать кубиками
Огурец нарезать небольшими кубиками
Сыр нарезать небольшими кубиками
Укроп измельчить
Смешать все приготовленные ингредиенты. Посолить. Заправить лёгким майонезом
Лук
Морковь
Фасоль в банке
Ветчина, карбонат
Майонез
Сухарики
Морковь натереть лепестками на терке, выложить на сковородку и обжарить с луком (лук нарезать полукольцами) можно добавить немного томатной паста для цвета. Ветчину нарезать кубиками, добавить фасоль, морковь с луком, майонез. Перед едой добавить сухарики.
Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью, огурчиками и курицей. И всё заправляем майонезом.
Салат с курицей и болгарским перцем
300 гр. куриного филе, 2 разноцветных болгарских перца, 1 небольшой свежий огурец, 100 гр. твердого сыра, несколько веточек укропа, лёгкий майонез, соль по вкусу.
Куриное филе отварить и нарезать кубиками
Болгарский перец нарезать кубиками
Огурец нарезать небольшими кубиками
Сыр нарезать небольшими кубиками
Укроп измельчить
Смешать все приготовленные ингредиенты. Посолить. Заправить лёгким майонезом
Крабовый салат.
Понадобится:
1.Кукуруза "Бондюль"
2.Сухарики "Кириешки" (с любыми вкусами, можно с несколькими вкусами добавить)
3.Крабовые палочки
4.Майонез "Провансаль"
Приготовление:
Кукурузу и сухарики выложить в чашку, очень мелко нарезать крабовые палочки, высыпать их в чашку, затем положить 2-3 ложки майонеза и перемешать. Вместо сухарей, можно положить капусту.
Понадобится:
1.Кукуруза "Бондюль"
2.Сухарики "Кириешки" (с любыми вкусами, можно с несколькими вкусами добавить)
3.Крабовые палочки
4.Майонез "Провансаль"
Приготовление:
Кукурузу и сухарики выложить в чашку, очень мелко нарезать крабовые палочки, высыпать их в чашку, затем положить 2-3 ложки майонеза и перемешать. Вместо сухарей, можно положить капусту.
Салат "Пикантный"
1слой - отварная курица, майонез с чесноком
2слой - вареная морковь, майонез с чесноком
3слой - сыр, майонез
4слой - грецкие орехи
1слой - отварная курица, майонез с чесноком
2слой - вареная морковь, майонез с чесноком
3слой - сыр, майонез
4слой - грецкие орехи
За что ж такая дискриминация яиц-то ?((
Салат с копченой курицей.
Нарезать кубиками копченую курицу (окорочек) , добавить банку зеленого горошка, нарезанный полукольцами лук, болгарский перец. Заправить майонезом.
Салат "Каприз"
Язык 200 г, ветчина 200 г, цыпленок 200 г, грибы 300 г, горчица 30 г, уксус 20 г, масло 50 г
Вареные язык, ветчину, мясо цыпленка, маринованные грибы нарезать лапшой, заправить черным перцем и уксусом, смешанным с растительным маслом, и горчицей. При необходимости по вкусу посолить.
Салат из огурцов и колбасы.
1-2 ср. свежих огурца, половинка батона вкусной п\копченой или с\копченой колбасы, 1 банка зел. горошка.
Нарезаем тонкими полосками огурец, колбасу, выкладываем зел. горошек, выдавливаем 1 зубчик чеснока.
Заправка: оливковое (подсолнечное) масло, в него добавить соевый соус, сахар, горчицу, если нужно соль. Салат должен настояться пару часов.
Нарезать кубиками копченую курицу (окорочек) , добавить банку зеленого горошка, нарезанный полукольцами лук, болгарский перец. Заправить майонезом.
Салат "Каприз"
Язык 200 г, ветчина 200 г, цыпленок 200 г, грибы 300 г, горчица 30 г, уксус 20 г, масло 50 г
Вареные язык, ветчину, мясо цыпленка, маринованные грибы нарезать лапшой, заправить черным перцем и уксусом, смешанным с растительным маслом, и горчицей. При необходимости по вкусу посолить.
Салат из огурцов и колбасы.
