посоветуйте пожалуйста салат

Салат Нисуаз (Salade Niçoise)
Листья салата положить в холодную воду на 30 минут, вынуть, обсушить. Обрезанную фасоль бланшировать в подсоленном кипятке 3 минуты, слить, обдать ледяной водой. Тунца посолить, поперчить, смазать с двух сторон маслом, жарить на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны, затем нарезать ломтиками. Варёный картофель нарезать пополам, яйца очистить, нарезать четвертинками, помидоры нарезать ломтиками. Смешать венчиком горчицу, уксус, лимонный сок, масло, соль и перец, влить заправку (отложив 4 ст. л. ) в миску с картофелем и фасолью, перемешать, выложить всё на тарелки поверх листьев салата. Сверху выложить помидоры, яйца, маслины, каперсы, анчоусы, выложить тунца, полить оставшейся заправкой и подавать.
100 г свежего тунца; листья салата (латук) ; 2-3 варёных яйца; 2 помидора; 4-6 молодых варёных в кожуре маленьких картофелины; 8-10 филе маринованных анчоусов; горсть свежей зелёной стручковой фасоли; горсть маслин; 2 ст. л. каперсов; по 0,5 ст. л. дижонской горчицы, белого винного уксуса и лимонного сока; 4 ст. л. оливкового масла; соль, чёрный перец

ЛЕГКИЙ салат----200 гр кукурузы из банки 2 шт помидор 1 шт сладкого перца 4 ст ложки майонеза любая зелень

С Днём варенья! )

Шопский салат (Болгария)
Требуются огурцы, помидоры (нарезать кружочками) , репч. лук, болг. перец (нарезать кольцами или полукольцами) , петрушка, брынза, красный перец, подсолн. масло, уксус (лучше винный) .
На блюдо с небольшими бортиками выложить слоем огурцы, сверху - помидоры, сверху - перец, затем лук (или сперва лук, затем перец) , много рубленой петрушки, сверху - мнооого брынзы (крупно натёртой или наломанной с помощью вилки) . По брынзе насыпать колечком красный перец, по нему пролить маслом и уксусом. Соли не надо. Можно добавить маслины - получится греческий вариант.

С Днем Рождения!! ! :)

Салат с сухариками, беконом и Пармезаном.

Ингредиенты:

100 г батона
50 мл растительного масла
2 зубчика чеснока
сок половины лимона
1 ст. л. сушеных трав
200 г бекона
листья зеленого салата
100 г Пармезана
15-20 черри
соль
перец

Смешать масло и лимонный сок.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить сушеные травы, посолить, поперчить, перемешать.
Батон нарвать на небольшие кусочки.
Выложить кусочки батона в форму для запекания, перемешать с маслом с чесноком и травами.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, запекать до золотистого цвета (около 25 минут) .
Бекон нарезать соломкой.
Обжарить бекон на сковороде (масло не добавлять) .
Пармезан нарезать ножом или натереть на терке.
Черри разрезать на 2 части.
Зеленый салат порвать руками.
Добавить черри, бекон, Пармезан, сухарики (сухарики рекомендую добавлять перед подачей на стол, чтобы они оставались хрустящими) .
:)))

Салат "Цараская радость"
Для рецепта вам потребуется:

кальмары - 1/2кг
яйцо (белок) - 10 шт.
крабовые палочки - 1 пачка
красная икра - 150г
петрушка, укроп - по вкусу
майонез.

Все нашинковать соломкой, для украшения на листик петрушки выложить несколько икринок.

С днюхой!!! Здоровья, счастья, любви! А салаты-ну их на фиг! У тебя сегодня праздник!

салат "Кукурузный"

2—3 огурца (можно соленых)
1 стакан риса
4 яйца
упаковка крабовых палочек
200 г консервированной кукурузы
лук
майонез

Отварите стакан риса. Готовый рис промойте и переложите в салатницу. Мелко порубите крабовые палочки, огурцы, сваренные вкрутую яйца. Теперь добавьте кукурузу и лук, мелко нарезанный и ошпарсннтли крутым кипятком. Салат посолите по вкусу и заправьте майонезом. Готовое блюдо украсьте веточками укропа.

Леночка! С днем варенья! !
Ингредиенты:

Куриное филе – 300 гр.
Яйца – 5 шт.
Чернослив – 150 гр.
Орехи (грецкие) – 100 гр.
Сыр – 100 гр.
Майонез, соль (по вкусу)

Приготовление:

Филе отварим до готовности, остудим, мелко порежем, отделим белки от желтков.

Желтки и белки натрем на мелкой терке. Орехи измельчим в блендере, или мелко покрошим. Чернослив мелко поржем. Сыр натрем на мелкой терке. На дно тарелки выложим филе, посолим, смажем майонезом. На филе выложим желтки, смажем тонким слоем майонеза. На желтки выложим чернослив, немного смажем майонезом. На чернослив выложим сыр, немного смажем майонезом. На сыр выложим орехи, немного смажем майонезом. На орехи выложим белки. Украсим салат по вкусу.
Ну и еще один салат напишу. не новый. но всегда вкусный и легкий-куриное филе, маленькое зеленое яблоко, полбанки ананасов, грецкие орехи-горсть измельченных и маленькая кисточка зеленого кишмиша. ну и м-з. Приятного! и СЧАСТЛИВОГО ДНЯ РОЖДЕНИЯ!!!

салат мимоза очень вкусный