Люблю слоеный салат. Очень красивый и вкусный. А главное делать его быстро.
1 слой - любое мясо или колбаса. Я обычно беру копченую куриную грудку.
2 слой - майонез
3 слой - кириешки (любые)
4 слой - резаные свежие помидоры, слегка подсолить
Сверху посыпать маком и кедровыми орешками
Делать этот салат впрок не нужно, т. к. кириешки намокают и салат становится неаппетитным.
Смотрится на столе очень эффектно.
Закуски и салаты
Напишите какой-нибудь новый и вкусный рецепт салата, а то все мимозы и крабовые уже надоели. Буду очень благодарна
САЛАТ ИЗ МОРКОВИ, КУРАГИ И ЛИМОНА,
400г сырой моркови, 100г кураги, 1 небольшой лимон, 100г сметаны, соль, сахар, зелень петрушки.
Морковь натереть на крупной тёрке, курагу нарезать, из лимона удалить семечки и нарезать его мелкими кусочками вместе с цедрой, перемешать, добавить соль и сахар, заправить сметаной, посыпать зеленью петрушки.
400г сырой моркови, 100г кураги, 1 небольшой лимон, 100г сметаны, соль, сахар, зелень петрушки.
Морковь натереть на крупной тёрке, курагу нарезать, из лимона удалить семечки и нарезать его мелкими кусочками вместе с цедрой, перемешать, добавить соль и сахар, заправить сметаной, посыпать зеленью петрушки.
банка фасоли в собственном соку, ананасы консервированные кусочами, зеленый лук, укроп и огурец, копченая грудка, все что надо покрошить, перемешать и заправить соусом кальве с огурчиками. Приятного апетита, солить заметьте не надо....
Консервированная морская капуста - 1 баночка, небольшая луковица, 5-8 чернослива без косточек, жменя очищенных грецких орехов. Лук мелко порубить и пассеровать в растительном (лучше оливковом масле) до золотистого цвета. Чернослив мелко порезать, орешки мелко порубить. Из морской капусты слить воду, все смешать и дать постоять в холодильнике. И вкусно и очень полезно!
Если любите авокадо, то напишу салат из авокадо. Просто Вы просили что-то необычное
Если любите авокадо, то напишу салат из авокадо. Просто Вы просили что-то необычное
Ирина совету Ча-Фан либо эта ссылка Ча-Фан - 2. Правда его называют то Калейдоскоп, то еще как-то, но он Ча-Фан. Очень популярно блюда в Сибири. Этот рецепт привезли челноки из Вьетнама, сибирские корейцы, китайцы и русские добавили в него своих ингредиентов и получилось, то без чего теперь не обходится не один торжественный стол. Еда натолько проста, нов сочетании вкуса очень изысканна!
Порезать полосочками отваренные кальмары и замаринованную в майонезе цыбульку )Ммм... вкуснятина!
Мне очень нравится: куриные грудки (отварить и порезать) , грибы нарезанные шампиньоны из банки (можно обжарить, можно нет) , вареные яйца (штук 5), маринованные огурчики (маленькие такие из покупной банки) . Быстро и вкусно.
Я Вам в личку сбросила несколько рецептов. Приятного аппетита!
http://www.cook-master.ru/cat/zak/ здесь много всего
(Все режете кубиками) Первый слой яйца, отваренные, слой майонеза,
затем, кукурузные хлопья, несладкие, Слой майонеза,
помидоры, слой майонеза
кириешки (сухарики) , слой майонеза
огурцы, слой майонеза
затем, кукурузные хлопья, несладкие, Слой майонеза,
помидоры, слой майонеза
кириешки (сухарики) , слой майонеза
огурцы, слой майонеза
«Вальс-Бостон»
Кальмары (тушки) — 1,5 кг
Лук репчатый — 3 шт.
Сметана — 300 г
Рис — 100 г
Вареные кальмары и рис, смешать с мелко нарезанным луком и сметаной. Потушить 10 минут.
------
Салат с печенью « по-тоскански»
Печень куриная — 1 кг
Лук — 2 шт.
Перец острый — 3 шт.