1-2 ср. свежих огурца, половинка батона вкусной п\копченой или с\копченой колбасы, 1 банка зел. горошка.
Нарезаем тонкими полосками огурец, колбасу, выкладываем зел. горошек, выдавливаем 1 зубчик чеснока.
Заправка: оливковое (подсолнечное) масло, в него добавить соевый соус, сахар, горчицу, если нужно соль. Салат должен настояться пару часов.
1)Салат "Флоренция":Копченая колбаса-соломкой, корейская морковка (готовая), сыр твердый и свежий огурец на терке для корейской морковки. Заправить майонезом.
2)Капусту (белокочанную молодую) шинкуем трем с солью, добавляем резанный соломкой огурец и укроп (много) +майонез. (можно вместо белокочанной использовать пекинскую) .
3)Люблю так же просто натереть морковку на мелкой терке, добавить чеснок и майонез. (МОЖНО ДОБАВИТЬ ОРЕХИ, СЫР. )
4)Слоями: помидоры (удалить мякоть с семечками) и огурец нарезать кубиками добавить чеснок и уложить одним слоем, смазать майонезом, далее сыр соломко, майоне, ветчина, майонез, кукуруза.
5)МОРКОВКА ПО-КОРЕЙСКЕ.
Морковку натираем, солим, сахарим и хорошо мешаем руками. Добавляем уксус (обычный или яблочный) , «жмякаем» и на время забываем.
Делаем в морковке углубление и кладем приправы и, пропущенный через пресс, чеснок. Лук, режим произвольно и обжариваем до золотистого цвета в растительном масле. Лук вынуть из масла, не снимая сковороду с огня. Масло вылить на приправы. (можно добавить маринованные опята/отварной свиной желудок/свеклу с капустой и т. д. )
6)Отварное куриное филе (можно копченое, соответственно и вкус другой будет) +обжареные шампиньоны с луком и морковкой+майонез.
7)Мой котик. Отварной окорочек (куриное филе), копченое мясо, соленый огурец-кубиками+грецкий орех, гранат. (сочитание мне сначала показалось не очень.... Зато потом... За уши не оттянуть... Главное условие заправлять майонезом перед самой подачей.
2)Капусту (белокочанную молодую) шинкуем трем с солью, добавляем резанный соломкой огурец и укроп (много) +майонез. (можно вместо белокочанной использовать пекинскую) .
3)Люблю так же просто натереть морковку на мелкой терке, добавить чеснок и майонез. (МОЖНО ДОБАВИТЬ ОРЕХИ, СЫР. )
4)Слоями: помидоры (удалить мякоть с семечками) и огурец нарезать кубиками добавить чеснок и уложить одним слоем, смазать майонезом, далее сыр соломко, майоне, ветчина, майонез, кукуруза.
5)МОРКОВКА ПО-КОРЕЙСКЕ.
Морковку натираем, солим, сахарим и хорошо мешаем руками. Добавляем уксус (обычный или яблочный) , «жмякаем» и на время забываем.
Делаем в морковке углубление и кладем приправы и, пропущенный через пресс, чеснок. Лук, режим произвольно и обжариваем до золотистого цвета в растительном масле. Лук вынуть из масла, не снимая сковороду с огня. Масло вылить на приправы. (можно добавить маринованные опята/отварной свиной желудок/свеклу с капустой и т. д. )
6)Отварное куриное филе (можно копченое, соответственно и вкус другой будет) +обжареные шампиньоны с луком и морковкой+майонез.
7)Мой котик. Отварной окорочек (куриное филе), копченое мясо, соленый огурец-кубиками+грецкий орех, гранат. (сочитание мне сначала показалось не очень.... Зато потом... За уши не оттянуть... Главное условие заправлять майонезом перед самой подачей.
винигрет
Салат «Верона»
макароны (спагетти) - 250г
болгарские перцы - 2шт
вареная колбаса - 250г
соленые огурцы - 3 шт
огуречный рассол - 4 ст. ложки
майонез легкий - 4 ст. ложки
укроп, кинза - по 0,5 пучка
чеснок - 2 зубчика
соль
перец
измельченный миндаль
сок лимона - по вкусу
листья петрушк3,
Макароны положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой (2,5 литра) , варить 10 минут и откинуть на дуршлаг. Остудить.
