Закуски и салаты

нужен рецепт салата подсолнухи

Ингредиенты
300 г куриного филе
400 г консервированной кукурузы
3 яйца
200 г маринованных шампиньонов
200 г моркови
лук порей или репчатый
маслины
чипсы (овальной формы)
соль
майонез
растительное масло
Рецепт приготовления

Морковь отварить до готовности, остудить, почистить.
Куриное филе мелко порезать.
На растительном масле пожарить филе до готовности (около 10 минут) , посолить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Яйца натереть на мелкой терке.
Грибы мелко порезать.
Лук порезать полукольцами.
Если Вы используете репчатый лук, его необходимо мелко покрошить и залить кипятком на 10 минут, затем воду слить.
На дно тарелки (я использовала суповую тарелку диаметром 23 см) выложить филе, смазать майонезом.
На филе выложить морковь, смазать майонезом.
На морковь выложить грибы, смазать майонезом.
На грибы выложить лук.
На лук выложить яйца, смазать майонезом.
На яйца выложить кукурузу, немного смазать майонезом.
На кукурузу выложить половинки маслин (если Вы не любите маслины, их можно не добавлять) .
По кругу воткнуть чипсы.
Я украсила салат "Божьей коровкой", сделанной из половинки помидорки черри.
Голова и точки на спинке - маслины.
Татьяна Подлипалова
Татьяна Подлипалова
99 577
Лучший ответ
Екатерина Винокурова И с фоткой ))) вот спасибо!!!
Салат "Подсолнух"

Состав

грудка куриная отварная - 200 г,
жаренные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт,
маслины без косточек
чипсы "Принглс"

Приготовление

Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.
Салат \"Подсолнух\"

1 отварная или обжаренная куриная грудка
1 пакет майонеза
репчатый лук 1 шт.
шампиньоны 200 г
1 отварная морковь
сырные чипсы
очищенные семечки подсолнуха
свежий огурец 2 шт.
Куриную грудку нарезать соломкой. Грибы обжарить вместе с репчатым луком. Морковку натереть на крупной терке. Огурец нарезать ломтиками, довольно тонкими. теперь собираем салат. 1 слой - курица, смазать майонезом; 2 слой - грибы с луком, смазать майонезом, 3 слой - морковка, посыпать чипсами (взять несколько чипсов и раскрошить их) 4 слой - майонез 5 слой - засыпать салат семечками. А теперь самое главное - украшение салата. Взять целые чипсы и выложить на ломтики огурца. Теперь такую конструкцию выкладываем вокруг нашего основания цветка, в виде лепестков. Получается очень красивый и эффектный салат.

САЛАТ "ПОДСОЛНУХ"

300гр. куриного филе
250 гр. свежих опят
2 головки репчатого лука
4 яйца
9 маринованных огурчиков (маленьких)
150 гр. сыра "Гауда"
Майонез, растительное масло для обжарки продуктов
Баночка маслин без косточек
Пучок салата
Банка чипосв "Принглс"

1 слой - обжаренное куриное филе (кубиками)
2 слой - обжаренный лук репчатый
3 слой - опята обжареные
4 слой - отварные яйца кубиками
5 слой - маринованные (!) огурчики кружочками
6 слой - сыр "Гауда" на терке

Все слои (кроме куриного филе и опят) промазать майонезом. Украсить листьями обычного (не китайского) салата, чипсами "Принглс" и четвертинками маслин.. .
NS
Nastya Smirnova
17 743
щас.
300 грамм куриного филе
400 грамм кукурузы
3 яйца
200 грамм шампиньонов
200 грамм моркови
лук, маслины, чипсы овальные, соль, майонез
Выкладывать слоями.
1. куриное филе
2.моркрвка+майонез
3.грибы
4.лук+майонез
5.яйца
6.кукуруза.
Сверху решетка из майонеза и маслины, чипсы выложить по периметру
Куми Куми)
Куми Куми)
1 683
Я готовлю немного по другому:
1 слой: белки вареных яиц на терку;
2 слой: спассерованный лук с морковью;
3 слой: шпроты (без масла) давленные;
4 слой: измельченные крабовые палочки;
5 слой: спассерованный лук с морковью;
6 слой: кукуруза;
Слои промазываем майонезом.
Далее все как и сказано выше. Сверху тертый яичный желток. Майонез сеточкой, маслинки резаные. Вокруг чипсы.
Попробуйте, вкусно. Приятного аппетита!!
Состав

грудка куриная отварная - 200 г,
жаренные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт,
маслины без косточек
чипсы "Принглс"

Приготовление

Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.
Состав
грудка куриная отварная - 200 г,
жаренные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт,
маслины без косточек
чипсы "Принглс"

Приготовление
Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.
1слой вареной филе курицы или окорочка, 2 слой кортофель, 3 слой морковь, 4 слой соленые грибы, 5 слой 2 вареных яйца, 6 слой игра белковая черная, каждый слой промазать маинезом, по кроям украсить чипсами. и получается красивый подсолнух.
у меня есть рецепт, на досуге найду и напишу вам