в винигрет нужно ли добавлять фасоль?

да обязательно

Я не добавляю.
Винегрет
Свекла средняя
Квашеная капуста
Морковь средняя
Картофель
Огурец соленый или маринованный
Лук репчатый
Горошек консервированный
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Все овощи (свеклу, морковь, картофель) отварить до готовности, остудить и очистить.
Морковь, свеклу, картофель, огурцы порезать мелкими кубиками.
Лук измельчить.
Добавить квашеную капусту и зеленый горошек.
Салат посолить, поперчить и заправить растительным маслом.

Винегрет
Ингредиенты:
400 г свеклы
300 г моркови
400 г картофеля
200 г квашеной капусты
200 г маринованных или соленых огурцов
150 г лука
соль
растительное масло
Рецепт приготовления:
Свеклу отварить до готовности.
Картофель и морковь отварить до готовности.
Лук мелко нарезать.
Огурцы нарезать кубиками.
Если капуста сильно соленая, ее промыть, мелко нашинковать.
Морковь нарезать кубиками.
Свеклу нарезать кубиками.
Картофель нарезать кубиками.
Смешать картофель, морковь, огурцы, лук, капусту, свеклу.
Немного посолить.
Заправить растительным маслом.
Рецепт с фото

я бы не стала

А это как уж вам хочется, мне кажется будет тоже вкусно. В борщ ведь вот добавляют))))))))))) ) каму как нравится)))))))))))))

В классике в винегрет фасоль не добавляется. Тем более у разных сортов и даже разного цвета вкус разный. Не добавляется и зеленый горошек. Конечно можно сделать салат но это уже не винегрет.

Можно, но не зовите тогда его так, он обидется. Это будут -овощи отварные по прокоповски.

на любителя

А я люблю не просто добавлять фасоль в винегрет, но добавлять и белую и красную. Фасоль для винегрета я покупаю уже готовую, в собственном соку. И картофель можно уже не добавлять.

можно зеленый горошек, можно фасоль. А можно и без них. Кому как нравится.

обязательно!

это будет жесть а не винигрет