Перцы вымыть, обсушить, удалить семена, мякоть нарезать соломкой. Колбасу очистить от кожуры и нарезать тонкими полосками, соленые огурцы - кружками. Чеснок очистить, пропустить через пресс.
Укроп и кинзу вымыть, обсушить, измельчить. Майонез смешать с огуречным рассолом, добавить измельченную зелень, измельченный чеснок, слегка поперчить и тщательно перемешать и оставить на 10-15 минут.
Перед подачей на стол салат посолить, украсить листьями петрушки, измельченным миндалем и сбрызнуть лимонным соком.
макароны (спагетти) - 250г
болгарские перцы - 2шт
вареная колбаса - 250г
соленые огурцы - 3 шт
огуречный рассол - 4 ст. ложки
майонез легкий - 4 ст. ложки
укроп, кинза - по 0,5 пучка
чеснок - 2 зубчика
соль
перец
измельченный миндаль
сок лимона - по вкусу
листья петрушк3,
Макароны положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой (2,5 литра) , варить 10 минут и откинуть на дуршлаг. Остудить.
Перцы вымыть, обсушить, удалить семена, мякоть нарезать соломкой. Колбасу очистить от кожуры и нарезать тонкими полосками, соленые огурцы - кружками. Чеснок очистить, пропустить через пресс.
Укроп и кинзу вымыть, обсушить, измельчить. Майонез смешать с огуречным рассолом, добавить измельченную зелень, измельченный чеснок, слегка поперчить и тщательно перемешать и оставить на 10-15 минут.
Перед подачей на стол салат посолить, украсить листьями петрушки, измельченным миндалем и сбрызнуть лимонным соком.
Свекла вар, морковь сыр, мясо жар, капуста сыр, картошка фри, редька, лук кубиками, зел горошек, майонез .на большую тарелку уложить кучками в середину майонез с луком. Я подаю этот салат в большой плоской тарелке, перемешиваю перед гостями (красиво и очень вкусно)
морковь по-корейски, огурец соломкой, колбаса в/к соломкой пропорции 2:1:1,заправить майонезом по вкусу, перед подачей на стол добавить сухарики (лайт с сыром)
Можно самый простой сделать-Огурцы помидоры зелень
Салат «Майский»
Ингредиенты
500 г куриного филе
300 г шампиньонов
400 г зеленого горошка (консервированного)
сок половины лимона
укроп
майонез
соль
растительное масло
Рецепт приготовления
Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания) . Остудить.
Нарезать кубиками.
Добавить сок лимона, перемешать, оставить на 1 час.
Грибы почистить, нарезать кубиками.
Пожарить грибы на растительном масле.
Укроп мелко нарезать.
Смешать филе, горошек (воду слить) , грибы, укроп, немного посолить.
Заправить майонезом.
Ингредиенты
500 г куриного филе
300 г шампиньонов
400 г зеленого горошка (консервированного)
сок половины лимона
укроп
майонез
соль
растительное масло
Рецепт приготовления
Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания) . Остудить.
Нарезать кубиками.
Добавить сок лимона, перемешать, оставить на 1 час.
Грибы почистить, нарезать кубиками.
Пожарить грибы на растительном масле.
Укроп мелко нарезать.
Смешать филе, горошек (воду слить) , грибы, укроп, немного посолить.
Заправить майонезом.
Похожие вопросы
- подскажите пожалуйста рецепты салатов из яиц. муж их любит.
- подскажите, пожалуйста, рецепт салата "цезарь"!буду очень благодарна
- подскажите пожалуйста, рецепт салата с ананасами! очень люблю ананасы! =)
- Подскажите пожалуйста рецепт салата Уральские просторы.
- подскажите пожалуйста рецепт салата с рыбой?
- подскажите пожалуйста рецепт салата из свеклы?
- Подскажите,пожалуйста рецепт салата.В составе (кур.грудка,грибы,яйца,грец.орехи).
- Подскажите, пожалуйста, рецепт салата с перепелиными яйцами
- подскажите, пожалуйста, рецепт салата с блинчиками из яиц
- Подскажите, пожалуйста, рецепт салата (выгодного по цене)