Закуски и салаты

Подскажите, какой-нибудь быстрый и вкусный рецепт из куриной грудки!

разрежьте ее вдоль типа кармашка можно сыр с зеленью туда можно грибочки оберните ее беконом или просто потушите на противнезалив сметанно-яичным составом
Альмира Альмира
Альмира Альмира
60 989
Лучший ответ
Посолить, поперчить, обвалять в яйце и в панировочнях сухарях, жарить.
Если куски толстые, предварительно разрезать вдоль.

Готовится за 15 минут, ну а на вкус и цвет все фломастеры разные.
Anna Duvinski
Anna Duvinski
80 500
..кроме котлет с добавлением свинины не знаю-терпеть её не могу как и муж.. а вот из копчёной-полста рецептов точно есть..
Anna Nemceva
Anna Nemceva
64 140
грудку разрезать на 2 части, отбить, посолить, обвалить в муке, потом в яйце, потом в сухарях и жарить в разогретом растительном масле минут 5, до зарумянивания с каждой стороны.
Если не пережарить, то будут очень нежные и сочные отбивные.
Оксана Головко
Оксана Головко
18 798
Сверить и отдать собаке....
Попова Татьяна
Попова Татьяна
14 801
сделайте биточки или котлетки.... они будут вкусные и воздушные
Куриные грудки маринованные
Для рецепта вам потребуется:
куриные грудки - 3 шт.
яблочный уксус - 6 ст. л.
укроп - 1 пучок
лук репчатый - 1-2 шт.
соль
перец - по вкусу.

Приготовить маринад: уксус развести 1.5 стаканами воды, лук порезать кольцами и поместить в маринад, покрошить туда же укроп (лучше стебли; веточки укропа, несильно измельчая, тоже положить в кастрюлю) . Маринад посолить и поперчить по вкусу.

Промыть и промакнуть куриные грудки. На 10 минут положить куриные грудки в кастрюлю. Тем временем разогреть духовку до 180-200С. Выложить курицу на сковороду, сверху положить веточки укропа и закрыть крышкой. Выпекать в духовке 45 минут, после чего снять крышку, убавить огонь и подрумянить еще минут 10-15.

Подавать с предварительно сваренной и обжаренной в сливочном масле картошкой, порезанной кружочками. Украсить свежей зеленью.
оладьи. мелко нарезать грудку в тесто. и испечь.
Полить лимоном посыпать черным перцем, отбить посильнее и поджарить
Грудку нарезать медальенами, отбить, солить перчить, обмакнуть в яйцо с мукой и жарить

-Грудку мелко нарезать, перемешать с зелельнью, чесноком, яйцом, обжарить лепешками.

-Грудку нарезать на небольшие кусочки. Обмакнуть в яйцо, потом в панировочные сухари. обжарить. к этому добавить корейскую морковь, листья салата, майонез.