Чё-то не вдохновляет меня наличие варёного яйца и сырой морковки в одном салате.. .
Попробуй так: Отварную куриную грудку нарезать соломкой, добавить свежий огурец, нарезанный соломкой или мелким брусочком, морковь по-корейски, в пропорции 1:1:1. Раздавить 40 граммов арахиса жареного, добавить в салат. Заправить соевым соусом.
Закуски и салаты
посоветуйте пожалуйста салат с курицы?
Салат-карпаччио с курицей
Для рецепта вам потребуется:
курица (филе грудки) - 2 шт.
анис - 1/2 ч. л.
имбирь (небольшой корень) - 1 шт.
соль - 1/2 ч. л.
сельдерей (корень) - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
красный перец (небольшой) - 1 шт.
ананас (свежий) - 4 дольки
растительное масло (из проращенных зерен) - 2 ст. л.
соль, белый перец (свежемолотый) - по вкусу
сок - 1 лимона
сливки (свежие) - 150г
киви - 4 шт.
салат радиччио (листья) - 4 шт.
Филе промыть в холодной воде и обсушить. Нарубить анис, натереть имбирь (примерно 1/2 ч. л. ) и смешать их с солью. Филе натереть этой смесью и отложить в сторону. Вымыть корень сельдерея. Яблоки очистить и удалить сердцевину. Разрезать перец пополам, очистить от перегородок и зернышек и вымыть. Срезать кожуру с долек ананаса. Яблоко, перец и ананас мелко нарезать и перемешать.
Разогреть масло и обжарить в нем филе по 3 минуты с каждой стороны, приправить солью и перцем. Лимонный сок приправить солью, перцем и имбирем, смешать со сливками и заправить салат.
Киви очистить и нарезать кружочками. Вымыть листья салата, положить на тарелку и сверху выложить салат. Филе куриной грудки нарезать тонкими ломтиками наискось и сервировать дольками киви и листьями салата.
Для рецепта вам потребуется:
курица (филе грудки) - 2 шт.
анис - 1/2 ч. л.
имбирь (небольшой корень) - 1 шт.
соль - 1/2 ч. л.
сельдерей (корень) - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
красный перец (небольшой) - 1 шт.
ананас (свежий) - 4 дольки
растительное масло (из проращенных зерен) - 2 ст. л.
соль, белый перец (свежемолотый) - по вкусу
сок - 1 лимона
сливки (свежие) - 150г
киви - 4 шт.
салат радиччио (листья) - 4 шт.
Филе промыть в холодной воде и обсушить. Нарубить анис, натереть имбирь (примерно 1/2 ч. л. ) и смешать их с солью. Филе натереть этой смесью и отложить в сторону. Вымыть корень сельдерея. Яблоки очистить и удалить сердцевину. Разрезать перец пополам, очистить от перегородок и зернышек и вымыть. Срезать кожуру с долек ананаса. Яблоко, перец и ананас мелко нарезать и перемешать.
Разогреть масло и обжарить в нем филе по 3 минуты с каждой стороны, приправить солью и перцем. Лимонный сок приправить солью, перцем и имбирем, смешать со сливками и заправить салат.
Киви очистить и нарезать кружочками. Вымыть листья салата, положить на тарелку и сверху выложить салат. Филе куриной грудки нарезать тонкими ломтиками наискось и сервировать дольками киви и листьями салата.
У курицы вместо перьев салат?
Обожаю салат "Принц"
Ингредиенты для "Салат "Принц""
Мясо отварное (курица) — 500 г
Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
Огурец соленый — 5 шт
Чеснок — 3 зуб.
Орех грецкий — 1 шт
Майонез
Рецепт "Салат "Принц""
Мясо разобрать на волокна (первый слой салата) , намазать майонезом,
огурцы мелко нарезать, смешать с мелко порезанным чесноком - второй слой, тоже намазать майонезом,
яйца - третий слой, промазать майонезом.
Повторить последовательность слоев. Обязательно каждый слой пропитывать майонезом.
Грецкий орех мелко порезать и обжарить на раскаленной сковородке без масла и посыпать им салат сверху.
Но я делаю не слоями, а все в перемешку
Ингредиенты для "Салат "Принц""
Мясо отварное (курица) — 500 г
Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
Огурец соленый — 5 шт
Чеснок — 3 зуб.
Орех грецкий — 1 шт
Майонез
Рецепт "Салат "Принц""
Мясо разобрать на волокна (первый слой салата) , намазать майонезом,
огурцы мелко нарезать, смешать с мелко порезанным чесноком - второй слой, тоже намазать майонезом,
яйца - третий слой, промазать майонезом.
Повторить последовательность слоев. Обязательно каждый слой пропитывать майонезом.
Грецкий орех мелко порезать и обжарить на раскаленной сковородке без масла и посыпать им салат сверху.
Но я делаю не слоями, а все в перемешку
Дильназ Каиркенова
Ну да-а, наверное вкусно!!!!и главное не много ингридиентов, хоть не возиться.. Попробую обязательно...
обожаю салат тифани
Цезарь
Похожие вопросы
- Посоветуйте вкусный салат без курицы Рецепт пожалуйста)
- Подскажите пожалуйста салат из курицы. Хотелось бы что нибудь с жаренным куриным филе, помидорами, яйцами и салатом...
- Посоветуйте горячий салат с курицей и шампиньонами
- посоветуйте рецепты салатов из курицы, только не жирные (всмысле без жарки и раст. \подсол. масла
- Подскажите пожалуйста салат с курицей и черносливом))) *
- Салаты БЕЗ майонеза Посоветуйте, пожалуйста, салаты без майонеза.
- Посоветуйте пожалуйста салат
- Посоветуйте пожалуйста, салаты на скорую руку.
- Посоветуйте, пожалуйста, салат на основе сыра. Вроде бы массу перепробывала. Хочется чего то нового. А сыр люблю.
- посоветуйте пожалуйста салат из осьминогов,который вы сами делали. хочу папу удивить
корейскую морковь заменить на твердый сыр.
т.е.:
отварная куриная грудка, свежий огурчик и тертый тв. сыр.
По-настоящему вкусный, нежный салатик.
заправить майонезом.