Перец сладкий — 1 шт.
Красный винный уксус — 50 мл
Масло оливковое — 50 мл
Салат листовой — 1 пучок
Печень и лук мелко порезать, пожарить на оливковом масле. Выложить на листья салата, украсить мелко порезанным сладким и острым перцем. В масло, оставшееся от жарки печени добавить уксус, полить салат
-------
Салат «Необычный»
Рыба креветочная — 2 шт.
Яйца — 1 шт.
Грибы белые — 500 г
Морковь — 3 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Майонез легкий — 300 г
Укроп — 2 пучок
Соль, приправа для рыбы по вкусу
Рыбу отварить, с укропом и крупно порезанным луком. Посолить, добавить специи. Дать остыть в бульоне. Разобрать на мелкие кусочки. Выложить на блюдо. Посыпать мелко порезанным чесноком и укропом. Сделать «сеточку» из майонеза. Положить пожаренные с луком грибы, посыпать натертым на терке яйцом, посыпать укропом, положить тонко порезанную и пожаренную на оливковом масле морковь. Сделать «сеточку» из майонеза.
-----------
Салат «Говяжий микс»
Телятина — 500 г
Язык говяжий — 500 г
Яйца — 4 шт.
Огурцы соленые — 4 шт.
Зеленый горошек — 350 г
Перец сладкий — 3 шт.
Лук репчатый красный — 2 шт.
Зелень — 1 пучок
Вареную телятину, яйца, огурцы, лук, перец и язык порезать. Добавить зеленый горошек и мелко порезанную зелень. Перемешать. Выложить на листья салата и подавать с соусом из хрена со сметаной.
---------------
Салат «Виноградный»
Курица (филе) — 1 кг
Яблоки зеленые — 500 г
Виноград зеленый — 500 г
Лук красный — 3 шт.
Картофель — 500 г
Уксус 9% — 100 мл
Майонез — 250 г
Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе. Картофель и курицу сварить. Курицу, яблоки, виноград картофель мелко порезать. Перемешать. Заправить майонезом.
--------------
5 зернышек апельсина»
Апельсины — 2 шт.
Грейпфруты — 3 шт.
Ананасы консервированные — 200 г
Ветчина — 200 г
Сыр — 500 г
Маслины — 100 г
Оливки —100 г
Миндаль — 100 г
Майонез — 200 г
Апельсины и грейпфруты разрезать пополам, вынуть мякоть. Ветчину порезать, сыр потереть. Смешать порезанную мякоть грейпфрутов и апельсинов с сыром, ветчиной, оливками, майонезом. В половинку апельсина и грейпфрута положить кольца ананаса, наполнить салатом. Украсить маслинами, нафаршированными миндалем.
------------
Салат «Симфония вкуса»
Помидоры — 4 шт.
Огурцы — 1 кг
Лук белый — 2 шт.
Мята — 1 пучок
Базилик — 1 пучок
Салат — 1 пучок
Все ингредиенты мелко поерзать, перемешать.
Заправить оливковым маслом, винным уксусом и соком лимона. Черный, красный перец и морская соль по вкусу
Кальмары (тушки) — 1,5 кг
Лук репчатый — 3 шт.
Сметана — 300 г
Рис — 100 г
Вареные кальмары и рис, смешать с мелко нарезанным луком и сметаной. Потушить 10 минут.
------
Салат с печенью « по-тоскански»
Печень куриная — 1 кг
Лук — 2 шт.
Перец острый — 3 шт.
Перец сладкий — 1 шт.
Красный винный уксус — 50 мл
Масло оливковое — 50 мл
Салат листовой — 1 пучок
Печень и лук мелко порезать, пожарить на оливковом масле. Выложить на листья салата, украсить мелко порезанным сладким и острым перцем. В масло, оставшееся от жарки печени добавить уксус, полить салат
-------
Салат «Необычный»
Рыба креветочная — 2 шт.
Яйца — 1 шт.
Грибы белые — 500 г
Морковь — 3 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Майонез легкий — 300 г
Укроп — 2 пучок
Соль, приправа для рыбы по вкусу
Рыбу отварить, с укропом и крупно порезанным луком. Посолить, добавить специи. Дать остыть в бульоне. Разобрать на мелкие кусочки. Выложить на блюдо. Посыпать мелко порезанным чесноком и укропом. Сделать «сеточку» из майонеза. Положить пожаренные с луком грибы, посыпать натертым на терке яйцом, посыпать укропом, положить тонко порезанную и пожаренную на оливковом масле морковь. Сделать «сеточку» из майонеза.
-----------
Салат «Говяжий микс»
Телятина — 500 г
Язык говяжий — 500 г
Яйца — 4 шт.
Огурцы соленые — 4 шт.
Зеленый горошек — 350 г
Перец сладкий — 3 шт.
Лук репчатый красный — 2 шт.
Зелень — 1 пучок
Вареную телятину, яйца, огурцы, лук, перец и язык порезать. Добавить зеленый горошек и мелко порезанную зелень. Перемешать. Выложить на листья салата и подавать с соусом из хрена со сметаной.
---------------
Салат «Виноградный»
Курица (филе) — 1 кг
Яблоки зеленые — 500 г
Виноград зеленый — 500 г
Лук красный — 3 шт.
Картофель — 500 г
Уксус 9% — 100 мл
Майонез — 250 г
Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе. Картофель и курицу сварить. Курицу, яблоки, виноград картофель мелко порезать. Перемешать. Заправить майонезом.
--------------
5 зернышек апельсина»
Апельсины — 2 шт.
Грейпфруты — 3 шт.
Ананасы консервированные — 200 г
Ветчина — 200 г
Сыр — 500 г
Маслины — 100 г
Оливки —100 г
Миндаль — 100 г
Майонез — 200 г
Апельсины и грейпфруты разрезать пополам, вынуть мякоть. Ветчину порезать, сыр потереть. Смешать порезанную мякоть грейпфрутов и апельсинов с сыром, ветчиной, оливками, майонезом. В половинку апельсина и грейпфрута положить кольца ананаса, наполнить салатом. Украсить маслинами, нафаршированными миндалем.
------------
Салат «Симфония вкуса»
Помидоры — 4 шт.
Огурцы — 1 кг
Лук белый — 2 шт.
Мята — 1 пучок
Базилик — 1 пучок
Салат — 1 пучок
Все ингредиенты мелко поерзать, перемешать.
Заправить оливковым маслом, винным уксусом и соком лимона. Черный, красный перец и морская соль по вкусу
Салат "Жара"
Берете болгарский перец (красный и желтый) , три-четыре вида мясной нарезки (карбонад, бекон и т. п.) , все нарезаете максимально тонкой соломкой и добавляете соус. соус - смешать майонез с лимонным соком и щепоткой Vegetta или банальный соус "цезарь"
Берете болгарский перец (красный и желтый) , три-четыре вида мясной нарезки (карбонад, бекон и т. п.) , все нарезаете максимально тонкой соломкой и добавляете соус. соус - смешать майонез с лимонным соком и щепоткой Vegetta или банальный соус "цезарь"
Похожие вопросы
- Салаты на Новый год Какие салаты на Новый год готовите? Кроме совсем классики: оливье, шубы, мимозы и крабового?
- поделитесь легкими некалорийными,но очень вкусными рецептами салатов на Новый Год?...
- Порекомендуйте какой-нибудь ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ рецепт салата к новогоднему столу!
- Подскажите пожалуйста самый вкусный рецепт салата Мимоза
- Подскажите, пожалуйста, проверенный и вкусный рецепт салата "Мимоза"
- Подскажите ВКУСНЫЙ рецепт салата с крабовыми палочками, но без кукурузы и без риса?
- Напишите вкусные рецепты салатов на новый год!!! Спасибо!!
- Напишите пожалуйста самые вкусные рецепты салатов на новый год. Желательно, чтобы не присутствовало креветок вообще.
- Посоветуйте какие салаты сделать на подобии Мимозы, Оливье, Крабового и Под шубой - что бы вкусно, не сильно долгая
- Скоро НОВЫЙ ГОД, год синей лошади, давайте обменяемся вкусными рецептами салатов???